對于商務精英而言，美酒佳肴、把酒言歡也是談判時無往而不利的公關“利器”。而一款合適的白酒也是促進生意成功談判的催化劑，商務宴請用對酒，合作就成功了一半。

但《福布斯》專欄作家喬·哈帕茲曾撰寫了一篇名為《高管們的飲酒建議》的文章，他在文中提到在商業(yè)交往中，即使是貴為高管的商業(yè)精英們也會對酒單的選擇苦惱不已。他們表現(xiàn)為精神上的焦慮、對預算的擔憂以及對未知狀況的恐懼。令哈帕茲先生驚訝的是，這種現(xiàn)象在商業(yè)社交中非常普遍，而這種宴請在商業(yè)活動中扮演著非常重要的角色。

對預算的擔憂

在商務宴請中，人們都需要用酒來更進一步表達合作誠意。為了保險起見，多數(shù)人在選擇商務宴請酒的時候，都會選最知名的品牌。這無可厚非，下重本選高價酒能夠顯示出企業(yè)的誠意也能做到體現(xiàn)企業(yè)實力的作用，但是節(jié)約預算對企業(yè)來說也尤為重要，如果不是接待非常隆重的客戶，用這種類型的白酒進行招待的話，成本就會隨著接待頻繁而越來越大。

所謂的好酒其實是企業(yè)用心選酒的誠意和用心。

事實上，很多人在商務宴請場合喝的是“好酒”，而非“豪酒”。商務場合上的人哪個不是“身經(jīng)百酒”，而難遇的是好酒，是不是好酒，其實一喝便知道。

選用商務接待酒應該優(yōu)先考慮的是酒品質，而不是只考慮品牌。商務宴請酒要誠意更要用心，一款品質好的酒不僅能體現(xiàn)接待的誠意，還顯足主人對待客人的用心。

想塑造高端商務形象，展現(xiàn)良好品味和素養(yǎng)，不妨從選一款合時宜的好酒開始。

那么，我們要如何做到，在中低價位端選酒，又能給客人留下比較深的印象呢？

優(yōu)質的地域就是品質的保證

中國白酒的釀造，具有極其鮮明的地域特性。釀酒是一個“大自然提供環(huán)境，人類順應自然，微生物作用”的過程。茅臺鎮(zhèn)醬酒核心產(chǎn)區(qū)，坐擁得天獨厚的地理條件，冬暖夏熱的氣候環(huán)境、谷底大量的微生物群落，催生出坤沙醬香酒的特殊工藝，也就孕育出坤沙醬香老酒的獨特風格，這是其它地方模仿不出來的。

赤西臺有著“河西茅臺”的美稱，酒廠地處茅臺鎮(zhèn)醬香酒7.5平方公里核心產(chǎn)區(qū)，赤西臺與貴州茅臺隔河相望，直線距離只有800米。“兩臺”酒同源同宗同工藝，為茅臺鎮(zhèn)兩大著名醬香白酒，同為醬香型的典范代表，當?shù)厮赜?ldquo;一河兩臺，河西赤西臺”之說。

赤西臺的釀酒之水，取自當?shù)厮赜?ldquo;美酒河”之稱的赤水河，富含有益的礦物質。

赤西臺的釀酒之糧，選自當?shù)厥a(chǎn)的紅纓子糯高粱，綠色無公害谷物，保存最天然的糧食品質。時間為釀造了香醇的酒，也等來了最好的赤西臺，限量精品醬香酒，獻給每一位尊貴的客人。

出眾的地理環(huán)境與優(yōu)質的釀酒材料，保障了赤西臺出眾的品質以及獨特的風味，是商務精英們獨具匠心的宴請之選。

過硬的品質就是登上大雅之堂的厚底子。

赤西臺始終堅持按照傳統(tǒng)坤沙醬香“12987”釀造工藝，甄選當?shù)貎?yōu)質紅纓子糯高粱、冬小麥為原料，端午制曲、重陽下沙，歷經(jīng)2次投料、9次蒸煮、8次發(fā)酵、7次蒸餾取酒而成，歷經(jīng)春夏秋冬一年四季。生產(chǎn)周期長達一年，基酒經(jīng)過五年封藏后才灌裝。只有這樣精挑細選的優(yōu)質原料，這樣紛繁復雜的釀造工藝，才能成就赤西臺在傳統(tǒng)醬香的風格基礎上更加綿柔醇厚的酒體，更加舒適幽雅的陳香。

觀其色

赤西臺酒體色澤清澈澄明，是糧食歷經(jīng)升華和時間積淀的本色，輕晃微微蕩漾，仿若赤西臺生命脈搏跳動的美感。掛杯明顯，酒體層次感豐富。

聞其香

自然吸氣，赤西臺散發(fā)出一股濃郁的酒香飄然入鼻。

赤西臺的香，一是來源于精選純糧的自然香氣；二是來源于坤沙工藝釀造發(fā)酵過程時所產(chǎn)生的香；三是來源于數(shù)年封存后的陳香。能給我們提供豐富的物質信息。

品其味

赤西臺酒液進入口腔，被輕微加熱，酒分子在口腔中蒸騰跳躍，是酒體和人體最為直接的接觸。剛入嘴時有輕微的辛辣感，醬香突出，幽雅細膩，回味悠長，有回甘。給人以豐滿愉悅的味覺體驗。

悟其格

酒中有人，人中有酒，兩者融為一體，赤西臺給予人感官的刺激，形成更高層次的精神共振，融情于酒，因酒生情。正所謂“醉翁之意不在酒，在乎天地之間也”。

商務的著裝需要包裝，出現(xiàn)在商務招待場面的商務白酒同樣需要，高顏值包裝也會為整個招待的過程加分。不僅如此，精神體驗和文化因素也成為商務社交的新需求，商務招待的過程中則更加注重儀式感。

拿得出收到的高檔包裝和品牌底蘊

赤西臺明白除了追求產(chǎn)品質量和功效，精神體驗和文化因素也成為商務交流的新需求，更加注重儀式感和顏值，也會著重考慮產(chǎn)品的外觀美觀和獨特性。

赤西臺外觀典雅大氣，簡約又不失莊重，有著一種貴族般的優(yōu)雅氣質，加上濃濃的中國古風設計，以及品牌百年釀酒歷史，彰顯濃厚的尊貴文化底蘊，無論用于商務招待、宴請、還是贈禮，都是非常拿得出手的高檔好酒。

對未知狀況的恐懼

商務宴請另一個叫人擔心的點就是怕喝高，喝上頭，帶來燒喉、頭痛的不適的體驗。

白酒的香型有十二種，其中醬香就是受眾面比較廣的，大多數(shù)人都能接受醬香型白酒，在不清楚具體愛好的時候遵循大眾原則，總是比較穩(wěn)妥、不易出錯的。

而且醬酒有個明顯的好處就是不易上頭，對于注重飲酒體驗的商務宴請而言，這點尤為重要。

赤西臺作為醬酒典范，以醬香優(yōu)雅、柔和細膩、豐滿協(xié)調、回味悠長、空杯留香持久的風格著稱。其口感醇厚綿柔，醬香、焦香、脂香、果香，多香協(xié)調，入口柔、順 、雅、香！余味悠長，回甘幽香。飲用后，微醺舒適，加倍柔雅，新醒酒更快，綿柔不辣喉，醇厚不上頭。真正做到品前飄香，品中有韻，品后回香。

拿出手的高品質 享得起的低價格

赤西臺有著“河西茅臺”的美稱，赤西臺酒傳承坤沙醬香工藝，擁有從業(yè)數(shù)十年的茅臺醬酒專家團隊，制作工藝嚴謹，不添加任何香氣物質，基酒存放時間九年以上，勾調更多老酒，具有醬香突出、幽雅細膩、醇和飽滿、回味悠長、空杯留香持久的特點。其精心釀造的高端產(chǎn)品，更是有不輸于飛天茅臺的品質，在很多醬酒愛好者中有著極高的聲譽。

就是這樣一個與茅臺齊名的知名醬酒品牌，如今其高端產(chǎn)品的價格卻只有千元左右，要知道比赤西臺還少存一年的飛天茅臺的價格已經(jīng)漲到3000元一瓶，即使如此高價市場依然供不應求，很多地方都采取了限購的銷售方式。但作為極少做到品質跟茅臺不相上下，擁有河西茅臺美稱的赤西臺卻從未趁機漲價，深受高端用酒困擾的商務宴請市場客戶的好評，稱其為高端市場極少數(shù)的高性價比名酒。

所謂無酒不成席、無酒不歡，一瓶好酒奠定了整個酒局的基礎格調。赤西臺從挑選原料，到投料生產(chǎn)、高溫制曲、高溫發(fā)酵、高溫蒸餾，再到經(jīng)年貯藏，精心勾調，每個過程無不精益求精，嚴格把控，最大程度上保證了酒的完美品質。

赤西臺包裝設計尊貴典雅，加上百年歷史的文化底蘊，凸顯了品牌的厚重感，用作商務用酒盡顯品位格調。推杯換盞，觥籌交錯，都是可以拿得出手的談資。

如此獨特的赤西臺用于商務招待，必定可以展現(xiàn)出與眾不同的精英風范，試問又如何不能得到客戶的青睞呢？

免責聲明：市場有風險，選擇需謹慎！此文僅供參考，不作買賣依據(jù)。

關鍵詞：