“今天我代表銀泰城餐飲單位就配合公示放心消費(fèi)‘一碼通’作如下表態(tài)：組織做好自查自糾、嚴(yán)格落實(shí)問題整改、勇當(dāng)示范爭(zhēng)做標(biāo)桿……”6月18日上午，區(qū)食品安全宣傳周啟動(dòng)。啟動(dòng)儀式重點(diǎn)推介了迭代升級(jí)的“食安碼”2.0版本——放心消費(fèi)“一碼通”。

去年，區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局運(yùn)用大數(shù)據(jù)智慧化管理手段，創(chuàng)新推出奉城“食安碼”，著力解決餐飲經(jīng)營(yíng)單位量大面廣、監(jiān)管難度大，監(jiān)管方、經(jīng)營(yíng)者與消費(fèi)者之間信息不對(duì)稱等問題，搭建起部門、經(jīng)營(yíng)者、消費(fèi)者三者信息互通的橋梁，不僅讓消費(fèi)者有食品安全的知曉權(quán)，也有監(jiān)督參與權(quán)。經(jīng)過半年多的技術(shù)迭代升級(jí)，該局推出這一倡導(dǎo)共治共享理念的放心消費(fèi)“一碼通”。

“一碼通”融通多個(gè)監(jiān)管部門的業(yè)務(wù)流、技術(shù)流、數(shù)據(jù)流，打通“浙政釘”“浙里辦”應(yīng)用，按監(jiān)管端、協(xié)管端和消費(fèi)者端分別建立三大入口，構(gòu)建“一圖一碼一平臺(tái)”的總體架構(gòu)，打造“經(jīng)營(yíng)主體責(zé)任壓實(shí)、政府協(xié)同高效監(jiān)管、社會(huì)多元共治共贏”的食品安全現(xiàn)代化治理體系，著力提升監(jiān)管服務(wù)的科技化、信息化、智能化水平，營(yíng)造放心消費(fèi)環(huán)境。

該局負(fù)責(zé)人告訴記者，“一碼通”通過跨部門協(xié)同治理、分級(jí)動(dòng)態(tài)監(jiān)管、問題閉環(huán)處置等手段，從餐飲行業(yè)綜合治理角度出發(fā)，整合商務(wù)、綜合執(zhí)法、消防等部門職能，形成統(tǒng)一的第三方巡查標(biāo)準(zhǔn)，監(jiān)管部門可根據(jù)“一店一碼”動(dòng)態(tài)調(diào)整檢查頻次和重點(diǎn)檢查范圍等后續(xù)處置措施，消費(fèi)者和經(jīng)營(yíng)戶可通過掃碼及時(shí)向監(jiān)管部門反饋意見建議，監(jiān)管部門形成問題處置方案并在處置后反饋，經(jīng)營(yíng)者可自行上傳照片佐證問題整改情況，以此形成“問題發(fā)現(xiàn)、問題處置、問題反饋”的閉環(huán)處置流程。

據(jù)悉，放心消費(fèi)“一碼通”通過“一碼運(yùn)行”融合多系統(tǒng)數(shù)據(jù)信息、“一艙控制”優(yōu)化監(jiān)管服務(wù)生態(tài)鏈、“一鍵反饋”提升信用監(jiān)管實(shí)效性等，最大可能實(shí)現(xiàn)餐飲單位的“精準(zhǔn)畫像”，將全區(qū)餐飲單位統(tǒng)一納入到系統(tǒng)平臺(tái)，形成“奉城食安地圖”駕駛艙。