榴蓮屬于純熱帶作物，喜炎熱濕潤氣候，需求產(chǎn)地日均氣溫在22°℃以上，年降雨量不低于2000毫米,空氣相對(duì)濕度約在75%~85%之間，土壤的pH約為5.5~6.5。由于榴蓮對(duì)生長環(huán)境的要求較高，我國僅海南、廣東和云南部分地區(qū)可發(fā)展規(guī)?；裆彯a(chǎn)業(yè)，在不能滿足終年高溫的地區(qū)，榴蓮無法種植或者不能結(jié)果，即使結(jié)果，生產(chǎn)的果實(shí)品質(zhì)也比較差。此外，榴蓮生長周期較長，榴蓮樹需要4~8年才能結(jié)果。

榴蓮行業(yè)的現(xiàn)狀及未來發(fā)展

(資料圖片)

榴蓮主產(chǎn)地在泰國、菲律賓、馬來西亞等東南亞和南亞熱帶國家，果肉含維生素、蛋白質(zhì)、脂類和膳食纖維等營養(yǎng)成分，被稱為水果之王。除直接鮮食外，還常加工成果醬、果汁、果干、果粉、果酒等，種子磨成粉可與面粉混合用于制作糕點(diǎn)，市場需求潛力巨大。

從2019年開始，中國進(jìn)口新鮮榴蓮數(shù)量超過車?yán)遄?，榴蓮成為進(jìn)口水果之王;即使在被新冠肺炎疫情籠罩的2020年，中國進(jìn)口榴蓮數(shù)量不減反增，進(jìn)口數(shù)量達(dá)57.59萬噸，進(jìn)口金額為23.05億美元;2021年中國進(jìn)口榴蓮數(shù)量達(dá) 80.92萬噸，進(jìn)口金額為41.32億美元，進(jìn)口量與進(jìn)口金額雙雙翻番，消費(fèi)量年平均增長率超過16%。

中國尚未實(shí)現(xiàn)較大規(guī)模的榴蓮種植，目前僅在海南地區(qū)發(fā)展小規(guī)模商業(yè)化種植，種植面積突破3萬畝，品種適應(yīng)性、豐產(chǎn)性、果實(shí)品質(zhì)特征等有待試驗(yàn)，國內(nèi)市場供給仍然依賴進(jìn)口。2021年中國鮮榴蓮進(jìn)口數(shù)量為82.16萬噸，同比增長42.7%;中國鮮榴蓮進(jìn)口金額為42.05億美元，同比增長82.4%。

據(jù)中研普華研究報(bào)告《2022-2027年中國榴蓮行業(yè)市場深度調(diào)研及投資策略預(yù)測報(bào)告》分析

目前中國的新鮮榴蓮主要源自泰國。泰國榴蓮出口占全球95%。2019泰國榴蓮總產(chǎn)量79,5084噸，東部主要有4個(gè)省出產(chǎn)榴蓮，種植標(biāo)準(zhǔn)化水平高、質(zhì)量穩(wěn)定;南部有14個(gè)省出產(chǎn)榴蓮，品質(zhì)差異大。泰國共有200多個(gè)榴蓮品種，其中金枕、青尼、甲侖這三大品種分別占到81%、12%、4%。泰國金枕榴蓮收購價(jià)格逐年上升。

按榴蓮進(jìn)口需求量來看，兩廣地區(qū)的榴蓮進(jìn)口需求最高。廣東省歷來是我國榴蓮消費(fèi)大省，近五年(2017-2021年)間，兩廣地區(qū)的榴蓮進(jìn)口總量在全國所占的比重約達(dá)73.39%，進(jìn)口總金額所占的比重約69.73%;廣東和廣西進(jìn)口總量在全國所占的比重分別為40.53%、32.85%，進(jìn)口總金額所占的比重分別為37.94%、31.80%。

線下用戶往往具有更穩(wěn)定的消費(fèi)習(xí)慣，會(huì)選擇在辦公、居所附近的固定場所購買榴蓮，親自挑選可以打消他們對(duì)品質(zhì)與口感的疑慮。榴蓮線下銷售想要‘破局’，提升銷售量，主要還是通過加強(qiáng)線下渠道鋪貨面，比如與華潤萬家、永輝超市等中國知名商超合作。

另外農(nóng)村居民和城鎮(zhèn)居民的人均水果消費(fèi)量都將穩(wěn)步增長，到2024年，人均消費(fèi)量將高達(dá)93.9千克，市場規(guī)模將達(dá)3.24萬億元。在消費(fèi)增長的預(yù)期下，榴蓮作為特點(diǎn)鮮明的水果，替代性不強(qiáng)，上升空間巨大。

大數(shù)據(jù)時(shí)代下信息的重要性越發(fā)凸顯，獲得行業(yè)數(shù)據(jù)，并分析使用行業(yè)數(shù)據(jù)不僅可節(jié)約時(shí)間，降低成本，亦可優(yōu)化整體決策。欲了解更多市場具體詳情可以點(diǎn)擊查看中研普華研究報(bào)告《2022-2027年中國榴蓮行業(yè)市場深度調(diào)研及投資策略預(yù)測報(bào)告》。

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