麥芽糖漿行業(yè)市場分析: 受到越來越多的消費者的追捧
麥芽糖漿的開發(fā)和應用越來越受到重視,特別是在糖果行業(yè)備受青睞,它是我國糖果和乳制品工業(yè)升級換代的理想糖漿。
(資料圖片僅供參考)
麥芽糖漿是以優(yōu)質(zhì)淀粉為原料,經(jīng)過液化、糖化、脫色過濾、精致濃縮而成的,以麥芽糖為主要成分產(chǎn)品。根據(jù)麥芽糖質(zhì)量分數(shù)不同,麥芽糖漿可分為普通麥芽糖漿、高麥芽糖漿和超高麥芽糖漿。麥芽糖質(zhì)量分數(shù)在60%以下的麥芽糖漿為普通麥芽糖漿,麥芽糖質(zhì)量分數(shù)在60%~70%之間稱為高麥芽糖漿,麥芽糖質(zhì)量分數(shù)70%以上稱為超高麥芽糖漿。我國是玉米生產(chǎn)大國,高麥芽糖漿原料供給充足。
如果你想了解麥芽糖漿行業(yè)的內(nèi)外部環(huán)境、行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀、產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展狀況、市場供需、競爭格局、標桿企業(yè)、發(fā)展趨勢、機會風險、發(fā)展策略與投資建議等進行了分析……我們研究院撰寫的《2022-2027年中國麥芽糖漿行業(yè)市場全面分析及發(fā)展趨勢調(diào)研報告》。重點分析了我國麥芽糖漿行業(yè)將面臨的機遇與挑戰(zhàn),對麥芽糖漿行業(yè)未來的發(fā)展趨勢及前景作出審慎分析與預測。
麥芽糖漿是一種糖漿固體、均勻,可晶化,無顏色或淡黃色,在一定溫度和壓力下不易膨脹,可以加工各種配料的漿狀物質(zhì),能精確控制產(chǎn)品本身的纖維度、結構及厚度,滿足食品口感要求。在近些年來,隨著經(jīng)濟的發(fā)展,人們也更加注重安全、健康的食品的的消費,麥芽糖漿也受到越來越多的消費者的追捧。
中國高麥芽糖漿行業(yè)雖然發(fā)展起步較晚,但中國已經(jīng)成為全球高麥芽糖漿生產(chǎn)大國。麥芽糖漿行業(yè)的發(fā)展服務于全社會,能夠滿足消費者的不同口味和口感偏好,如果能夠有充足的財力投入,建立合理的市場營銷模式,加強品牌的形象塑造及推廣,必將推動麥芽糖漿行業(yè)的發(fā)展?jié)摿蛢r值,從而有效拉動消費者對此行業(yè)的認可度。
麥芽糖可分為普通型、高麥芽糖漿型等。麥芽糖質(zhì)量分數(shù)不高于60%的麥芽糖為普通麥芽糖。質(zhì)量分數(shù)在60%到70%之間的麥芽糖稱為高麥芽糖漿,質(zhì)量分數(shù)在70%以上的麥芽糖稱為高麥芽糖漿。
它是一種用途廣泛的新型營養(yǎng)糖。具有甜、淡、味獨特、易消化吸收等特點。其糖組成主要為麥芽糖,也有少量的葡萄糖和低聚糖。
保健飲料、口服液、糕點、飲料等食品工業(yè)廣泛用作營養(yǎng)性甜味劑和填充物。在制藥行業(yè),多種中成藥、止咳糖漿配方,具有滋補不足、治療腹痛和咳嗽的功效。
截止到目前,國內(nèi)75%麥芽糖漿山東地區(qū)出貨價格2850-3050元/噸,東北地區(qū)2800-2900元/噸,華南地區(qū)75%麥芽糖漿出貨價格3100-3200元/噸,環(huán)比上周下滑30-50元/噸。
麥芽糖漿價格下滑,一方面是原料價格走低。近期臨近新糧上市,目前華北主產(chǎn)區(qū)早玉米零星供應,較陳玉米價格略低4-5分,對市場心態(tài)有一定利空。另一方面,需求不及預期。按照傳統(tǒng)消費習慣,每年中秋國慶前一個月,下游糕點、餡料等企業(yè)備貨積極。
隨著天氣轉(zhuǎn)涼,糖果開工增多,整體對麥芽糖漿出貨將有較大支撐。但今年臨近雙節(jié),市場需求并未有較好表現(xiàn),下游未出現(xiàn)集中備貨期,企業(yè)走貨不佳,整體麥芽糖漿行業(yè)市場供大于求明顯。
麥芽糖漿行業(yè)市場前景分析
從未來市場目前發(fā)展的趨勢來看,隨著新一輪消費升級潮發(fā)力,現(xiàn)代消費文化多元化發(fā)展,麥芽糖漿行業(yè)在2023年也會有一定的促進作用,消費者對于傳統(tǒng)糖漿品種的接受程度不斷提高,因此,行業(yè)布局的新變化、內(nèi)部經(jīng)營的優(yōu)化調(diào)整也可以期待。
在激烈的麥芽糖漿行業(yè)市場競爭中,企業(yè)及投資者能否做出適時有效的市場決策是制勝的關鍵。行業(yè)研究報告就是為了解行情、分析環(huán)境提供依據(jù),是企業(yè)了解市場和把握麥芽糖漿行業(yè)發(fā)展方向的重要手段,是輔助企業(yè)決策的重要工具。麥芽糖漿行業(yè)報告根據(jù)行業(yè)監(jiān)測統(tǒng)計數(shù)據(jù)指標體系,研究一定時期內(nèi)中國行業(yè)現(xiàn)狀、變化及趨勢。
麥芽糖漿行業(yè)的發(fā)展服務于全社會,能夠滿足消費者的不同口味和口感偏好,如果能夠有充足的財力投入,建立合理的市場營銷模式,加強品牌的形象塑造及推廣,必將推動麥芽糖漿行業(yè)的發(fā)展?jié)摿蛢r值,從而有效拉動消費者對此行業(yè)的認可度。從未來市場目前發(fā)展的趨勢來看,隨著新一輪消費升級潮發(fā)力,現(xiàn)代消費文化多元化發(fā)展,麥芽糖漿行業(yè)在2023年也會有一定的促進作用,消費者對于傳統(tǒng)糖漿品種的接受程度不斷提高,因此,行業(yè)布局的新變化、內(nèi)部經(jīng)營的優(yōu)化調(diào)整也可以期待。
展望未來,麥芽糖漿行業(yè)將繼續(xù)朝向多元化、市場化、國際化發(fā)展趨勢,市場競爭也將空前激烈。通過完善管理機制,加強新型技術的研發(fā),完善產(chǎn)品質(zhì)量,提高企業(yè)管理水平,加強市場營銷,可以有效推動行業(yè)的發(fā)展??春名溠刻菨{行業(yè)的未來發(fā)展,2023年將有更多新的應用領域。
麥芽糖漿行業(yè)將繼續(xù)朝向多元化、市場化、國際化發(fā)展趨勢,市場競爭也將空前激烈。通過完善管理機制,加強新型技術的研發(fā),完善產(chǎn)品質(zhì)量,提高企業(yè)管理水平,加強市場營銷,可以有效推動行業(yè)的發(fā)展??春名溠刻菨{行業(yè)的未來發(fā)展,2023年將有更多新的應用領域。
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