生鮮冷鏈物流行業(yè)市場有多大?我國生鮮農(nóng)產(chǎn)品冷鏈供應(yīng)體系呈現(xiàn)多樣化特點(diǎn)，產(chǎn)地直供、農(nóng)超對接等模式相繼出現(xiàn)，但農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場作為生鮮農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈的重要環(huán)節(jié)，仍占據(jù)主導(dǎo)優(yōu)勢，為完善冷鏈供應(yīng)鏈體系，多維度共振促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品冷鏈服務(wù)升級。

一方面，加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢驗(yàn)檢測機(jī)構(gòu)和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)流通企業(yè)、新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體、電商平臺等農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈上不同主體的緊密合作，實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)、流通兩個(gè)環(huán)節(jié)追溯工作銜接;

(資料圖)

另一方面，加強(qiáng)建設(shè)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯管理信息品臺，實(shí)現(xiàn)全過程可追溯體系。

生鮮冷鏈物流發(fā)展如何 2023生鮮冷鏈物流行業(yè)趨勢分析報(bào)告

生鮮冷鏈物流行業(yè)報(bào)告重點(diǎn)分析了生鮮冷鏈物流前十大企業(yè)的研發(fā)、產(chǎn)銷、戰(zhàn)略、經(jīng)營狀況等。報(bào)告還對生鮮冷鏈物流市場風(fēng)險(xiǎn)進(jìn)行了預(yù)測，為生鮮冷鏈物流生產(chǎn)廠家、流通企業(yè)以及零售商提供了新的投資機(jī)會(huì)和可借鑒的操作模式，對欲在生鮮冷鏈物流行業(yè)從事資本運(yùn)作的經(jīng)濟(jì)實(shí)體等單位準(zhǔn)確了解目前中國生鮮冷鏈物流行業(yè)發(fā)展動(dòng)態(tài)，把握企業(yè)定位和發(fā)展方向有重要參考價(jià)值。

生鮮冷鏈物流一般指冷藏冷凍類生鮮食品在生產(chǎn)、儲存、運(yùn)輸?shù)纫幌盗袖N售前的環(huán)節(jié)里始終處于規(guī)定的低溫環(huán)境下，來保證生鮮食品的質(zhì)量，減少生鮮食品損耗的一項(xiàng)系統(tǒng)工程。

國內(nèi)生鮮冷鏈物流行業(yè)銷售毛利率相對較為穩(wěn)定，維持在30%左右;2020年受疫情的影響，行業(yè)銷售毛利率預(yù)計(jì)將出現(xiàn)一定幅度的下降，行業(yè)毛利率維持在25%左右。

據(jù)統(tǒng)計(jì)，我國生鮮冷鏈物流行業(yè)市場規(guī)模從1500億元開始逐年增長，我國冷鏈物流市場總規(guī)模為3832.0億元，同比增長13.0%，并且仍保持增長態(tài)勢。冷鏈物流行業(yè)的市場前景引得資本爭相下場。隨著生鮮電商崛起，冷鏈物流行業(yè)融資頻繁，物流業(yè)多家巨頭加碼冷鏈物流，生鮮冷鏈物流產(chǎn)業(yè)發(fā)展進(jìn)入新階段。

生鮮電商平臺正在受到前所未有的追捧。近日，每日優(yōu)鮮、叮咚買菜和盒馬鮮生成為搶菜戰(zhàn)場。另一側(cè)，面對需求的激增，生鮮電商平臺在供應(yīng)鏈中爭奪加速。是利用溫控、保鮮等技術(shù)工藝和冷庫、冷藏車、冷藏箱等設(shè)施設(shè)備，確保冷鏈產(chǎn)品始終處于規(guī)定溫度環(huán)境下的專業(yè)物流。生鮮冷鏈物流在搭上了生鮮電商大爆發(fā)和疫苗大規(guī)模運(yùn)輸?shù)膬闪锌燔囍?，冷鏈運(yùn)輸行業(yè)的正在迎來全新的發(fā)展機(jī)遇。

我國生鮮農(nóng)產(chǎn)品冷鏈供應(yīng)體系呈現(xiàn)多樣化特點(diǎn)，產(chǎn)地直供、農(nóng)超對接等模式相繼出現(xiàn)，但農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場作為生鮮農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈的重要環(huán)節(jié)，仍占據(jù)主導(dǎo)優(yōu)勢。

生鮮冷鏈物流營運(yùn)能力分析

總資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率是企業(yè)一定時(shí)期的銷售收入凈額與平均資產(chǎn)總額之比,它是衡量資產(chǎn)投資規(guī)模與銷售水平之間配比情況的指標(biāo)。運(yùn)用總資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率分析評價(jià)資產(chǎn)使用效率時(shí),還要結(jié)合銷售利潤一起分析。對資產(chǎn)總額中的非流動(dòng)資產(chǎn)應(yīng)計(jì)算分析。生鮮冷鏈物流總資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率越高，說明企業(yè)銷售能力越強(qiáng),資產(chǎn)投資的效益越好。

生鮮冷鏈物流可以反映企業(yè)本年度以及以前年度總資產(chǎn)的運(yùn)營效率和變化，發(fā)現(xiàn)企業(yè)與同類企業(yè)在資產(chǎn)利用上的差距，促進(jìn)企業(yè)挖掘潛力、積極創(chuàng)收、提高產(chǎn)品市場占有率、提高資產(chǎn)利用效率、一般情況下，該數(shù)值越高，表明企業(yè)總資產(chǎn)周轉(zhuǎn)速度越快。銷售能力越強(qiáng)，資產(chǎn)利用效率越高。

圖表：生鮮冷鏈物流行業(yè)總資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率

資料來源：中研普華產(chǎn)業(yè)研究院

國內(nèi)生鮮冷鏈物流行業(yè)銷售利潤率整體上呈現(xiàn)出下降的趨勢;上半年受疫情的影響，生鮮冷鏈物流行業(yè)整體開工率及銷售情況受到較大的影響，行業(yè)銷售利潤率受到較大的沖擊，多家生鮮冷鏈物流 企業(yè)銷售利潤率為負(fù)值，隨著下半年市場的恢復(fù)，行業(yè)銷售利潤率將得到一定的修復(fù)，全年生鮮冷鏈物流行業(yè)銷售利潤率維持在3%左右。

目前，我國冷鏈體系的不健全已然成為物流企業(yè)前進(jìn)的阻礙，由于政府多個(gè)部門管冷鏈，眾多企業(yè)盲目投資，導(dǎo)致農(nóng)產(chǎn)品冷鏈領(lǐng)域投資不足與投資過度同時(shí)存在。

我國農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流存在過度競爭導(dǎo)致許多企業(yè)虧損倒閉。根據(jù)監(jiān)測我國冷鏈物流整體利潤總額較低。生鮮冷鏈物流銷售收入達(dá)到1785億元，2020年生鮮冷鏈物流銷售收入達(dá)到2035億元。

中研研究院出版的生鮮冷鏈物流行業(yè)圖表預(yù)覽

圖表：生鮮冷鏈物流重要數(shù)據(jù)指標(biāo)比較

圖表：2023-2027年生鮮冷鏈物流行業(yè)市場規(guī)模預(yù)測

圖表：2023-2027年中國生鮮冷鏈物流市場價(jià)格走勢預(yù)測

圖表：2023-2027年中國生鮮冷鏈物流發(fā)展前景預(yù)測

生鮮冷鏈物流行業(yè)研究報(bào)告中的行業(yè)數(shù)據(jù)分析以權(quán)威的國家統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)為基礎(chǔ)，采用宏觀和微觀相結(jié)合的分析方式，利用科學(xué)的統(tǒng)計(jì)分析方法，在描述行業(yè)概貌的同時(shí)，對生鮮冷鏈物流行業(yè)進(jìn)行細(xì)化分析，重點(diǎn)企業(yè)狀況等。報(bào)告中主要運(yùn)用圖表及表格方式，直觀地闡明了生鮮冷鏈物流行業(yè)的經(jīng)濟(jì)類型構(gòu)成、規(guī)模構(gòu)成、經(jīng)營效益比較、供需狀況等，是企業(yè)了解行業(yè)市場狀況必不可少的助手。

更多生鮮冷鏈物流市場調(diào)研消息,可以點(diǎn)擊查看中研普華產(chǎn)業(yè)研究院的《2022-2027年中國生鮮冷鏈物流行業(yè)市場調(diào)查分析與發(fā)展趨勢預(yù)測研究報(bào)告》。

關(guān)鍵詞： 生鮮冷鏈物流行業(yè)現(xiàn)狀 生鮮冷鏈物流行業(yè)前景