糧食是指烹飪食品中各種植物種子總稱，也可概括稱為“谷物”。糧食作物含營養(yǎng)物質(zhì)豐富，主要為蛋白質(zhì)、維生素、膳食纖維、脂肪、淀粉等。

中國糧食行業(yè)市場需求 中國糧食行業(yè)進(jìn)出口現(xiàn)狀分析

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過去一年，我國克服了疫情、極端天氣疊加國際糧價(jià)劇烈波動(dòng)、農(nóng)資價(jià)格高企多重沖擊的嚴(yán)峻形勢，糧食生產(chǎn)再奪豐收，大豆和油料擴(kuò)種超出預(yù)期，糧食產(chǎn)量連續(xù)8年穩(wěn)定在1.3萬億斤以上;生豬生產(chǎn)保持穩(wěn)定，全年肉蛋奶、果菜魚供應(yīng)量足價(jià)穩(wěn)，飯碗端得更穩(wěn)、更好、更牢，為穩(wěn)預(yù)期、穩(wěn)物價(jià)、穩(wěn)信心提供了重要支撐。

糧食儲(chǔ)備能力是保障糧食穩(wěn)產(chǎn)保供的重中之重。浪潮依托自身強(qiáng)大的自主創(chuàng)新能力，推出智慧糧庫解決方案，通過打造“新一代智慧糧庫”，實(shí)現(xiàn)智能糧情、智能安防、數(shù)量測量、智能通風(fēng)、智能空調(diào)等智能化管理，實(shí)現(xiàn)糧食儲(chǔ)備自動(dòng)化、智能化管理，用數(shù)字技術(shù)守護(hù)“大國糧倉”。

根據(jù)中研普華產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2022-2027年中國糧食行業(yè)深度分析及發(fā)展前景預(yù)測報(bào)告》顯示：

糧食安全是治國安邦的首要之務(wù)，是國家治理的重要物質(zhì)基礎(chǔ)，特別是黨的十八大以來，黨中央始終把糧食安全作為治國理政的頭等大事，從國家安全的戰(zhàn)略高度確立了國家糧食安全新戰(zhàn)略，積極探索糧食安全理論創(chuàng)新與實(shí)踐創(chuàng)新。

確保國家糧食安全是建設(shè)農(nóng)業(yè)強(qiáng)國的首要任務(wù)。去年我國糧食生產(chǎn)再獲豐收，為穩(wěn)定經(jīng)濟(jì)大盤提供了重要支撐。但糧食需求仍在剛性增長，端牢飯碗的壓力越來越大。

糧食安全是國家安全的重要基礎(chǔ)，推進(jìn)糧倉建設(shè)是保障糧食安全的基石。我國糧食倉儲(chǔ)構(gòu)成包括政府儲(chǔ)備、政策性庫存和企業(yè)商品庫存三類。其中，政府儲(chǔ)備包括中央儲(chǔ)備糧和地方儲(chǔ)備糧，政策性庫存包括最低收購價(jià)糧、國家臨時(shí)存儲(chǔ)糧和國家一次性儲(chǔ)備糧，企業(yè)商業(yè)庫存是企業(yè)保持經(jīng)營需要建立的周轉(zhuǎn)庫存糧食。

今年中央一號文件提出，全力抓好糧食生產(chǎn)，確保全國糧食產(chǎn)量保持在1.3萬億斤以上，穩(wěn)住面積、主攻單產(chǎn)、力爭多增產(chǎn)。耕地是糧食生產(chǎn)的命根子，中國將保持住永久基本農(nóng)田面積作為農(nóng)業(yè)政策的重中之重。

2022年，我國糧食生產(chǎn)逆勢奪豐收，離不開一系列超常超強(qiáng)的糧食生產(chǎn)支持政策。其中，中央繼續(xù)提高稻谷小麥最低收購價(jià)，三次向?qū)嶋H種糧農(nóng)民合計(jì)發(fā)放400億元一次性補(bǔ)貼，比2021年翻了一番;增加產(chǎn)糧大縣獎(jiǎng)勵(lì)，擴(kuò)大輪作資金規(guī)模;安排70億元支持夏糧促壯穩(wěn)產(chǎn)，安排100億元支持秋糧抗高溫干旱，有力地調(diào)動(dòng)了農(nóng)民生產(chǎn)的積極性。

國家統(tǒng)計(jì)局發(fā)布數(shù)據(jù)顯示，2022年全年糧食實(shí)現(xiàn)增產(chǎn)豐收。全國糧食總產(chǎn)量達(dá)13731億斤(68653萬噸)，比上年增加74億斤，增長0.5%，實(shí)現(xiàn)糧食生產(chǎn)“十九連豐”。糧食豐收來之不易，由于糧食主產(chǎn)區(qū)遭遇秋汛夏旱，秋糧和夏糧都面臨嚴(yán)禁挑戰(zhàn)，而在救災(zāi)資金、高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田以及農(nóng)業(yè)科技等作用下，自然災(zāi)害的影響降到了最小。

海關(guān)公布最新11月進(jìn)口數(shù)據(jù)，11月單月糧食及大豆進(jìn)口環(huán)比大增，由于高基數(shù)及成本因素1-11 月我國糧食累計(jì)進(jìn)口仍同比下降，糧食行業(yè)高景氣有望持續(xù)。

近幾年我國農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)口占比有所上升，糧食安全不容忽視;海關(guān)公布最新10 月我國糧食進(jìn)口759.3 萬噸，1-10 月我國累計(jì)進(jìn)口糧食12233.4 萬噸，同比減少11.3%，分品種看，稻谷及大米進(jìn)口同比有較大增長，其余作物進(jìn)口均下降。

從年度數(shù)據(jù)看，近十年我國大豆進(jìn)口保持在70%-90%的水平，除大豆外其余農(nóng)作物保持較低進(jìn)口占比，但近兩年有所上升，玉米、小麥近十年進(jìn)口占比均保持5%以下，但2021年玉米進(jìn)口占比突破10%，小麥進(jìn)口占比上升至6.92%，食糖進(jìn)口近兩年也有所上升至35%;近幾年隨著外部不確定性加大，大國博弈加劇、疫情擾動(dòng)全球供應(yīng)等因素同時(shí)存在，糧食安全問題不容忽視。

農(nóng)業(yè)農(nóng)村部數(shù)據(jù)顯示，中國14多億人口，每天要消耗70萬噸糧、9.8萬噸油、192萬噸菜和23萬噸肉。滿足如此龐大的消費(fèi)需求，每年的糧棉油糖菜播種面積穩(wěn)定在約23至24億畝，如果按1.3的復(fù)種指數(shù)倒推計(jì)算，耕地必須保持在18億畝。這是不能再低的底線。

隨著中國經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展和人民生活水平的提高，糧食加工行業(yè)的發(fā)展也受到了高度重視。糧食加工行業(yè)是中國農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的重要組成部分，因此，其投資機(jī)會(huì)也被看作是投資者投資的重點(diǎn)。

本報(bào)告根據(jù)糧食行業(yè)的發(fā)展軌跡及多年的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，對中國糧食行業(yè)的內(nèi)外部環(huán)境、行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀、產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展?fàn)顩r、市場供需、競爭格局、標(biāo)桿企業(yè)、發(fā)展趨勢、機(jī)會(huì)風(fēng)險(xiǎn)、發(fā)展策略與投資建議等進(jìn)行了分析，并重點(diǎn)分析了我國糧食行業(yè)將面臨的機(jī)遇與挑戰(zhàn)，對糧食行業(yè)未來的發(fā)展趨勢及前景作出審慎分析與預(yù)測。

是糧食企業(yè)、學(xué)術(shù)科研單位、投資企業(yè)準(zhǔn)確了解行業(yè)最新發(fā)展動(dòng)態(tài)，把握市場機(jī)會(huì)，正確制定企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略的必備參考工具，極具參考價(jià)值!

了解更多行業(yè)數(shù)據(jù)詳情，可以點(diǎn)擊查閱中研普華產(chǎn)業(yè)研究院的《2022-2027年中國糧食行業(yè)深度分析及發(fā)展前景預(yù)測報(bào)告》。

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