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令人頭痛的廚余垃圾在重慶市忠縣成為“寶貝”。3月9日上午9時許，重慶海螺水泥有限責(zé)任公司一棟廠房里，一臺專用車輛將廚余垃圾緩緩倒入消納池，各種機器設(shè)備接連運轉(zhuǎn)起來。2小時后，這些廚余垃圾變成油脂和有機肥，油脂通過管道輸入附近的水泥窯做燃料，肥料則從生產(chǎn)線進入包裝車間。這是忠縣剛投產(chǎn)半個月的重慶海螺廚余垃圾資源化利用項目生產(chǎn)場面。

近年來，隨著餐飲業(yè)蓬勃發(fā)展，廚余垃圾持續(xù)增加。以前，廚余垃圾主要采取填埋措施處理。隨著各地垃圾填埋場告急，以及存在漏液、沼氣安全等風(fēng)險，這種填埋處理方式已不能適應(yīng)需要。廚余垃圾得不到有效處理，一些不法分子便將其加工成“地溝油”售賣給餐館，或供給養(yǎng)豬場養(yǎng)豬，嚴重危害人體健康。

忠縣城區(qū)共有餐飲門店400多家，每天產(chǎn)生廚余垃圾30余噸。為破解廚余垃圾處理困局，忠縣與重慶海螺水泥簽訂利用水泥窯資源化處置廚余垃圾項目協(xié)議。海螺水泥建成投料儲存、預(yù)破碎、有機分選、除砂、油脂提取及好氧發(fā)酵等系統(tǒng)，將廚余垃圾經(jīng)生物降解后，變成油脂和有機肥料。通過“好氧法”工藝處理獲得的有機肥可用于柑橘、蔬菜等農(nóng)作物種植和園林綠化；油脂則進入水泥窯作為制造水泥的燃料，從而替代燃煤。這也是全國首個利用水泥窯協(xié)同處理廚余垃圾系統(tǒng)，其一期日處理能力60噸，二期建成后將達到120噸。

“按年處理2萬余噸廚余垃圾計算，把獲得的油脂用作水泥窯燃料，每年可減少二氧化碳排放4966噸，減少二氧化硫產(chǎn)生量16噸、氮氧化物產(chǎn)生量14噸?！?/strong>重慶海螺制造分廠廠長易軍介紹，項目可杜絕廚余垃圾污染環(huán)境問題、掐斷“泔水豬”“地溝油”源頭、達到資源化利用目的，實現(xiàn)經(jīng)濟效益、社會效益和環(huán)境效益“三統(tǒng)一”，有效推動綠色低碳循環(huán)發(fā)展，助力忠縣乃至三峽庫區(qū)相關(guān)區(qū)縣創(chuàng)建“無廢城市”。

據(jù)悉，自今年2月21日投產(chǎn)至今，項目已處理廚余垃圾600余噸，回收油料約20噸，生產(chǎn)有機肥50余噸。

2023年3月15-16日，中國水泥網(wǎng)將在浙江杭州舉辦“2023中國水泥產(chǎn)業(yè)峰會”，深入探討宏觀經(jīng)濟走勢與水泥行業(yè)發(fā)展方向，水泥窯協(xié)同處置及替代燃料(SRF/RDF)案例分享等。