近兩年來(lái)，轉(zhuǎn)行做果蔬店或水果零售店的創(chuàng)業(yè)者漸多。許多人看好國(guó)內(nèi)水果行業(yè)的發(fā)展前景，但對(duì)于開(kāi)店遇到的問(wèn)題該如何解決，仍缺乏了解和應(yīng)對(duì)策略。吉小果品牌加盟店針對(duì)水果店的開(kāi)店技巧，導(dǎo)致生意不好的兩大常見(jiàn)因素，給大家?guī)?lái)詳細(xì)闡述。

選址不好，導(dǎo)致人氣不旺

如果是因?yàn)檫@種原因引起的生意不好，是比較難改善的，因?yàn)槿绻褂脤?shí)用常見(jiàn)的薄利多銷便宜賣的改善辦法，會(huì)因?yàn)槿藲獠煌鵁o(wú)法實(shí)施。除非以線上業(yè)務(wù)為主營(yíng)業(yè)務(wù)，完全依賴于線上商城和外賣平臺(tái)，否則很容易虧本。

如果是受修路或市政維修的影響，如果是開(kāi)在入住率還不高的新小區(qū)群旁等這些還有很大發(fā)展前途和空間的地方，就可以把時(shí)間堅(jiān)持久一點(diǎn)。

經(jīng)驗(yàn)不足，致使經(jīng)營(yíng)不善

如果是因?yàn)榻?jīng)驗(yàn)不足起的生意不好，當(dāng)然就可以用對(duì)應(yīng)的辦法加以改善。

從保證能進(jìn)到物美價(jià)廉的進(jìn)貨渠道上來(lái)改善；

從增加店中銷售的水果品種、盡量能做到高、中、低三檔齊全上來(lái)改善；

從降低水果銷售中的毛利，增加店中銷售量的方法，靠薄利多銷的經(jīng)營(yíng)方式來(lái)改善；

從提升推銷技巧和提高服務(wù)質(zhì)量上來(lái)改善；

從延長(zhǎng)水果店的經(jīng)營(yíng)時(shí)間來(lái)改善。

小編認(rèn)為，如果水果店開(kāi)業(yè)之后生意不好，不是因?yàn)槲恢玫脑颍鸵阉赀\(yùn)營(yíng)過(guò)程中的進(jìn)貨、定價(jià)、擺貨、推銷技巧和服務(wù)質(zhì)量等所有環(huán)節(jié)都做好，這樣堅(jiān)持幾個(gè)月，就有很大改善。

在產(chǎn)品上，水果是我們生活中必不可少的食物。以水果為中心，延伸出的創(chuàng)意果品不僅是“健康”的代表，也能憑借其屬性優(yōu)勢(shì)，與“手作”、“輕食、“網(wǎng)紅美食”等標(biāo)簽掛鉤。條件允許的情況下，自營(yíng)水果店可以想辦法打造幾款原創(chuàng)特色果品，不僅能開(kāi)拓產(chǎn)品品類，突破單一盈利，也能在制作果品的過(guò)程中降低水果損耗。

如果已選定水果零售賽道，卻在理論知識(shí)和實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)上有所欠缺，可以直接與品牌合作，節(jié)省開(kāi)業(yè)前、中期時(shí)間，獲得各個(gè)層面的專業(yè)扶持，加盟吉小果，就是一個(gè)不錯(cuò)的選擇。

免責(zé)聲明：市場(chǎng)有風(fēng)險(xiǎn)，選擇需謹(jǐn)慎！此文僅供參考，不作買賣依據(jù)。