萬億級女性消費市場,初巧燕窩及傳統(tǒng)滋補產(chǎn)品如何贏得她的心?
伴隨著互聯(lián)網(wǎng)的普及,女性經(jīng)濟獨立性增強、社會地位提升,女性消費市場逐漸擴大,“她經(jīng)濟”火力全開。“她經(jīng)濟”是指圍繞女性消費形成的特有經(jīng)濟圈和經(jīng)濟現(xiàn)象。360智慧商業(yè)《女性消費特征分析報告》中數(shù)據(jù)顯示,中國20-60歲女性消費人口數(shù)量達到4億,帶動約10萬億消費市場,萬億級潛力讓“她消費”成為掘金之地。
圖片來源:360商業(yè)《女性消費分析報告》
“她消費”市場大趨勢,“她健康”異軍突起
各行各業(yè)圍繞著“她消費”展開了腥風(fēng)血雨的競爭。據(jù)Mob研究院公布《2020年女性她經(jīng)濟研究報告》顯示,中國互聯(lián)網(wǎng)擁有近5.3億女性用戶,1.2億移動動互聯(lián)網(wǎng)活躍用戶,出現(xiàn)以女性為主的她健康、她購物、她運動、她運動、她游戲...這些領(lǐng)域消費市場均達千億規(guī)模,而其中“她健康”市場還在進一步擴大。
圖片來源Mob研究院《2020年女性她經(jīng)濟研究報告》
女人更舍得為健康花錢嗎?阿里健康根據(jù)2021年318天貓醫(yī)藥平臺數(shù)據(jù)情況發(fā)布的《女性健康消費數(shù)據(jù)報告》顯示,近年來女性健康消費支出逐年增加,平均每年同比遞增20%,其中2019年女性健康總體支出比男性高38%,2020年雙方差距進一步拉大至63%,可以看出,女性已成為健康消費的絕對主力。
“她健康”市場增速明顯 ,傳統(tǒng)滋補品重返榮光
隨著“她健康”市場的擴大,在“防患于未然”的理念下,女性成為保健養(yǎng)生類產(chǎn)品的消費主力軍,抗氧化、補氣血等美容養(yǎng)顏補品成為女性消費者心頭好;“顏值經(jīng)濟”開始由以化妝品、護膚品為主的賽道逐漸向養(yǎng)生食品行業(yè)轉(zhuǎn)移,CBNData《2021女性品質(zhì)生活洞察報告》數(shù)據(jù)顯示,2020年約有62.34%的女性消費者以滋補食療作為改善皮膚狀態(tài)調(diào)養(yǎng)身體健康的首選。CBNData數(shù)據(jù)顯示女性在選擇傳統(tǒng)補品時對美容養(yǎng)顏功效最為關(guān)注,越來越多的女性消費者希望通過食物“吃得美麗”,從外在妝容延伸到內(nèi)在飲食美顏,做到名副其實的“內(nèi)外兼修”。
圖片來源: CBNData《2021女性品質(zhì)生活洞察報告》
女性在食補中最關(guān)注美容養(yǎng)顏、氣血調(diào)理的功效,主打內(nèi)調(diào)外養(yǎng)的傳統(tǒng)滋補食材因此成功出圈,據(jù)2020年雙十一消費數(shù)據(jù)顯示,燕窩、蜂蜜、阿膠占據(jù)傳統(tǒng)滋補購買品類Top3。女性對傳統(tǒng)滋補品的追求也隨著新的消費習(xí)慣有了更高的要求。在“她消費”市場迅速擴張下,女性消費需求展現(xiàn)出“豐富且優(yōu)”的特質(zhì),向“品質(zhì)消費”“精致消費”“輕奢消費”轉(zhuǎn)化,傳統(tǒng)滋補行業(yè)是如何抓住機遇,快速在“她消費”市場中占據(jù)一席之地的呢?
圖片來源Mob研究院《2020雙11女性消費傳統(tǒng)滋補品情況》
從產(chǎn)品出發(fā),“創(chuàng)新”贏得芳心
新型態(tài)-適用女性新消費習(xí)慣 升級產(chǎn)品型態(tài)
在“吃出美麗”這件事上,新時代女性更加追求方便、快捷和高效的食品,但是也不愿犧牲滋補價值來讓步。在此背景之下,以往通常需要長時間烹飪的養(yǎng)顏食材正在被吃出新花樣。
如初巧推出的鮮燉燕窩,獨創(chuàng)“360度環(huán)繞燉煮”工藝、C2M生產(chǎn)模式將干燕窩做成開瓶即食的燉煮燕窩,保證營養(yǎng)前提下實現(xiàn)瓶裝鮮燉,一次一瓶開瓶即食,滿足女性即食需求;東阿阿膠推出的 “健康小金條”東阿阿膠粉,利用“低溫真空連續(xù)干燥”黑科技將傳統(tǒng)的阿膠塊變成了獨立條狀包裝,滿足女性隨時滋補的健康需求;福東海、固本堂等品牌將寧夏枸杞做成了獨立小包裝的“枸杞原漿”,省去泡水步驟一次一瓶方便飲用;獨立錫紙包裝的黑芝麻丸、人參果凍、按次沖泡的蜂蜜養(yǎng)生茶...無論是傳統(tǒng)的保健、滋補品牌,還是新興品牌,都在通過便攜式、即食化實現(xiàn)產(chǎn)品升級轉(zhuǎn)型,帶動女性群體消費熱潮。
新“配方”-搭乘“網(wǎng)紅”快車 結(jié)合女性喜好打造爆品
傳統(tǒng)滋補品在創(chuàng)新產(chǎn)品形態(tài)的同時也學(xué)會了跨界玩法,通過女性鐘愛的各式飲品的加持帶來更多元、更有層次的食用體驗,成功幫助品牌輻射至更為廣泛的受眾群體。并且在網(wǎng)紅經(jīng)濟下,個性化就是爆品代名詞,標(biāo)新立異的產(chǎn)品冠以“網(wǎng)紅”能迅速燃爆市場。女性鐘愛的咖啡、奶茶成為傳統(tǒng)滋補行業(yè)齊齊瞄準(zhǔn)的跨界伙伴。
東阿阿膠與太平洋咖啡推出“咖啡如此多膠”系列飲品,實現(xiàn)了阿膠跟咖啡的中西碰撞,推出一系列混搭飲品:阿膠酸奶、阿膠奶茶和阿膠葛根清心飲;同仁堂賣起了“中藥咖啡”推出枸杞拿鐵、益母草玫瑰拿鐵、山楂陳皮美式;張仲景大藥房的養(yǎng)生滋補糕點...讓追求“個性化”“網(wǎng)紅款”的女性趨之若鶩。
新工藝-研發(fā)生產(chǎn)工藝 讓女性更放心
隨著生活品質(zhì)的提高,年輕消費群體對產(chǎn)品成分安全和信息透明化需求日益攀升,成分黨的崛起已經(jīng)是全球化的趨勢。而“成分黨”也漸漸成為年輕一代女性標(biāo)簽,她們對于研究成分的熱情不止體現(xiàn)在護膚美妝領(lǐng)域,也轉(zhuǎn)戰(zhàn)在了飲食領(lǐng)域,女性更喜歡成分簡單、無防腐劑的產(chǎn)品。百瑞源推出新品枸杞原漿,以0水0防腐劑0色素0粘稠劑標(biāo)榜,實現(xiàn)銷售額450%的增長。
圖片來源:阿里研究所《2021年天貓養(yǎng)生趨勢新洞察》
新包裝-提升女性視覺感受 打造沉浸式體驗
在注重產(chǎn)品實用性與品質(zhì)的同時,女性消費者更喜愛在審美上產(chǎn)生共鳴的商品或服務(wù)。女性是注重視覺感受的生物,會對美麗精致的東西產(chǎn)生天然好感。如東阿阿膠桃花姬的視覺設(shè)計以白色為底色、粉色點綴、黑色筆畫由內(nèi)而外洋溢十足的國風(fēng)感和古典美,讓女性一眼就愛上;初巧鮮燉燕窩簡約高級的產(chǎn)品設(shè)計加上細致周全的運輸包裝,就深受女性群體喜愛。初巧的運輸包裝采用拉鏈?zhǔn)郊埾?,?nèi)由EPE珍珠棉保護層、無紡布冰袋、EPS食品級保溫箱組合而成,讓鮮燉燕窩一直保持在0-4度的最佳儲存溫度下,確保鮮燉燕窩新鮮度的同時,給消費者帶去體驗感更佳的開箱方式。
從品牌深入,打造能引發(fā)情感共鳴的品牌
《女性心理學(xué)》一書曾提出:“由于社會偏見與歷史上的女性遭受到的各種不公,限制,歧視,損害,反而激發(fā)現(xiàn)代女性不要屈服于外界的影響,要走自己的路。”因此,女性會通過個性解放與物質(zhì)拜金展示自我個性表達。相比男性,女性更喜歡產(chǎn)品有“情懷”、夠“輕奢”。情懷是女性展示自我個性化的需求,輕奢是女性財富購買力的展現(xiàn)。如初巧鮮燉燕窩定位25-40歲中高端女性群體,這一年齡階層女性倡導(dǎo)獨立自信的生活態(tài)度,追求實現(xiàn)自我的個人價值。初巧深耕女性這一心理,以“遵從本心,回歸自我,對外不用逢迎世界,對內(nèi)重視自我感受。”為品牌宣言,戳中目標(biāo)群體心理。
以營銷落地,帶動互聯(lián)網(wǎng)多渠道社交營銷
數(shù)據(jù)調(diào)查表明女性互聯(lián)網(wǎng)用戶達5.3億,女性用戶規(guī)模增長的同時,對互聯(lián)網(wǎng)依賴程度增強,據(jù)QuestMobile《2020年女性新消費趨勢報告》中顯示,女性成占據(jù)互聯(lián)網(wǎng)的半壁江山,從2018年-2020年女性移動互聯(lián)網(wǎng)月人均時長增加了43%。
圖片來源:QuestMobile《2020年女性新消費趨勢報告》
據(jù)中泰證券研究所、蘇寧金融研究院發(fā)布的《女性群體消費趨勢》數(shù)據(jù)顯示,男女思維差異大,女性購物更容易受到其他因素的影響,女性身上有著明顯的互聯(lián)網(wǎng)特征-擅長社交、建立人際關(guān)系、有情感訴求、會感性消費,因此不論是線上還是線下購物,女性都樂于聽取別人的意見。
圖片來源:中泰證券研究所、蘇寧金融研究院發(fā)布的《女性群體消費趨勢》
電商便捷性讓女性熱衷購物的習(xí)慣在線上延伸,并且互聯(lián)網(wǎng)背景下女性對于商品的了解渠道越來越廣泛。女性網(wǎng)民在進行購物時會從微博、微信、小紅書等渠道參考他人意見再決策,便產(chǎn)生了一種新的行為模式即“Attention引起注意—Interest發(fā)生興趣—Search調(diào)查研究—Action進行購買—Share共享意見”,這一模式下女性在購買行為后也樂于將自己真實感受進行分享如新產(chǎn)品“拔草”、好物“種草”、購物心得…
圖片來源:中泰證券研究所、蘇寧金融研究院發(fā)布的《女性群體消費趨勢》
女性全新的消費模式下,多渠道社交營銷成為滋補品牌營銷變現(xiàn)的首選,東阿阿嬌桃花姬在短視頻推出《桃顏心姬三部曲》系列短視頻,在直播帶貨等發(fā)起“東方國色正當(dāng)潮”抖音挑戰(zhàn)賽拉近與年輕人的距離并打造“桃顏知己”IP,通過“桃顏上上簽”在微博話題引流2萬+討論,是一場品牌知名度的完美營銷;初巧牌鮮燉燕窩上市初期從小紅書、微博入手,招募千人產(chǎn)品體驗官,短期內(nèi)大量素人測評帶動流量爆發(fā),引來大波女性關(guān)注,讓初巧鮮燉燕窩成功打入女性視野,實現(xiàn)電商平臺第一個1000單,購買后的體驗“share”,又為吸引潛在用戶變現(xiàn)奠定了基石。
總之,任何一個行業(yè)面對“她經(jīng)濟”,必須學(xué)會根據(jù)市場的變化進行改變,從女性視角深入細分市場,研制并開發(fā)新產(chǎn)品,提供更加個性化、人性化的商品與服務(wù),鉆研與時俱新的營銷策略,不斷增強“她經(jīng)濟”的市場體驗感,帶動“她消費”;萬億級女性市場的潛力正在等待更多品牌開疆?dāng)U土,正如馬云所說“女性在未來將會成為真正的消費主宰,而現(xiàn)在僅僅是剛剛開始”。
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