在“健康中國(guó)”戰(zhàn)略的大背景下，益生菌產(chǎn)業(yè)正在以強(qiáng)大的科技張力和融合力駛?cè)?ldquo;快車(chē)道”。行業(yè)的快速發(fā)展折射出公眾對(duì)健康的新需求，對(duì)營(yíng)養(yǎng)健康產(chǎn)品的新期待。但我國(guó)在益生菌領(lǐng)域的基礎(chǔ)研究起步較晚，本土化菌種的研發(fā)尚無(wú)法完全滿(mǎn)足中國(guó)消費(fèi)者的個(gè)性化需求。益生菌菌株的研發(fā)也被視為食品科學(xué)領(lǐng)域的技術(shù)“芯片”，只有開(kāi)發(fā)具有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的菌株，才能真正推動(dòng)益生菌產(chǎn)業(yè)的未來(lái)發(fā)展。作為大健康食品行業(yè)的領(lǐng)頭羊，伊利股份長(zhǎng)期致力于開(kāi)展益生菌的本土研究，持續(xù)推動(dòng)中國(guó)專(zhuān)利好菌的研發(fā)和轉(zhuǎn)化，推動(dòng)益生菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

據(jù)了解，伊利股份目前已經(jīng)搭建起基于菌株篩選、功能評(píng)價(jià)、菌粉研發(fā)和產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)化4個(gè)益生菌研發(fā)平臺(tái)。在益生菌領(lǐng)域，聯(lián)合數(shù)十家國(guó)內(nèi)外高校與科研機(jī)構(gòu)，共申請(qǐng)專(zhuān)利83項(xiàng)、獲授權(quán)專(zhuān)利15項(xiàng)、發(fā)表學(xué)術(shù)文獻(xiàn)18篇，并進(jìn)行了共計(jì)1000人的6項(xiàng)臨床研究。研發(fā)出具有調(diào)節(jié)腸道健康功能的乳雙歧桿菌BL-99，控制體重的副干酪乳桿菌K56，有助于口腔健康的副干酪乳桿菌ET-22。 其中，乳雙歧桿菌BL-99是伊利股份歷經(jīng)10年研究，推出的第1株自主研發(fā)的專(zhuān)利菌株。其源自中國(guó)健康嬰幼兒腸道，具有調(diào)節(jié)腸道菌群平衡、提高免疫力、促進(jìn)消化和助力骨骼健康的功能。已獲得授權(quán)中國(guó)專(zhuān)利5項(xiàng)，國(guó)際專(zhuān)利1項(xiàng)，在伊利股份推出的酸奶、奶酪、冰淇淋、乳飲料系列化產(chǎn)品中實(shí)現(xiàn)應(yīng)用轉(zhuǎn)化。今年6月，伊利股份推出了專(zhuān)為45歲+國(guó)人定制的產(chǎn)品——伊利BL-99益生菌，通過(guò)精準(zhǔn)科學(xué)的產(chǎn)品配方設(shè)計(jì)，添加乳雙歧桿菌BL-99的同時(shí)復(fù)配GABA和膳食纖維等功能原料，提供多重營(yíng)養(yǎng)支持，守護(hù)腸道菌群平衡助力，滿(mǎn)足特定人群的健康需求。

乳雙歧桿菌BL-99是伊利股份在益生菌領(lǐng)域持續(xù)開(kāi)展創(chuàng)新研發(fā)取得的重大突破性成果。未來(lái)，隨著消費(fèi)者的健康意識(shí)日漸提升，益生菌應(yīng)用場(chǎng)景不斷增多，其市場(chǎng)規(guī)模將持續(xù)擴(kuò)大。伊利股份將秉承“不創(chuàng)新、無(wú)未來(lái)”的理念，持續(xù)加大力度開(kāi)展益生菌本土化自主研發(fā)，打造滿(mǎn)足全人群、全生命周期、全消費(fèi)場(chǎng)景的健康產(chǎn)品。

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