一個品牌的成功有很多因素,比如精準(zhǔn)的市場定位,持續(xù)不斷的內(nèi)容創(chuàng)新,對品質(zhì)的極致追求等。近幾年,在餐飲行業(yè)的牛蛙賽道,有一個品牌可以說深入人心,這就是蛙小俠。自成立以來,蛙小俠一直專注于牛蛙賽道的發(fā)展,致力于讓更多的消費(fèi)者吃到更多口味的牛蛙,同時也在不斷地創(chuàng)新菜品和門店,給消費(fèi)者帶來不同的新體驗(yàn)。

據(jù)悉,蛙小俠在2015年誕生于廣西南寧,是一家以“文創(chuàng)+餐飲”為切入點(diǎn),傳承傳統(tǒng)鐵鍋烹制的手法,打造特色鐵鍋牛蛙的品牌。從成立之初,蛙小俠通過自有IP形象結(jié)合現(xiàn)代設(shè)計(jì),搭建充滿“俠風(fēng)”特色的用餐場景,呈現(xiàn)給消費(fèi)者的不單是一家餐廳,更是在積極打造獨(dú)具特色的IP文化品牌。

這些年來,蛙小俠從未停止對品牌門店的創(chuàng)新。去年,蛙小俠門店進(jìn)入6.0模式,打造出“雨中武俠世界”的就餐場景,店鋪入口以真實(shí)的落雨場景結(jié)合線性燈光,中間穿插半透明的玻璃磚造型,IP和場景的展現(xiàn),符合年輕人所青睞的“俠”精神。為避免水花濺濕用餐人群,通過鋼絲和燈光形成“雨絲”,沉浸式用餐體驗(yàn)極強(qiáng)。

從源頭嚴(yán)格管控產(chǎn)品質(zhì)量始終是蛙小俠的核心。“供應(yīng)鏈+生態(tài)養(yǎng)殖”的模式下,每只蛙都要經(jīng)過“層層選拔”才能抵達(dá)鐵鍋,最后再送上顧客的餐桌。在品質(zhì)保障下,蛙小俠也推出了更多新口味的牛蛙菜品,比如廣西風(fēng)味的辛酸螺螄蛙、剁椒肥腸蛙等,與不同菜品的融合,反而給消費(fèi)者帶來更多新的體驗(yàn)。

在餐飲行業(yè)牛蛙賽道已經(jīng)擁有一定口碑的蛙小俠,目前依舊在不斷前行,市場的反饋以及消費(fèi)者的喜愛也充分驗(yàn)證了其發(fā)展的可行性。相信在不久的將來,蛙小俠一定能研發(fā)出更多新品。

免責(zé)聲明：市場有風(fēng)險，選擇需謹(jǐn)慎！此文僅供參考，不作買賣依據(jù)。

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