尋訪代表：市人大代表沈培英

尋訪記者：陳穎施莉娜

6月30日上午，市人大代表沈培英和記者一起走進(jìn)湖州老鮮·味家宴店，實(shí)地檢查餐桌文明、節(jié)約糧食等方面的情況。

進(jìn)門顯眼處，擺放著“科學(xué)點(diǎn)餐，光盤行動(dòng)”的宣傳海報(bào)，上面印有5名中小學(xué)生關(guān)于節(jié)約糧食的書畫作品。點(diǎn)菜區(qū)，綠色點(diǎn)餐員正在為顧客點(diǎn)菜，根據(jù)人數(shù)建議點(diǎn)菜數(shù)量，從源頭上減少浪費(fèi)。就餐區(qū)，墻上和餐桌上均貼有文明用餐、厲行節(jié)約、光盤行動(dòng)等宣傳標(biāo)語(yǔ)。

“這邊是明檔，那是菜肴樣品擺放區(qū)域，顧客根據(jù)自己需求點(diǎn)菜，我們點(diǎn)餐員也會(huì)根據(jù)人數(shù)給出建議。”該店餐飲部主管唐紅英說。沈培英對(duì)店內(nèi)環(huán)境衛(wèi)生表示肯定，但也建議在點(diǎn)菜區(qū)增加電子屏，滾動(dòng)播出節(jié)約糧食方面的宣傳標(biāo)語(yǔ)，以及標(biāo)注大份和小份菜的價(jià)格。她拿出手機(jī)致電環(huán)渚街道的民情專線，把這一情況反饋給接線專員，建議店家增加宣傳。

隨后，沈培英和記者一行又來到邵家墩花苑門口的潮八居和福聚順兩家餐飲店進(jìn)行檢查，他們店內(nèi)均貼有珍惜糧食、光盤行動(dòng)等提示標(biāo)語(yǔ)。“我們店做簡(jiǎn)餐，如果顧客點(diǎn)多了我都會(huì)提醒他們夠吃了，一般都建議點(diǎn)20元左右。”潮八居邵家墩店店主潘衛(wèi)強(qiáng)說。

當(dāng)天下午，環(huán)渚街道人大工委民情聯(lián)絡(luò)員孫偉權(quán)來到老鮮·味家宴，就上午沈培英電話反映的情況進(jìn)行核實(shí)，建議他們?cè)黾与娮有麄髌?、增設(shè)小份菜，并免費(fèi)贈(zèng)送了餐桌小貼標(biāo)替換已經(jīng)破損的標(biāo)語(yǔ)。“我們依托數(shù)字化改革，今年5月開通了微信公眾號(hào)‘環(huán)渚好聲音’，其中‘人大微站’板塊下設(shè)‘民情專線’，整合了去年9月開通的‘民情專線’電話，凡是市民發(fā)現(xiàn)轄區(qū)內(nèi)的問題，都可以在公眾號(hào)留言或撥打電話反映。我們知曉后會(huì)第一時(shí)間進(jìn)行核實(shí)檢查。”孫偉權(quán)介紹，環(huán)渚街道的餐飲店不少，通過集中培訓(xùn)、制作短視頻加大宣傳等方式，讓節(jié)約糧食意識(shí)深入人心。

代表感言：環(huán)渚街道通過制作“代表有話說”專題短視頻、開通人大聯(lián)絡(luò)專線、定期開展光盤行動(dòng)集中培訓(xùn)，讓勤儉節(jié)約的美德深入人心，這樣的做法值得推廣。(湖州日?qǐng)?bào))