最近一條新加坡飲料分級的帖子火了。說是新加坡開始強(qiáng)制要求——把上架飲料按所含有的糖分和飽和脂肪分為ABCD等級,并貼上標(biāo)簽,其中,C和D是必須標(biāo)注的,D級現(xiàn)泡現(xiàn)榨飲料是不能打廣告的,有許多分級和消費(fèi)者日常對產(chǎn)品的認(rèn)知還是有許多偏差。很多網(wǎng)友覺得這個(gè)標(biāo)簽很有效,能幫助大家提高健康意識,雖然國內(nèi)沒有分級,但大家在選擇商品時(shí)學(xué)會看配料表,有條件的盡可能選擇配料簡單的產(chǎn)品,例如簡愛酸奶。

目前,配料表是消費(fèi)者唯一可以窺見飲料內(nèi)容物的窗口,實(shí)際上還是有大部分的消費(fèi)者不關(guān)注配料表,而之所以對配料表公開作強(qiáng)制性要求,并寫在食安法條里,其實(shí)就是希望消費(fèi)者能在購買前去進(jìn)行篩選和甄別。

所謂 " 清潔標(biāo)簽 ",簡言之,就是配方干凈,不隨意添加防腐劑、人工色素、香料及其他人工化學(xué)物質(zhì)等,盡量保留食品天然屬性。在乳制品行業(yè),簡愛酸奶就以“生牛乳、糖、乳酸菌,其他沒了”的清潔配方被行業(yè)譽(yù)為“中國無添加劑低溫酸奶第一品牌”,為消費(fèi)者提供了一種新的健康飲食選擇。

在消費(fèi)者愈發(fā)關(guān)注配料表的當(dāng)下,簡愛酸奶精準(zhǔn)匹配消費(fèi)者需求。例如簡愛父愛配方的配料表:生牛乳、復(fù)合果蔬果醬(原味無該項(xiàng)、西梅蘋果口味為西梅蘋果果漿)、乳清蛋白粉、乳酸菌,其他沒了。但想要做到100%無添加劑,簡愛父愛配方對于果醬果漿同樣提出了無添加劑的要求。

為了杜絕生產(chǎn)環(huán)節(jié)中出現(xiàn)交叉污染,簡愛父愛配方要求必須第一個(gè)排產(chǎn)無添加劑果醬果漿,且生產(chǎn)前必須要對產(chǎn)線進(jìn)行更嚴(yán)格、更全面的CIP清洗。同時(shí),簡愛父愛配方對于果醬果漿對于安全性要求很高,僅其所使用的西梅蘋果果漿就需通過微生物、重金屬、農(nóng)殘、添加劑等318項(xiàng)檢測。

當(dāng)下,消費(fèi)者對健康需求更為關(guān)注的心理變化,以及市場對更健康的食品的需求,都表明更健康的食品都是大勢所趨,這也是大家對于美好生活的向往和追求。簡愛酸奶恪守純凈、健康的產(chǎn)品配方,不使用任何添加劑、代糖,把好產(chǎn)品帶給更多的消費(fèi)者,持續(xù)為消費(fèi)者、為行業(yè)創(chuàng)造價(jià)值。

免責(zé)聲明：市場有風(fēng)險(xiǎn)，選擇需謹(jǐn)慎！此文僅供參考，不作買賣依據(jù)。

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