第六屆中國連鎖節(jié)倒計時33天:三生萬利 三生三世
中國連鎖節(jié)從倒計時66天到55天、44天,10月29日迎來倒計時33天,這些表面上相同的數(shù)字,蘊(yùn)藏了連鎖產(chǎn)業(yè)企業(yè)經(jīng)營深刻寓意。
66,寓意順利,在疫情不斷反復(fù)大環(huán)境下,讓我們的事業(yè)稍微順利,心情放松,張弛有度才能長久。古代的秤有16顆準(zhǔn)星,一二三四五六六顆星表示東南西北山下六方,告誡大家用稱時要心居中正,不可偏斜,這樣才能順利。孝順父母,感恩世界,才能順利;55天,來自五湖四海的56個民族的兒女在同一面五星紅旗下,共同慶祝祖國生日,并接受來自五大洲的祝福。同時也有陰陽五行寓意,做連鎖要形成完整系統(tǒng),才可能長遠(yuǎn);44天,向死而生,四季常青。企業(yè)要有向死而生的思維,居安思危,居危思變,才可能四季常青、基業(yè)長青。
而33天,將更加深刻。筆者采訪了中國系統(tǒng)科學(xué)研究會副會長、上海交通大學(xué)連鎖研究所執(zhí)行所長、逸馬連鎖咨詢集團(tuán)董事長馬瑞光博士。
三生萬利:三大模式 持續(xù)進(jìn)化
在連鎖產(chǎn)業(yè),最開始有三種模式,直營、特許經(jīng)營、自由連鎖直營和特許都有100多年歷史了。直營連鎖:世界第一個直營連鎖店美國茶葉公司誕生于1859年。木屋燒烤等直營連鎖,未來會逐步合伙人化,既有直營強(qiáng)管控,又讓更多人當(dāng)老板;特許經(jīng)營:1865年成立的勝家縫紉機(jī)是特許鼻祖,投資風(fēng)險低、利潤率高,隨著法律逐步健全,將大行其道;自由連鎖:世界最大自愿連鎖組織SPAR1932年成立,共用品牌和規(guī)模優(yōu)勢,單店老板有經(jīng)營自主權(quán)。
三種模式演化出近20種模式,多模式在企業(yè)共存,才能贏得萬利,當(dāng)然這些模式不完全獨立,可以融合成新模式,甚至上“萬”種模式。但“萬”變不離其宗,想做好連鎖,就要考慮到這個企業(yè)如何長久、平衡獲利,甚至一本萬利、無本萬利。
這就涉及到連鎖的核心,無形與有形的關(guān)系。連鎖企業(yè)創(chuàng)新的本質(zhì),是從有形資產(chǎn)的收益升級到無形資產(chǎn)的收益,再把收益投入核心技術(shù)研發(fā)、產(chǎn)品創(chuàng)新,從有到無再從無到有循環(huán)往復(fù)的過程。連鎖店思維變革、打造IP商業(yè)邏輯、模式裂變、打破邊界、平臺運營、品牌生態(tài)等,構(gòu)成了移動互聯(lián)網(wǎng)時代的新連鎖模式——萬利連鎖。
三大思想:三生萬物 天人合一
亞當(dāng)·斯密(道德情操論》指出,我們在這個世界上辛苦勞作,來回奔波是為了什么?所有這些貪婪和欲望,所有這些對財富、權(quán)力和名聲的追求,其目的何在呢?歸根結(jié)底,是為了得到他人的愛與認(rèn)同。
亞里士多德《形而上學(xué)》認(rèn)為,求知是人類的本性,思想本身是最好的東西。
老子《道德經(jīng)》:萬物生于有,而有生于無。道生一,一生二,二生三,三生萬物。這里老子說到“一”、“二”、“三”,乃是指“道”創(chuàng)生萬物的過程。主要講述了一、二、三這幾個數(shù)字,并不把一、二、三看作具體的事物和具體數(shù)量。它們只是表示“道”生萬物從少到多,從簡單到復(fù)雜的一個過程?!痘茨献?middot;天文訓(xùn)》是迄今最早的哲學(xué)上的解釋:“道(曰規(guī))始于一,一而不生,故分而為陰陽,陰陽合和而萬物生,故曰:一生二,二生三,三生萬物”。照《淮南子》的解釋, “二”是“陰陽”,三是“陰陽合和”。
放到連鎖領(lǐng)域,系統(tǒng)可以說是陰(大地),品牌是陽(上天),天地交合產(chǎn)生人,是為“陰陽合和”。歷書上說“天氣下降,地氣上升;天地交合,群物皆生”。人類繁衍后代也是天人合一的一種體現(xiàn),是天地交合的一個縮影。從這個意義上來講,連鎖獲得萬利式長足發(fā)展的基礎(chǔ)是系統(tǒng)、品牌、人。
三大理論:標(biāo)準(zhǔn)分工 內(nèi)生增長
《國富論》作者亞當(dāng)·斯密,推出“斯密增長”論,勞動生產(chǎn)力上最大的增進(jìn),以及運用勞動時所表現(xiàn)的更大的熟練、技巧和判斷力,似乎都是分工的結(jié)果。連鎖其實就是流水線在商業(yè)等領(lǐng)域的應(yīng)用。
《知識溢出模型》作者保羅·羅默,于2018年獲諾貝爾獎,“內(nèi)生增長理論”屬新增長學(xué)派,是熊彼特創(chuàng)新理論的進(jìn)一步發(fā)展。無形資產(chǎn)的邊際收益遞增,有形資產(chǎn)邊際收益遞減。無形資產(chǎn)包括品牌IP、文化等,這些資產(chǎn)肉眼看不到,但往往決定了人的心智。所以,很多大企業(yè)都非常青睞定位,更重要的是他們確定定位后,有很好的戰(zhàn)略配稱以及足夠的財力、人力等進(jìn)行大規(guī)模傳播及資源占有,迅速占領(lǐng)人們的心智。
舒爾茨撰寫書籍《人力資本投資》,其于1979年獲諾貝爾獎,“人力資本理論”,人力資本投資收益率超過物力資本投資收益率。教育也是使個人收入的社會分配趨于平等的因素。
馬瑞光博士從事連鎖產(chǎn)業(yè)20多年,經(jīng)常跳出連鎖產(chǎn)業(yè),以旁觀者的姿態(tài)去洞察,他發(fā)現(xiàn):連鎖產(chǎn)業(yè)復(fù)制困難的一個因素是缺乏大量的中層干部,包括店長與區(qū)總等,而這些中層干部最好有一定的學(xué)歷、認(rèn)知、思維作為支撐,才更容易實現(xiàn)有效、長效復(fù)制與擴(kuò)張。而要實現(xiàn)這些,就要找到有技能、有學(xué)歷的中層人才,職業(yè)教育院校進(jìn)入馬瑞光及逸馬的眼簾。
什么是職業(yè)教育?職業(yè)教育(vocational education)是指使受教育者具備從事某種職業(yè)或者職業(yè)發(fā)展所需要的職業(yè)道德、科學(xué)文化與專業(yè)知識、技術(shù)技能等綜合素質(zhì)而實施的教育活動。
德國先進(jìn)的制造業(yè)離不開發(fā)達(dá)的職業(yè)教育,他們采用雙元制,通過法律確定職業(yè)教育兩個主體學(xué)校與企業(yè),學(xué)生有雙重身份,既是學(xué)校學(xué)生,又是企業(yè)學(xué)徒,學(xué)校主要教授理論知識占30%,企業(yè)提供實踐占70%;美國職業(yè)教育學(xué)生每年到企業(yè)實踐一段時間,強(qiáng)調(diào)實用性,解決實際問題為主;日本職業(yè)教育依賴企業(yè)職業(yè)培訓(xùn)。為此,逸馬單獨成立逸馬品牌連鎖教育集團(tuán),華住集團(tuán)、鍋圈食匯、百年育才、蘇寧等逸馬服務(wù)過的企業(yè),紛紛為逸馬做背書,讓逸馬成功成為國家教育部“1+X連鎖特許經(jīng)營管理”唯一培訓(xùn)評價組織。經(jīng)過2年多發(fā)展,逸馬已經(jīng)與中國100多所職業(yè)院校建立了1+X、專業(yè)共建等合作關(guān)系,甚至籌劃獨立的智慧連鎖學(xué)院。
三生三世:構(gòu)建生態(tài) 財富傳承
瑪氏家族以1419億美元的家族財富排名世界第二,他們擁有2000多家寵物醫(yī)院;根據(jù)《財富》雜志發(fā)行的2022年美國500強(qiáng)排行榜,沃爾頓家族財富高達(dá)2382億美元?!敦敻弧冯s志世界500強(qiáng)數(shù)據(jù)顯示,沃爾頓家族控制的沃爾瑪營收5728億美元,連續(xù)10年位居世界第一。根據(jù)《2022全球零售力量》研究報告,排名第一的沃爾瑪在全球48個國家擁有1.2萬多家門店,擁有超過150萬名員工,銷售額高達(dá)5592億美元。
《財富》雜志曾這樣評價沃爾頓家族:“忘了比爾蓋茨和巴菲特吧,真正對美國經(jīng)濟(jì)和社會有影響力的是沃爾頓家族。”這讓我們看到了連鎖的魅力,其實國家電網(wǎng)、中國石油、蘋果公司等都有大量的終端,在一定程度上也算連鎖企業(yè)。
中國古人講,富不過三代。家族制并不是導(dǎo)致企業(yè)“富不過三代”的根源,關(guān)鍵在于家族企業(yè)的治理模式?jīng)]有隨企業(yè)發(fā)展及時代變遷而做出調(diào)整。連鎖作為一個被世界大中型企業(yè)驗證成功、成熟的模式,非常有機(jī)會讓我們的家族“富過三代”。除了有形資產(chǎn)投資小之外,還可以打造成功的體系之后,吸引外部資源,不是一個企業(yè)參與競爭,而是一群老板跟你一起參與競爭,加上IP等無形資產(chǎn)和科技加持,讓連鎖企業(yè)更容易長盛不衰。
三生萬利,三生三世!詩與遠(yuǎn)方,可能就在眼前!
以“烏卡大時代·實體攻與防”為主題的第六屆中國連鎖節(jié)總論壇,將于2022年12月1日-7日在抖音、視頻號、小鵝通等平臺進(jìn)行全網(wǎng)直播,包含服務(wù)高質(zhì)量、產(chǎn)品高質(zhì)量、經(jīng)營高質(zhì)量、管理高質(zhì)量、初心高質(zhì)量、門店高質(zhì)量、就業(yè)高質(zhì)量7大板塊,涉獵酒店餐飲、教育培訓(xùn)、美容美體、綜合零售、醫(yī)療大健康等18個細(xì)分賽道。在烏卡時代,如何深度了解連鎖模式并為后代建立可以傳承的連鎖帝國,讓我們一起去尋找答案。
免責(zé)聲明:市場有風(fēng)險,選擇需謹(jǐn)慎!此文僅供參考,不作買賣依據(jù)。
關(guān)鍵詞: