“零食有鳴”門店數(shù)超2000家

據(jù)最新數(shù)據(jù)顯示：零食有鳴全國(guó)門店數(shù)量突破2000家，正面向全國(guó)20個(gè)省市開放加盟。零食有鳴成立于四川成都，是主營(yíng)線下新零售的零食連鎖企業(yè)。官網(wǎng)信息顯示，其全國(guó)門店數(shù)量已突破2000家，目前以每月新開200家門店的速率進(jìn)行全國(guó)化布局，正面向全國(guó)20個(gè)省市開放加盟，計(jì)劃在2023年門店突破3500家，2026年門店數(shù)突破1.6萬(wàn)家。

正在發(fā)力的不止零食有鳴，今年3月，休閑零食企業(yè)良品鋪?zhàn)优c投資機(jī)構(gòu)黑蟻資本聯(lián)合投資量販零食企業(yè)“趙一鳴”，該輪融資1.5億元。2020年10月，趙一鳴零食開放加盟，目前1800+門店。此外，零食很忙在2021年4月完成2.4億元A輪融資。2023年6月，零食很忙宣布，旗下門店總數(shù)已突破3000家。

(資料圖片)

根據(jù)中研普華研究院撰寫的《2023-2028年中國(guó)休閑食品行業(yè)全景調(diào)研與發(fā)展戰(zhàn)略咨詢報(bào)告》顯示：

休閑食品是一個(gè)傳統(tǒng)而熱門的行業(yè)，近兩年，萬(wàn)億級(jí)的賽道引各方競(jìng)逐，市場(chǎng)格局不斷變化。除了恰恰食品、三只松鼠、良品鋪?zhàn)?、鹽津鋪?zhàn)拥葮I(yè)績(jī)龍頭企業(yè)外，又涌進(jìn)零食很忙、零食魔琺、零食有鳴、零食女孩等零食集合店模式的新晉玩家。

起源于四川的“零食有鳴”，自2021年起先后獲得云麓資本、凱輝基金、昕先資本等機(jī)構(gòu)或個(gè)人的六次投資。

而這些零食連鎖店幾乎都選擇加盟模式快速擴(kuò)張。加盟零食很忙的費(fèi)用明細(xì)包括5萬(wàn)元加盟費(fèi)、3萬(wàn)元保證金、10萬(wàn)元的裝修成本、12萬(wàn)左右的設(shè)備費(fèi)用，以及18-20萬(wàn)元的首次鋪貨費(fèi)用等;店鋪分為社區(qū)型、商業(yè)型、學(xué)區(qū)廠區(qū)型、鄉(xiāng)鎮(zhèn)店4類，面積最低在100平方米。

此外，還需考慮房租、店鋪轉(zhuǎn)讓費(fèi)、人員成本等，如果加盟者真正要開出一家門店，需要資金在100萬(wàn)元。

1-2月份，社會(huì)消費(fèi)品零售總額77067億元，同比增長(zhǎng)3.5%。按消費(fèi)類型分，餐飲收入8429億元，增長(zhǎng)9.2%。

按零售業(yè)態(tài)分限額以上零售業(yè)單位中的超市、便利店、專業(yè)店、百貨店零售額同比分別增長(zhǎng)2.3%、10.0%、3.6%、5.5%。

全國(guó)網(wǎng)上零售額20544億元，同比增長(zhǎng)6.2%。其中，在實(shí)物商品網(wǎng)上零售額中，吃類商品增長(zhǎng)5.3%。

休閑食品行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀投資分析

近幾年來(lái)，以休閑零食為代表的零食風(fēng)靡了市場(chǎng)，這成為都市白領(lǐng)，商務(wù)工作者以及其他群體青睞的主要選擇。

當(dāng)前在社會(huì)工作節(jié)奏這么快的基礎(chǔ)上，人們往往更加注重時(shí)間效率價(jià)值，因此對(duì)于廣大的用戶來(lái)說(shuō)，高效率的辦公方式就會(huì)選擇高效率的消費(fèi)模式，而休閑零食能夠在大程度上滿足消費(fèi)者的需求。隨著零食品類的不斷發(fā)展，可以感受到零食在包裝、形狀、口味、工藝等品類外表多樣的變化，而品類的驅(qū)動(dòng)內(nèi)核因子始終是健康。

在消費(fèi)者的認(rèn)知中，堅(jiān)果等富含營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的食品，成為心智中最健康的零食;與此同時(shí)，“吃出健康”正在成為休閑食品行業(yè)迭代創(chuàng)新的突破口。

新一代的年輕消費(fèi)者以及中等收入群體愿意為健康飲食更高溢價(jià)埋單，以滿足他們對(duì)優(yōu)質(zhì)原材料、健康加工工藝和低糖低卡功能性等要求。越來(lái)越多新概念產(chǎn)品在零食市場(chǎng)出現(xiàn)，廣闊的市場(chǎng)空間和細(xì)分市場(chǎng)紅利等待被看見、被挖掘。

休閑食品企業(yè)要積極順應(yīng)消費(fèi)者需求變化，在研發(fā)、生產(chǎn)和營(yíng)銷中不斷創(chuàng)新突破，打造高品質(zhì)產(chǎn)品，夯實(shí)品牌核心競(jìng)爭(zhēng)力。

適應(yīng)了快節(jié)奏生活的年輕人甚至不再滿足于網(wǎng)購(gòu)、超市、便利店等零食消費(fèi)方式，零食集合店、量販零食店乘勢(shì)而上，以“多快省”的零食購(gòu)買體驗(yàn)打動(dòng)消費(fèi)者，帶來(lái)零食行業(yè)的重大變革。

從體量上看，200億元市值以上的只有洽洽食品，百億元以上的企業(yè)有良品鋪?zhàn)雍腿凰墒?，而鹽津鋪?zhàn)印?lái)伊份、甘源食品和好想你的市值均在百億元以內(nèi)。

從市場(chǎng)格局來(lái)看，F(xiàn)rost&Sullivan數(shù)據(jù)顯示，年中國(guó)休閑食品市場(chǎng)前15名市場(chǎng)份額為22.4%，年進(jìn)一步降為21.5%。整體來(lái)看，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)格局分散，而且集中度出現(xiàn)了下降趨勢(shì)。

在人均消費(fèi)上，中國(guó)與發(fā)達(dá)國(guó)家還有很大的增長(zhǎng)空間。數(shù)據(jù)顯示，年中國(guó)人均休閑食品消費(fèi)量為2.2千克，同期日本、英國(guó)、美國(guó)為5.6千克、9.5千克、13千克。中國(guó)消費(fèi)者消費(fèi)休閑食品的數(shù)量遠(yuǎn)不及國(guó)外發(fā)達(dá)國(guó)家的水平，有較大的發(fā)展?jié)摿Α?/p>

休閑食品行業(yè)報(bào)告對(duì)中國(guó)休閑食品行業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀、競(jìng)爭(zhēng)格局及市場(chǎng)供需形勢(shì)進(jìn)行了具體分析，并從行業(yè)的政策環(huán)境、經(jīng)濟(jì)環(huán)境、社會(huì)環(huán)境及技術(shù)環(huán)境等方面分析行業(yè)面臨的機(jī)遇及挑戰(zhàn)。還重點(diǎn)分析了重點(diǎn)企業(yè)的經(jīng)營(yíng)現(xiàn)狀及發(fā)展格局，并對(duì)未來(lái)幾年行業(yè)的發(fā)展趨向進(jìn)行了專業(yè)的預(yù)判。

本報(bào)告同時(shí)揭示了休閑食品市場(chǎng)潛在需求與潛在機(jī)會(huì)，為戰(zhàn)略投資者選擇恰當(dāng)?shù)耐顿Y時(shí)機(jī)和公司領(lǐng)導(dǎo)層做戰(zhàn)略規(guī)劃提供準(zhǔn)確的市場(chǎng)情報(bào)信息及科學(xué)的決策依據(jù)，同時(shí)對(duì)政府部門也具有極大的參考價(jià)值。

未來(lái)，休閑食品行業(yè)發(fā)展前景如何?想了解關(guān)于更多行業(yè)專業(yè)分析，請(qǐng)點(diǎn)擊《2023-2028年中國(guó)休閑食品行業(yè)全景調(diào)研與發(fā)展戰(zhàn)略咨詢報(bào)告》。

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