8月24日晚間，五芳齋（603237.SH）披露了2023年半年度報(bào)告。據(jù)披露，2023年上半年五芳齋實(shí)現(xiàn)營業(yè)收入18.66億元，同比增長(zhǎng)3.15%，歸母凈利潤2.56億元，同比增長(zhǎng)5.78%，經(jīng)營業(yè)績(jī)持續(xù)向好。此外，2023年6月末，五芳齋經(jīng)營現(xiàn)金流量?jī)纛~6.36億元，較上年同期增長(zhǎng)24.71%，經(jīng)營指標(biāo)保持穩(wěn)健增長(zhǎng)。

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業(yè)績(jī)?cè)鲩L(zhǎng)的背后，五芳齋持續(xù)強(qiáng)化內(nèi)部管理，核心競(jìng)爭(zhēng)力進(jìn)一步加強(qiáng)。半年報(bào)顯示，五芳齋上半年財(cái)務(wù)費(fèi)用-238.43萬元，同比減少128.09%；上半年研發(fā)費(fèi)用為1380.90萬元，同比增長(zhǎng)104.73%。

4家城市分公司實(shí)現(xiàn)轉(zhuǎn)型

目前，五芳齋已建立起覆蓋商貿(mào)、連鎖門店、經(jīng)銷商的全渠道營銷網(wǎng)絡(luò)，并結(jié)合線上線下渠道，深度融合協(xié)同發(fā)展。

連鎖門店方面，五芳齋堅(jiān)持持續(xù)“關(guān)、轉(zhuǎn)、縮”和“創(chuàng)新”策略，以建立單店盈利模型，打磨動(dòng)態(tài)運(yùn)營標(biāo)準(zhǔn)，優(yōu)化增利分紅激勵(lì)機(jī)制，重塑連鎖核心競(jìng)爭(zhēng)力為目標(biāo)。2023年上半年，五芳齋門店數(shù)量有序擴(kuò)張，其中連鎖門店實(shí)現(xiàn)收入2.18億元，同比增加35.92%。

優(yōu)化和調(diào)整線下門店之余，五芳齋持續(xù)探索新業(yè)態(tài)連鎖模式。2022年，五芳齋成立了五芳齋(浙江)食品供應(yīng)鏈有限公司，探索“零售+輕餐飲”的連鎖加盟業(yè)務(wù)模式。2023年上半年，五芳齋深化新業(yè)態(tài)內(nèi)涵，圍繞“一站式解決家庭早餐點(diǎn)心+節(jié)令伴手禮送禮需求”持續(xù)打磨。截至2023年6月末，公司已成立6家直營節(jié)令伴手禮店，7家加盟節(jié)令伴手禮店。

另一方面，五芳齋正逐步推進(jìn)部分分公司轉(zhuǎn)型成節(jié)令食品集合直營店，進(jìn)一步增強(qiáng)公司產(chǎn)品與消費(fèi)者的觸達(dá)率。目前已有4家城市分公司實(shí)現(xiàn)轉(zhuǎn)型。

抖音等平臺(tái)市占率增長(zhǎng)顯著

與連鎖門店優(yōu)化策略類似，五芳齋致力于提升優(yōu)質(zhì)經(jīng)銷商的占比，對(duì)經(jīng)銷商數(shù)量做“減法”，對(duì)經(jīng)銷商質(zhì)量做“加法”，加速業(yè)務(wù)增長(zhǎng)并提高整體運(yùn)營效率。

電商方面，目前五芳齋線上銷售網(wǎng)絡(luò)已覆蓋了天貓、京東、抖音、拼多多等各大電商平臺(tái)。在精細(xì)化運(yùn)營傳統(tǒng)電商渠道銷售，品牌搜索排名前列的同時(shí)，持續(xù)增加抖音、小紅書、得物等新型平臺(tái)的資源投入，加快培育新的業(yè)務(wù)增長(zhǎng)點(diǎn)，以抖音平臺(tái)為首的品牌市占率增長(zhǎng)顯著。億邦動(dòng)力數(shù)據(jù)顯示，2023年“618”大促期間，五芳齋斬獲抖音“糧油米面/南北干貨/調(diào)味品品牌銷售額排行榜”第一名。

值得一提的是，五芳齋積極開發(fā)團(tuán)購和大客戶渠道，長(zhǎng)期以來與中國石化、八馬茶業(yè)等企業(yè)保持良好合作關(guān)系，并積極拓展核心城市頭部企業(yè)合作機(jī)會(huì)，與東方明珠、食驗(yàn)室、遇見小面、萬達(dá)影業(yè)等大型企業(yè)達(dá)成合作，并通過打造聯(lián)名IP的方式，雙品牌合作刷新老字號(hào)創(chuàng)新力，持續(xù)引領(lǐng)熱度話題。

未來，五芳齋將持續(xù)提升內(nèi)容化運(yùn)營水平，深挖重點(diǎn)品類潛力，著力打造日銷爆款。展望后續(xù)中秋市場(chǎng)，國泰君安等多家機(jī)構(gòu)表示，消費(fèi)穩(wěn)健復(fù)蘇疊加中秋國慶假期相連，消費(fèi)者走親訪友時(shí)間更加充足，2023年有望再迎“月餅大年”。在此背景下，五芳齋下半年也將根據(jù)市場(chǎng)洞察，重點(diǎn)打造中秋家庭送禮場(chǎng)景需求。

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