“科學(xué)技術(shù)是第一生產(chǎn)力，創(chuàng)新是引領(lǐng)發(fā)展的第一動(dòng)力”。當(dāng)前，我國(guó)已進(jìn)入由效率驅(qū)動(dòng)轉(zhuǎn)為創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)發(fā)展的重要機(jī)遇期，完善科技創(chuàng)新機(jī)制，大力推進(jìn)科技創(chuàng)新已成為國(guó)家重要政策。

激發(fā)新動(dòng)能，澎湃新時(shí)代。4月20日，華潤(rùn)雪花啤酒2022年創(chuàng)新工作坊正式啟動(dòng)，這是繼華潤(rùn)雪花技術(shù)研究院成立后，實(shí)現(xiàn)雪花啤酒“十四五創(chuàng)新發(fā)展目標(biāo)”的關(guān)鍵一環(huán)。

中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)兼啤酒分會(huì)理事長(zhǎng)何勇、中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)啤酒分會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)元月、華潤(rùn)集團(tuán)科技創(chuàng)新部總經(jīng)理原強(qiáng)、華潤(rùn)雪花啤酒董事長(zhǎng)兼總經(jīng)理侯孝海、華潤(rùn)化學(xué)材料董事長(zhǎng)王軍祥及各領(lǐng)域?qū)＜掖淼瘸鱿敬螁?dòng)會(huì)。

“第一動(dòng)力”澎湃新時(shí)代

創(chuàng)新工作坊應(yīng)時(shí)而生

近年來(lái)，世界科技發(fā)展突飛猛進(jìn)，國(guó)際科技競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈。面對(duì)百年未有之大變局、國(guó)內(nèi)外環(huán)境的新變化，國(guó)家持續(xù)深入實(shí)施創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)發(fā)展戰(zhàn)略，通過(guò)體制機(jī)制創(chuàng)新、內(nèi)生式發(fā)展的方式，進(jìn)一步提升創(chuàng)新能力和效率。

在此背景下，華潤(rùn)集團(tuán)積極響應(yīng)國(guó)家科技強(qiáng)國(guó)戰(zhàn)略，加速推動(dòng)轉(zhuǎn)型創(chuàng)新發(fā)展，通過(guò)成立華潤(rùn)集團(tuán)科技創(chuàng)新組織、舉辦集團(tuán)科技創(chuàng)新大會(huì)、制定十四五科技創(chuàng)新戰(zhàn)略規(guī)劃、發(fā)布系列創(chuàng)新制度體系以及創(chuàng)新考核維度等舉措，全面推進(jìn)創(chuàng)新發(fā)展。

同時(shí)，在啤酒行業(yè)，隨著“啤酒新世界”大幕的開(kāi)啟，技術(shù)創(chuàng)新的時(shí)代已經(jīng)到來(lái)。啤酒企業(yè)應(yīng)如何順應(yīng)潮流、依托科技賦能推動(dòng)創(chuàng)新發(fā)展，已成為重要的時(shí)代命題。由華潤(rùn)雪花技術(shù)研究院和華潤(rùn)雪花學(xué)習(xí)與創(chuàng)新中心聯(lián)合舉辦的華潤(rùn)雪花創(chuàng)新工作坊暨創(chuàng)新第一課應(yīng)運(yùn)而生。

中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)兼啤酒分會(huì)理事長(zhǎng)何勇

在當(dāng)天的啟動(dòng)儀式上何勇指出，啤酒行業(yè)擁有與生俱來(lái)的創(chuàng)新基因。而此前，行業(yè)把創(chuàng)新的概念基本固化在生產(chǎn)釀造技術(shù)領(lǐng)域的單一創(chuàng)新。在新時(shí)代中，創(chuàng)新需改變思路，不僅要“技術(shù)創(chuàng)新”，也要“思維創(chuàng)新”。

華潤(rùn)雪花啤酒董事長(zhǎng)兼總經(jīng)理侯孝海

侯孝海表示，近年來(lái)，雪花啤酒在新世界里持續(xù)構(gòu)建技術(shù)研發(fā)能力，通過(guò)新品開(kāi)發(fā)助力科研技術(shù)力量提升，逐步構(gòu)建技術(shù)研發(fā)的基石。但這僅僅是起點(diǎn)，從今天開(kāi)始，華潤(rùn)雪花啤酒將走向科技研發(fā)的未來(lái)。“我們希望打造一個(gè)優(yōu)秀的科研平臺(tái)，能夠支撐雪花啤酒未來(lái)的科技研發(fā)，支撐雪花啤酒真正成為中國(guó)快消品科研的龍頭，支撐雪花啤酒真正引領(lǐng)啤酒行業(yè)甚至是其他酒類(lèi)的或品類(lèi)的技術(shù)發(fā)展，支撐雪花啤酒走上科研的潮頭。”

為支持華潤(rùn)雪花啤酒可持續(xù)發(fā)展，不斷為高端化打造強(qiáng)勁動(dòng)能，在創(chuàng)新工作坊的具體實(shí)踐中，華潤(rùn)雪花啤酒將為創(chuàng)新研發(fā)人員、領(lǐng)域關(guān)鍵崗位及上下游合作伙伴等提供一個(gè)優(yōu)質(zhì)的共創(chuàng)平臺(tái)、科研智庫(kù)，通過(guò)組織專(zhuān)家講座、圓桌會(huì)議、專(zhuān)題研討、創(chuàng)新方法論學(xué)習(xí)等形式，激發(fā)團(tuán)隊(duì)的創(chuàng)新思維，營(yíng)造企業(yè)的創(chuàng)新氛圍，探討解決企業(yè)在發(fā)展過(guò)程中面臨的質(zhì)量、技術(shù)等痛點(diǎn)難點(diǎn)。

服務(wù)國(guó)家重大戰(zhàn)略

“創(chuàng)新聯(lián)合體”蓄力新動(dòng)能

作為中國(guó)啤酒行業(yè)的領(lǐng)軍企業(yè)，華潤(rùn)雪花啤酒在行業(yè)高質(zhì)量大繁榮時(shí)代背景下積極探索，服務(wù)國(guó)家重大戰(zhàn)略，提升科研能力，踐行“雙碳”目標(biāo)，讓技術(shù)創(chuàng)新成為啤酒新世界的新動(dòng)能。

圍繞十四五科技創(chuàng)新發(fā)展目標(biāo)，華潤(rùn)雪花啤酒在技術(shù)創(chuàng)新的實(shí)踐中具體圍繞打造一流科研平臺(tái)、夯實(shí)專(zhuān)業(yè)創(chuàng)新能力、布局多元產(chǎn)品領(lǐng)域、協(xié)創(chuàng)標(biāo)桿示范工程四大版塊，逐步實(shí)施推進(jìn)。此次華潤(rùn)雪花啤酒創(chuàng)新工作坊的落地，將有效助力華潤(rùn)雪花啤酒“十四五”戰(zhàn)略發(fā)展規(guī)劃實(shí)施和 “3+3+3”戰(zhàn)略規(guī)劃落地。

在創(chuàng)新工作坊啟動(dòng)的啟動(dòng)會(huì)上，華潤(rùn)集團(tuán)標(biāo)桿“創(chuàng)新聯(lián)合體”項(xiàng)目“綠色高性能PET啤酒包裝材料創(chuàng)新聯(lián)合體”也正式簽約掛牌。華潤(rùn)雪花啤酒與華潤(rùn)化學(xué)材料未來(lái)將緊密?chē)@綠色高性能PET啤酒包裝材料展開(kāi)通力合作，在為消費(fèi)者帶來(lái)更綠色健康的產(chǎn)品的同時(shí)，也更好地服務(wù)國(guó)家3060“碳達(dá)峰”、“碳中和”的可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略。

華潤(rùn)集團(tuán)科技創(chuàng)新部總經(jīng)理原強(qiáng)表示，簽約儀式是華潤(rùn)業(yè)務(wù)單元之間攜手合作，開(kāi)展科技創(chuàng)新的一個(gè)新起點(diǎn)，也是合力推進(jìn)集團(tuán)創(chuàng)新聯(lián)合體工作的一個(gè)新開(kāi)端。堅(jiān)定“要加快構(gòu)建龍頭企業(yè)牽頭，高校院所支撐，各創(chuàng)新主體相互協(xié)同的創(chuàng)新聯(lián)合體”的思想的實(shí)踐，并在項(xiàng)目合作過(guò)程中持續(xù)地優(yōu)化運(yùn)行機(jī)制，力爭(zhēng)在新材料、新型包裝材料方面取得豐碩的創(chuàng)新成果，為以后集團(tuán)的創(chuàng)新聯(lián)合體樹(shù)立標(biāo)桿和典范。

中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)啤酒分會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)元月

同時(shí)，在本次會(huì)上，協(xié)會(huì)領(lǐng)導(dǎo)、企業(yè)代表及各行業(yè)專(zhuān)家共同見(jiàn)證了“中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)啤酒技術(shù)研究院技術(shù)專(zhuān)家委員會(huì)暨華潤(rùn)雪花啤酒技術(shù)專(zhuān)家委員會(huì)”的成立。技術(shù)專(zhuān)家委員會(huì)在中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)的指導(dǎo)下建立的綜合性平臺(tái)，包括7個(gè)組別70個(gè)專(zhuān)家，覆蓋領(lǐng)域廣。通過(guò)這個(gè)多元化平臺(tái)，結(jié)合華潤(rùn)雪花啤酒的業(yè)務(wù)場(chǎng)景、技術(shù)研發(fā)需求，依托專(zhuān)家們的知識(shí)和智慧，不僅完成生產(chǎn)技術(shù)賦能及成果的轉(zhuǎn)化，同時(shí)還要對(duì)啤酒文化進(jìn)行深度的挖掘和梳理，向消費(fèi)者傳達(dá)更多的正確的、有效的文化和歷史傳承的信息。

“我們希望華潤(rùn)雪花創(chuàng)新工作坊能夠形成匯聚技術(shù)精英，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)、學(xué)、研、用一體化的共創(chuàng)平臺(tái)。我們從今天啟航，推動(dòng)雪花啤酒的創(chuàng)新氛圍、創(chuàng)新機(jī)制、科研隊(duì)伍與科研項(xiàng)目進(jìn)入發(fā)展新階段。我們共同期盼未來(lái)，期盼雪花啤酒更美好的科研春天。”侯孝?？偨?jīng)理如此表達(dá)對(duì)創(chuàng)新工作坊及企業(yè)未來(lái)發(fā)展的期許。

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