王開(kāi)學(xué)種植的130余畝紅心獼猴桃位于沙路源村高山上。走進(jìn)果園，一排排獼猴桃藤架呈階梯狀依次排開(kāi)，布滿山頭。果實(shí)沉甸甸地掛滿了枝頭，十多位村民在果園里一片忙碌，熟練地將獼猴桃采摘放入框內(nèi)，等待下一步分類打包。

“這里的高山獼猴桃又香又甜，暑假放假帶小孩子一起過(guò)來(lái)采摘。”采摘游客何數(shù)玉如是說(shuō)。

王開(kāi)學(xué)利用本地優(yōu)質(zhì)的水資源、黃土資源，加上高海拔、日照時(shí)間足、降雨較多，冬季氣溫較低能保證獼猴桃冬眠期的特點(diǎn)，進(jìn)行仿野生模式、機(jī)械化管理，種植出來(lái)的獼猴桃果肉細(xì)嫩、香氣濃郁，口感香甜清爽。

“今年是第二年掛果，產(chǎn)量比去年翻2倍，總產(chǎn)量有30萬(wàn)斤左右，總收入可以達(dá)到70萬(wàn)，主要通過(guò)微信和電商平臺(tái)進(jìn)行推廣銷售。”說(shuō)起今年的高產(chǎn)量，王開(kāi)學(xué)喜笑顏開(kāi)。