廚房小家電行業(yè)投資前景如何?數(shù)據(jù)顯示：歐洲廚房小家電的戶均小家電保有量為21件左右，中國廚房保有量僅有不到10件，從這組數(shù)據(jù)上來看，中國的廚房小家電還是很有很大上升空間。

受益于消費升級，小家電市場的未來增長空間遠大于大家電，清潔電器、高端廚電將成為未來消費熱點，包括吸塵器、蒸汽拖把、除螨儀、掃地機器人在內(nèi)的清潔電器將是下一個“風(fēng)口”。據(jù)奧維云網(wǎng)(AVC)2022年1-8月累計線上推總數(shù)據(jù)顯示空氣炸鍋、電蒸鍋、多功能鍋、咖啡機零售額同比分別為+136.1%、+53.4%、+41.7%、+33.8%。

【資料圖】

廚房小家電行業(yè)市場運行態(tài)勢及廚房小家電市場供需格局分析2023

小家電在產(chǎn)品質(zhì)量有保障的同時，還需要擁有顏值高的特點，功能性也是不可避免。因此，隨著小家電的技術(shù)提升，現(xiàn)在小家電的智能化的趨勢增強。在大環(huán)境相對低迷的背景下，小家電行業(yè)將會處于動態(tài)平衡之中，不會持續(xù)低谷也不會逆勢增長;品類之間此消彼長，剛需品類保持穩(wěn)定，衰退品類被趨勢品類替代。

近年來，全球廚房小家電市場規(guī)模持續(xù)增長，2020年由于新冠疫情下降至1972.3億美元，同比減少5.17%，隨著全球經(jīng)濟的溫和復(fù)蘇及新興市場發(fā)展，預(yù)計2022年將有望恢復(fù)至疫前水平。

新興品類逐漸成為廚電市場發(fā)展的主要驅(qū)力，奧維云網(wǎng)數(shù)據(jù)顯示，2022年一季度中國廚電市場整體規(guī)模為176.4億元，同比增長2.1%，其中集成灶、洗碗機等新興廚電銷售額達80.2億元，同比增長15.5%。

而2022年一季度，中國傳統(tǒng)廚電(煙、灶、消)銷售額為96.2億元，同比下滑7.0%。其中油煙機銷售額54.1億元，同比下滑6.6%，燃?xì)庠钿N售額33.8億元，同比下滑4.6%，消毒柜銷售額8.2億元，同比下滑17.6%。

以廚電龍頭老板電器為例，2021年公司新興品類表現(xiàn)亮眼，廚房小家電相較傳統(tǒng)品類呈現(xiàn)出較高成長性，蒸烤一體機和洗碗機收入為6.47和4.51億元，同比增長71.26%和101.32%。傳統(tǒng)品類發(fā)展穩(wěn)健，傳統(tǒng)品類吸油煙機和燃?xì)庠顮I收為48.8億和24.4億元，同比增長18.73%和27.25%，增速高于行業(yè)增速。

數(shù)據(jù)顯示，今年一季度中國家電市場整體零售量規(guī)模12274萬臺，同比下降17.2%;零售額規(guī)模1430億元，同比下降11.1%。其中，線下市場量額同比下滑均在兩位數(shù)以上;線上市場也罕見性零售額下降7.5%，零售量下降超15%。

從品類層面來看，消費不斷升級，人群不斷細(xì)分，使得需求呈現(xiàn)多樣化，許多新興小家電品類“疫后”爆發(fā)，比如涮烤一體機、烤串機、奶茶機等產(chǎn)品的出現(xiàn)讓許多無經(jīng)驗的操作者也可以在家做美食，為小家電市場注入新的機會點。

從產(chǎn)品層面來看，廚房小家電依然是向兩極化發(fā)展，即功能集成化，產(chǎn)品細(xì)分化。小家電產(chǎn)品細(xì)分品類較多，且單品價值低，更容易觸發(fā)消費者沖動消費;同時，由于體積小、且無需安裝，小家電產(chǎn)品更適合線上渠道銷售，成為很多單身獨居人群的首選。

從小家電市場需求來看，中國具備小家電快速普及的條件：一是大家電的普及基本完成;二是居民消費支出快速提升;三是中國具備強大的小家電生產(chǎn)能力。按照消費習(xí)慣，居民通常會先購買作為生活必需品的大家電，然后再去增臵品類繁多的小家電。

從長遠來看，我國小家電市場依然潛力巨大。虎年春節(jié)期間，小家電市場依然保持非常高的增長速度，這對小家電市場來說是一件非常值得高興的事。但是，在2021年期間，大宗商品原材料上漲的現(xiàn)象，這在一定程度上也影響了小家電市場的發(fā)展。2022年的小家電市場是否還能保持高速增長，這還是一個未知數(shù)。

從廚房小家電行業(yè)收入來看，2020年廚房小家電收入總額增長17.82%，達到了1,170億美元。中國廚房小家電市場占全球廚房小家電市場的24%左右，2019年中國廚房小家電市場約為240億美元，預(yù)計2025年中國廚房小家電的市場規(guī)模將達到273億美元。

在電商紅利和疫情催動下，廚房小家電行業(yè)線上渠道逐步成為小家電行業(yè)競爭的主戰(zhàn)場。2016至2021年，我國廚房小家電主要品類線上銷額占比從38.4%提升至69.4%。

從廚房小家電行業(yè)收入來看，2020年廚房小家電收入總額增長17.82%，達到了1,170億美元。中國廚房小家電市場占全球廚房小家電市場的24%左右，2019年中國廚房小家電市場約為240億美元，預(yù)計2025年中國廚房小家電的市場規(guī)模將達到273億美元。

我國廚房小家電市場零售量從2.07億臺提升至2.74億臺。年復(fù)合增速為2.82%，與2020 年相比，2021年的廚房小家電銷量增速已放緩，快速增長的紅利期已過，行業(yè)將逐步邁入平穩(wěn)期。2021年下滑至2.37億臺，同比減少13.5%。

從廚房小家電行業(yè)品類層面來看，消費不斷升級，人群不斷細(xì)分，使得需求呈現(xiàn)多樣化，許多新興小家電品類“疫后”爆發(fā)，比如涮烤一體機、烤串機、奶茶機等產(chǎn)品的出現(xiàn)讓許多無經(jīng)驗的操作者也可以在家做美食，為小家電市場注入新的機會點。從廚房小家電行業(yè)產(chǎn)品層面來看，小家電依然是向兩極化發(fā)展，即功能集成化，產(chǎn)品細(xì)分化。小家電產(chǎn)品細(xì)分品類較多，且單品價值低，更容易觸發(fā)消費者沖動消費;同時，由于體積小、且無需安裝，小家電產(chǎn)品更適合線上渠道銷售，成為很多單身獨居人群的首選。

中研研究院出版的廚房小家電行業(yè)圖表預(yù)覽

圖表：2023-2025年中國廚房小家電市場供給預(yù)測分析

圖表：2023-2025年中國廚房小家電需求預(yù)測分析

圖表：2023-2025年中國廚房小家電家電市場進出口預(yù)測分析

圖表：2023-2025年中國廚房小家電市場盈利預(yù)測分析

中研普華《中國廚房小家電行業(yè)研究咨詢報告》在研究內(nèi)容上突出全方位特色，報告以本年度最新數(shù)據(jù)的實證描述為基礎(chǔ)，全面、深入、細(xì)致地分析各廚房小家電行業(yè)的市場供求、進出口形勢、投資狀況、發(fā)展趨勢和政策取向以及主要企業(yè)的運營狀況，廚房小家電行業(yè)提出富有見地的判斷和投資建議;在形式上，報告以豐富的數(shù)據(jù)和圖表為主，突出文章的可讀性和可視性，避免套話和空話。

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