近年來,隨著懶人經(jīng)濟和宅經(jīng)濟的興起,“銀發(fā)族”和“精致寶媽”對于“高效廚房”的需求不斷增長,預(yù)制菜憑借著其方便快捷的優(yōu)勢,逐漸成為了人們?nèi)粘Ｉ畹囊徊糠?。為?各大食品企業(yè)紛紛加大投入,不斷研發(fā)新品,在預(yù)制菜領(lǐng)域一決高下。作為“全球蛋白質(zhì)專家”的泰森食品,也將利用全球優(yōu)質(zhì)全蛋白資源和從養(yǎng)殖屠宰到研發(fā)加工的全產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢,通過強大的創(chuàng)新能力和五全模式全渠道布局中國預(yù)制菜市場,用實力破局預(yù)制菜藍(lán)海新賽道。

縱觀目前國內(nèi)的預(yù)制菜市場,雖然說市場熱度比較高,但是行業(yè)規(guī)范度還不夠,消費者對于預(yù)制菜產(chǎn)品仍然存在一定的誤區(qū)。預(yù)制菜需要從風(fēng)味、技術(shù)、產(chǎn)業(yè)集群和消費升級等方面去調(diào)整,才能推動預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)的高速度和高品質(zhì)發(fā)展。

基于上述情況,泰森依靠來自全球優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)資源,同時布局全國7家工廠,涵蓋了從養(yǎng)殖屠宰到研發(fā)加工的全產(chǎn)業(yè)鏈,在下游也布局了全渠道,全面切入預(yù)制菜賽道。此外在技術(shù)創(chuàng)新方面,泰森也將利用強大的創(chuàng)新研發(fā)能力,調(diào)動整個銷售鏈路的革新,最終確保消費者購買的每一份預(yù)制菜營養(yǎng)全面又新鮮十足。

另外為了讓預(yù)制菜品更加多樣化,泰森也將發(fā)揮中式菜肴的傳統(tǒng)特色,同時也結(jié)合西式菜肴方便快捷、易上手的特點,打造更多符合中國消費者口味的預(yù)制菜系列。據(jù)泰森負(fù)責(zé)人介紹,“目前泰森在預(yù)制菜部分從生鮮到半成品到熟制品都有涉及。泰森將生鮮雞肉,牛肉切塊進行處理,做成免烹飪,易操作的半成品,再搭配一些可口的醬料,就變成了家庭主婦可以隨時隨地容易處理的預(yù)制菜。泰森食品還做了一些國人比較喜歡的預(yù)制菜的系列產(chǎn)品,包括雞湯和其他的一些雞肉的菜肴。“整體來說,泰森在預(yù)制菜菜品選擇上將更加傾向于健康化和多樣化,以此滿足消費者對于預(yù)制菜的更多需求。

在預(yù)制菜越來越受關(guān)注,資本紛紛入局的當(dāng)下,其實各食品企業(yè)更應(yīng)該保持冷靜,科學(xué)理性對待,這樣才能真正促進預(yù)制菜行業(yè)的健康發(fā)展。而未來,泰森食品還將繼續(xù)深耕中國預(yù)制菜市場,不斷提升產(chǎn)品的迭代升級,進一步推動預(yù)制菜市場的發(fā)展,最終讓更多中國消費者都能享用到更加優(yōu)質(zhì),健康的預(yù)制菜菜品。

免責(zé)聲明：市場有風(fēng)險，選擇需謹(jǐn)慎！此文僅供參考，不作買賣依據(jù)。

關(guān)鍵詞：