豬肉價(jià)格連續(xù)回落 排骨豬手等依然維持較高價(jià)位
來源: ? 2021-07-06 15:23:25
6月21日,記者走訪城區(qū)多家菜行、商超,看到豬肉攤位滿滿當(dāng)當(dāng),前后腿肉、五花肉、排骨等,種類齊全,不少顧客在詢價(jià)購(gòu)買。
作為市民餐桌上的“???rdquo;,從年初到現(xiàn)在,全國(guó)豬肉平均價(jià)格一路下行,成了大家茶余飯后的談資。在三江超市南山店,記者了解到,前腿肉從年初的每公斤50元降至目前每公斤24元,五花肉從每公斤60元降至每公斤38元,仔排從每公斤70元降至每公斤54元。但在豬肉價(jià)格回落的情況下,排骨、豬手等價(jià)格則依然維持較高位。
除超市外,記者在大橋市場(chǎng)了解到,毛豬收購(gòu)價(jià)普遍降低,從原先的每公斤60元降至每公斤26元左右。其余肉類、排骨從每公斤60至70元降至每公斤56元,豬肉(條肉)從每公斤56至60元降至每公斤26至40元,豬肉(精肉)從每公斤50至56元降至每公斤40元,價(jià)格回落明顯。
目前,超市和菜行多個(gè)豬肉鋪的價(jià)格略有出入,銷售差價(jià)在每公斤2元左右。當(dāng)記者詢問豬肉銷售情況時(shí),菜行經(jīng)營(yíng)者告訴記者:“豬肉價(jià)格受季節(jié)影響明顯,夏季氣溫升高,老百姓購(gòu)買量下降,屬于豬肉的消費(fèi)淡季。”
價(jià)格下降,市民實(shí)現(xiàn)豬肉“自由”,但也有居民表示,豬肉降價(jià)對(duì)購(gòu)買量并無太大影響,葷素科學(xué)合理搭配更為重要。