一個品牌在行業(yè)內(nèi)的地位是怎樣的，要看品牌實力，消費者口碑以及來自行業(yè)內(nèi)的評價等。百年糊涂憑借實力征服大眾，使其在白酒市場上的地位再次得到提升。在剛剛結束的品牌影響力發(fā)展論壇上，百年糊涂憑借扎實的口碑，獲得了“2022年品牌影響力100強”這個獎項，這是品牌連續(xù)兩年獲得這個獎項。在此之前，百年糊涂已經(jīng)榮獲了多個重量級大獎。

2021年5月27日至28日， “2021(第八屆)中國品牌影響力評價成果發(fā)布活動”，百年糊涂拿下“2021中國品牌影響力100強”，糊涂酒業(yè)榮獲“ 2021中國品牌影響力(行業(yè))十大企業(yè)”;

2021年11月29日，巴拿馬太平洋萬國(國際)博覽會上，百年糊涂老醬香斬獲博覽會特等金獎;

“布魯塞爾國際烈性酒”2021金獎，2022年金獎、銀獎;

粵樽獎“2021年消費者歡迎產(chǎn)品”，“2021年度優(yōu)秀企業(yè)”，“2021年度新銳榜樣人物”，“2021年度影響力產(chǎn)品”....

一次次提名，一個個獎杯，一塊塊獎牌，一句句夸贊，一個個肯定，專屬于百年糊涂的榮譽時代緩緩而來。

榮譽之后必有熱議。這其中不乏對品牌的贊賞、肯定，但也有質疑：在廣袤的白酒市場，茅臺等高端酒長期雄踞，像百年糊涂這樣曾經(jīng)名不見經(jīng)傳的品牌，怎么能夠頻頻在中國品牌影響力評價這樣的專業(yè)舞臺受寵?

01白酒數(shù)千億市場，高品質醬香酒被亟需

的確，當下白酒市場前景廣闊。來自中國酒業(yè)協(xié)會市場調查報告的數(shù)據(jù)顯示：2021年，我國白酒市場規(guī)模已經(jīng)達到了5000億元，到2025年白酒行業(yè)銷售收入有望達到8000億元。其中醬香酒規(guī)模占據(jù)很大比重，且在未來10年內(nèi)，醬香型白酒市場份額將繼續(xù)提升并有望達到30%。尤其是政策利好、經(jīng)濟利好的推動下，醬香酒需求缺口越來越大，目前醬酒的產(chǎn)能需求缺口約為25萬千升左右，高端醬香酒更是需大于供。

市場決定產(chǎn)業(yè)方向。由于市場龐大的需求量，醬香酒隊伍不斷壯大。一方面老品牌各顯神通，積極擴產(chǎn)，加大產(chǎn)品的產(chǎn)量，快速占據(jù)市場份額;另一方面，大批新品牌、新單品上市，希望能夠在行業(yè)紅利期分得一杯羹。從某種程度上來講，廣闊的前景也帶來了激烈的競爭。

更值得一提的是，2022年6月1日之后，最新修訂的《白酒工業(yè)術語》、《飲料酒術語和分類》兩項酒類國家標準正式實施，這意味著從此非糧谷釀造酒不再歸屬于白酒類別。

種種信息的加持，給市場指明了一個方向：消費認知升級，產(chǎn)業(yè)要求提升。未來能夠被專業(yè)肯定、被消費者認可的醬香酒，一定是工藝先進，品質卓越，口味純正的專業(yè)釀造。

百年糊涂在這個時候綻放出了迷人的光芒，說明了什么?恰恰說明它迎合了新市場的需求：純糧釀造，品質好，品牌親和力強。

02白酒市場從來缺的不是品牌，而是初心

縱觀中國白酒市場近數(shù)十年的發(fā)展，新品牌源源不斷，老品牌歷久彌新。不斷有涌向，也不斷有沒落，從來沒有安靜過。但是，雖然前仆后繼者很多，流量品牌也偶有，甚至有些當時曾被譽為“黑馬”。可真正能夠在浮沉中堅定走下來的品牌屈指可數(shù)，其中不乏茅臺、古井貢這樣的大咖，不知名品牌卻寥寥。

白酒市場從來不缺品牌，卻的是釀酒的初心。這一點，正是百年糊涂的優(yōu)點。作為一個致力于為消費者提供純正白酒的品牌，百年糊涂數(shù)十年如一日堅持用純糧釀酒的初心，做最正宗的醬香酒。低調釀酒，高調品質。

奠定初心容易，堅守信念很難。尤其是在利益至上的當下，急于求成的品牌很多。百年糊涂總結了很多失敗品牌的經(jīng)驗教訓，深知只有品質才能長久，所以品牌一開始就奠定了發(fā)展基調：不斷研發(fā)和生產(chǎn)品質純正的純糧釀造酒。為此，品牌將基地選在了茅臺等名酒的故鄉(xiāng)——白酒釀造圣地貴州省茅臺鎮(zhèn)，在黃金產(chǎn)區(qū)占地面積約1200畝。眾所周知，茅臺鎮(zhèn)擁有獨特的風土、氣候、原料和微生物等不可復制的環(huán)境因素，它可以給予醬酒引以為傲的特殊風味、高品質和稀缺資源，這些先天優(yōu)勢幫助百年糊涂不斷優(yōu)化白酒釀造工藝，也幫助百年糊涂創(chuàng)造出純正品質的醬酒產(chǎn)品。

同時，為了保證生產(chǎn)工藝的到位，糊涂酒業(yè)構建了貴州省白酒行業(yè)標準化規(guī)模的大型單體釀造車間和萬噸級的釀酒基地，先進的自動化生產(chǎn)設備、高科技的質量檢驗檢測設備和精湛的傳統(tǒng)釀酒工藝，配備釀酒師、工程師職稱等中高級技術員達30余人，高素質生產(chǎn)技術員工約1200人。這些都為企業(yè)高效的釀造和大產(chǎn)量奠定了良好的基礎。據(jù)悉，目前擁有18條自動化灌裝生產(chǎn)線，醬香型白酒年產(chǎn)能萬余噸，濃香型白酒年產(chǎn)能近2萬噸。

當然，僅僅是這些還不夠。百年糊涂能夠用短短二十多年的時間就在白酒市場大放異彩，還有品牌對品質的苛求。讓業(yè)界最吃驚的要數(shù)品牌當年的“先釀后賣”，二十年封存讓品牌如今擁有優(yōu)質醬香酒貯存量近3萬噸，也給百年糊涂在當下激烈的市場競爭增加了助力。畢竟醬酒是一個需要時間沉淀的產(chǎn)品，這些儲備就是百年糊涂打贏競爭之戰(zhàn)的先鋒軍。

在生產(chǎn)工藝方面，嚴格按照坤沙釀造工藝循序漸進。一年一個生產(chǎn)周期，兩次投料、九次蒸煮、八次發(fā)酵、七次取酒，所有工序和步驟都嚴格遵循古法標準進行，五年釀造，時間一天都不能少，確保每一口酒出來后都帶有歲月的沉淀，散發(fā)醬酒本身濃郁的芬芳。

03炫耀從來不是勝利，口碑才是

初心的堅持從來都是孤獨的。這過程中可能會有一段黑暗要經(jīng)過，所以在很長一段時間內(nèi)百年糊涂并不為很多人所熟知，甚至還被一些人看輕，大家對于這個敢于跟茅臺等百年品牌叫囂的新品牌并不看好。可“金子總會發(fā)光”，當一絲光芒照耀在百年糊涂品牌上時，它自身的光芒再也無法掩蓋。

早在幾十年代，百年糊涂剛剛投放到廣東市場，就收獲了這個全國最大白酒銷量市場的青睞。這個懂酒的大省，在第一時間就看到了百年糊涂酒品的卓越，也看到了品牌對于醬酒釀造傳統(tǒng)工藝的熱愛。一時間，百年糊涂在廣東市場大放異彩，大到酒店超市，小到零售小賣部，無論是商務宴請、請客送禮，還是親朋小聚、家庭團圓，貨架上、酒桌上、禮品單上，百年糊涂品牌身影比比皆是，儼然廣東喝酒必備的品牌。

如果說消費者的肯定給了百年糊涂源源不斷的發(fā)展動力，那么來自專業(yè)領域的接連肯定，則幫助品牌堅定了發(fā)展方向。2021年，百年糊涂接連拿下巴拿馬太平洋萬國(國際)博覽會特等金獎和“布魯塞爾國際烈性酒大獎賽金獎”兩個國際專業(yè)認可。

尤其是在“布魯塞爾國際烈性酒大獎賽”，百年糊涂更是收獲滿滿。2021年糊涂醬酒特1號獲得金獎，2022年百年糊涂師藏酒獲得銀獎、國圣醬20號獲得金獎;眾所周知，獎項是受歐盟和比利時王國政府雙重監(jiān)管認證，全球發(fā)布。這是專業(yè)領域非常有含金量的認定。

隨后，粵樽獎“2021年消費者歡迎產(chǎn)品”，“2021年度優(yōu)秀企業(yè)”，“2021年度新銳榜樣人物”，“2021年度影響力產(chǎn)品”，“2021 中國醬香白酒品牌 TOP20”，2020年、2021年中國品牌影響力100強”、“ 2021中國品牌影響力(行業(yè))十大企業(yè)”。

與此同時，品牌旗下的產(chǎn)品也一個個在市場中輸出并走紅。網(wǎng)紅酒“可以裝到口袋里的小瓶酒”小百年是年輕人最愛的口袋酒;中高端必備的藍純系列是宴請必備的首選;喝醬酒就選糊涂老醬香一星，年輕人也愛的醬香酒。糊涂老醬香一星嚴格按照白酒年份酒標準進行生產(chǎn)，在真實年份酒的基礎上，優(yōu)選老酒中3-5輪次的“酒心”，來重新定義酒體。這些屬性已經(jīng)注定它會成為市場下一個寵兒。

俗話說得好，群眾的眼睛是雪亮的，一個品牌好不好，實力強不強，看看大眾的選擇就知道了。消費者的追捧，極高的品牌口碑，無一不在體現(xiàn)百年糊涂的品質與實力。對于有實力有品質的品牌，就應該賦予更多嘉獎，讓更多人的認識它，讓消費者有更多更好的選擇。有眾多消費者作為品牌的擁躉，相信百年糊涂會有更好的的發(fā)展和明天。

免責聲明：市場有風險，選擇需謹慎!此文僅供參考，不作買賣依據(jù)。

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