青海枸杞發(fā)展?jié)摿薮?枸杞行業(yè)現(xiàn)狀及趨勢(shì)分析
青海枸杞發(fā)展?jié)摿薮?/strong>
近年來,青海圍繞打造“生態(tài)有機(jī)、高原綠色、健康養(yǎng)生”為特色的青海枸杞“柴達(dá)木”品牌,培育出“柴達(dá)木枸杞”和“神奇柴達(dá)木”兩個(gè)區(qū)域公用品牌。“柴達(dá)木枸杞”入選中歐互認(rèn)的100個(gè)地理標(biāo)志產(chǎn)品,也是全國唯一獲得“雙地標(biāo)”的產(chǎn)品,目前有18家企業(yè)獲批使用“柴達(dá)木枸杞”國家地理標(biāo)志,柴達(dá)木枸杞已成為消費(fèi)者喜愛的新晉枸杞品牌,同時(shí)也是青海枸杞的品牌商標(biāo)、對(duì)外宣傳的亮麗名片。
【資料圖】
青海枸杞分布區(qū)主要在海拔2500米左右,光照充足、面源和大氣污染少,果品產(chǎn)量多、質(zhì)量高,開發(fā)價(jià)值大,優(yōu)勢(shì)十分明顯,發(fā)展?jié)摿薮蟆?/p>
青海省是全國重要的枸杞種植區(qū)和有機(jī)枸杞生產(chǎn)基地,是名副其實(shí)的有機(jī)枸杞故鄉(xiāng),年產(chǎn)鮮果20多萬噸、干果9萬噸左右,青海省有機(jī)枸杞種植面積達(dá)到20多萬畝,占青海省枸杞總種植面積近50%,有機(jī)枸杞種植認(rèn)證面積占全國枸杞總認(rèn)證面積的78.9%,有機(jī)枸杞加工產(chǎn)量中,青海占全國的97.8%。
枸杞行業(yè)分析
枸杞,是茄科、枸杞屬植物。枸杞是商品枸杞子、植物寧夏枸杞、中華枸杞等枸杞屬物種的統(tǒng)稱。對(duì)于現(xiàn)代人來說,枸杞最實(shí)用的功效就是抗疲勞和降低血壓。枸杞能夠保肝、降血糖、軟化血管、降低血液中的膽固醇、甘油三酯水平,對(duì)脂肪肝和糖尿病患者具有一定的療效。據(jù)臨床醫(yī)學(xué)驗(yàn)證,枸杞還能治療慢性腎衰竭。
中國枸杞目前雖以內(nèi)銷為主,但國際市場(chǎng)日益增長。但受海外市場(chǎng)進(jìn)口標(biāo)準(zhǔn)限制等綜合因素影響,中國枸杞每年出口貿(mào)易量約為1.1萬噸,僅占總產(chǎn)量的3.3%。中國枸杞在海外市場(chǎng)仍有很大發(fā)展空間。
隨著現(xiàn)代人對(duì)健康的追求,枸杞行業(yè)的市場(chǎng)需求飆漲,統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示,枸杞類型可分為膏腸、原料、濃縮枸杞粉等,市場(chǎng)銷售價(jià)格分別為10-25元/公斤、60-70元/公斤、100-120元/公斤,行業(yè)收益潛力巨大。
據(jù)中研普華產(chǎn)業(yè)院研究報(bào)告《2023-2028年中國枸杞行業(yè)發(fā)展前景及投資風(fēng)險(xiǎn)預(yù)測(cè)分析報(bào)告》分析
中國枸杞銷量在國際市場(chǎng)日益增長。由于枸杞具有耐旱、耐鹽等生物學(xué)特性,兼具生態(tài)與經(jīng)濟(jì)價(jià)值,已成為中國西北各省重要的經(jīng)濟(jì)作物之一。
目前,中國已形成了12個(gè)著名的枸杞區(qū)域公用品牌。寧夏的“寧夏枸杞”“中寧枸杞”“惠農(nóng)枸杞”,甘肅的“靖遠(yuǎn)枸杞”“瓜州枸杞”“民勤枸杞”“景泰枸杞”“玉門枸杞”,青海的“柴達(dá)木枸杞”,新疆的“精河枸杞”,內(nèi)蒙古的“巴彥淖爾河套枸杞”“先鋒枸杞”,均已成為知名區(qū)域公用品牌,在推動(dòng)現(xiàn)代枸杞產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展中發(fā)揮著不可替代的作用。
從中國國內(nèi)各省份枸杞的對(duì)外出口量和貿(mào)易金額來看,寧夏、湖南、山東、湖北、安徽、河北、青海等省份出口量較大。其中,僅有寧夏和青海是傳統(tǒng)的枸杞種植省份,湖南、廣東和湖北僅從事對(duì)外貿(mào)易活動(dòng),反映出中國從事枸杞種植的主產(chǎn)區(qū)與對(duì)外貿(mào)易的省份出現(xiàn)不對(duì)等現(xiàn)象,貿(mào)易主體呈現(xiàn)多元化,中東部省份在產(chǎn)品附加值和出口貿(mào)易政策方面存在優(yōu)勢(shì)。
隨著市場(chǎng)競(jìng)爭的加劇,越來越多的枸杞加工企業(yè)開始注重枸杞的深精加工業(yè)務(wù)發(fā)展,在產(chǎn)品類型、科研創(chuàng)新、營銷渠道等方面進(jìn)行差異化競(jìng)爭。枸杞深加工產(chǎn)品的科技含量和附加值更高,從產(chǎn)品品質(zhì)到功能都能夠更好的迎合消費(fèi)需求升級(jí)的趨勢(shì),滿足多元化的市場(chǎng)需求。
枸杞及其深加工產(chǎn)品在國內(nèi)外市場(chǎng)的推廣與銷售,為我國產(chǎn)業(yè)扶貧、精準(zhǔn)扶貧戰(zhàn)略提供了解決思路,也為我國消費(fèi)結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)型以及健康產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供了可持續(xù)發(fā)展的道路。枸杞作為帶動(dòng)我國西部地區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的特色優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)之一,從中央到地方都出臺(tái)了一系列產(chǎn)業(yè)鼓勵(lì)政策,以推動(dòng)枸杞產(chǎn)業(yè)現(xiàn)代化為目標(biāo),不斷優(yōu)化產(chǎn)業(yè)發(fā)展布局,推進(jìn)枸杞產(chǎn)業(yè)科技創(chuàng)新,全面提升枸杞產(chǎn)業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)化、專業(yè)化水平。
雖然我國枸杞種植使用歷史較長,但是以深加工形式做大產(chǎn)業(yè)附加值的發(fā)展時(shí)間較短,主要企業(yè)包括沃福百瑞、百瑞源和早康枸杞等,分別為產(chǎn)業(yè)深入發(fā)展做了不同程度的努力,沃福百瑞欲上市,百瑞源轉(zhuǎn)型中高端產(chǎn)品,早康枸杞則轉(zhuǎn)型新零售,當(dāng)前是枸杞行業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)發(fā)展時(shí)期,未來枸杞在各領(lǐng)域深加工應(yīng)用和銷售方式有望進(jìn)一步發(fā)展擴(kuò)大,行業(yè)仍將繼續(xù)成長。
隨著生產(chǎn)技術(shù)的不斷提升,枸杞行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)正從傳統(tǒng)枸杞生產(chǎn)向脫毒技術(shù),營養(yǎng)枸杞種植,枸杞深加工等新型技術(shù)發(fā)展。也就是說,枸杞的產(chǎn)量和質(zhì)量將得以提高,從而為枸杞的發(fā)展帶來更多機(jī)遇。未來,枸杞行業(yè)將迎來發(fā)展的新機(jī)遇,創(chuàng)造新的商機(jī)。
枸杞行業(yè)研究報(bào)告旨在從國家經(jīng)濟(jì)和產(chǎn)業(yè)發(fā)展的戰(zhàn)略入手,分析枸杞未來的政策走向和監(jiān)管體制的發(fā)展趨勢(shì),挖掘枸杞行業(yè)的市場(chǎng)潛力,基于重點(diǎn)細(xì)分市場(chǎng)領(lǐng)域的深度研究,提供對(duì)產(chǎn)業(yè)規(guī)模、產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、區(qū)域結(jié)構(gòu)、市場(chǎng)競(jìng)爭、產(chǎn)業(yè)盈利水平等多個(gè)角度市場(chǎng)變化的生動(dòng)描繪,清晰發(fā)展方向。
欲了解更多關(guān)于枸杞行業(yè)的市場(chǎng)數(shù)據(jù)及未來行業(yè)投資前景,可以點(diǎn)擊查看中研普華產(chǎn)業(yè)院研究報(bào)告《2023-2028年中國枸杞行業(yè)發(fā)展前景及投資風(fēng)險(xiǎn)預(yù)測(cè)分析報(bào)告》。
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