2020年,一場突如其來的疫情給中國經(jīng)濟帶來了不小的沖擊,同時也給中國老百姓的飲食習(xí)慣和結(jié)構(gòu)帶來了很大的改變,大家越發(fā)重視日常飲食中優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的攝入,通過健康的飲食來提高自身免疫力。而正是基于這樣的背景條件下,泰森食品作為全球領(lǐng)先的雞肉、牛肉、豬肉以及加工食品的生產(chǎn)商及供應(yīng)商,為順應(yīng)中國消費者的需求,不斷整合全球優(yōu)質(zhì)肉類資源,持續(xù)發(fā)力中國蛋白質(zhì)市場,致力于為更多中國消費者帶來安全、健康、優(yōu)質(zhì)的高蛋白產(chǎn)品。

一、堅持本土化策略,開發(fā)更多適宜中國消費者的高蛋白產(chǎn)品

據(jù)了解,泰森食品于2001年在中國建立首家工廠,正式進軍中國市場,地區(qū)總部落戶上海,經(jīng)過20多年的發(fā)展,目前在中國擁有三家研發(fā)中心、七大加工廠、數(shù)十家養(yǎng)殖農(nóng)場,本土化策略一直是泰森食品的選擇。從產(chǎn)品研發(fā)角度來看,泰森食品先后向中國市場推出了生鮮系列的 “易烹飪” 雞肉系列,“小鮮美牛肉”系列,還有專為健身人士準(zhǔn)備的“電烤雞胸肉”系列,以及新上市的零食肉類產(chǎn)品“膠原蛋白鹵味”系列。另外泰森食品還看到了疫情期間中國消費者對于預(yù)制菜產(chǎn)品的需求,因此泰森也正在通過強大的創(chuàng)新能力和五全模式全渠道布局中國預(yù)制菜市場,進一步推動中國預(yù)制菜市場的發(fā)展與壯大。泰森已經(jīng)走在了時尚的前端,緊跟中國消費者需求,為中國消費者“量身定制”更多適合其口味的高蛋白產(chǎn)品。

二、推行數(shù)字化轉(zhuǎn)型,持續(xù)加碼中國蛋白質(zhì)市場

疫情讓很多企業(yè)認(rèn)識到數(shù)字化轉(zhuǎn)型的重要性,泰森食品也于2021年正式開啟數(shù)字化轉(zhuǎn)型元年,加速探索全鏈路的數(shù)字化轉(zhuǎn)型升級和可持續(xù)發(fā)展道路。據(jù)了解,目前泰森中國已與包括中國外多個頭部互聯(lián)網(wǎng)及智能制造伙伴展開一系列戰(zhàn)略合作,利用物聯(lián)網(wǎng)、人工智能、大數(shù)據(jù)等智能解決方案技術(shù),助力實現(xiàn)泰森中國在湖北孝感的全新布局規(guī)劃,以及對江蘇南通、山東日照等地工廠已有布局的數(shù)字化升級改造。另外,泰森中國秉承可持續(xù)發(fā)展理念,響應(yīng)中國“雙碳”戰(zhàn)略綠色低碳的發(fā)展要求,將通過一系列數(shù)字化轉(zhuǎn)型升級政策,降低能源消耗,減少污染和碳排放,助力實現(xiàn)泰森食品在2050年全球供應(yīng)鏈凈零碳排放的目標(biāo)。

據(jù)泰森食品中國區(qū)銷售總經(jīng)理薛軍表示,未來泰森食品還將繼續(xù)擴大在華投資,用強大的產(chǎn)品力和創(chuàng)新力吸引更多的中國消費者,用高蛋白產(chǎn)品持續(xù)豐富中國消費者的餐桌,最終讓更多中國消費者體會到“有家就有泰森”。

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