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西門不暗·酒局專欄:喝一次生離死別的酒

在我不算短暫的喝酒生涯里,有一個問題始終是困惑不解的,為什么,祖輩那一代的人酒量遠超我們這一代。(文/西門不暗 原名:許慶亮 )

跟我同齡的人,提到祖輩一代的酒量,大多是高山仰止,聽祖輩講他們當年大口喝酒的故事,感覺就是在口述水滸傳里的情節(jié),很是讓人驚嘆,又自愧弗如。

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就我自己的親身經歷,我爺爺和我外公都是酒中豪杰,我年輕時候跟我弟以及朋友們喝酒,我爺爺看見朋友們喝得東倒西歪,每次都會嘆口氣,“一代不如一代”。我爺爺80歲時還可以一次喝一瓶白酒,當年帶我和堂弟表弟們爬福州西禪寺里的塔,一口氣登頂,我堂弟和表弟在后面氣喘吁吁跟不上,我爺爺又會嘆口氣:“一代不如一代”。

我外公很少在我面前吹年輕時候的往事,但喝酒例外。有一年我回老家陪他喝酒,他就饒有興致地跟我說起他們當年喝大酒的事。我就問他,那你最長一次喝了多長時間的酒?我外公說,兩天兩夜。我說多少?他說,兩天兩夜。我說不可能吧,我外公說,我騙誰也不能騙自己孫子啊。

我外公是那種南方人里少有的身材高大、劍眉大眼的男人,走路虎虎生風,飯量和酒量都是高于常人,他說當年參加鷹潭鐵路建設,工作很辛苦,但是吃的有限,他吃飯時先打半碗,迅速吃完去添第二碗,就這樣才能保證每天能吃飽肚子干活。(文/西門不暗 原名:許慶亮 )

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我出去讀書后,每次回老家,跟他聊天,都會跟他小酌幾杯,聽他講革命往事,尤其是民間的各種故事。他說,喝兩天兩夜那次,是他幾個多年未見的老戰(zhàn)友重聚,當年的交通不比現(xiàn)在,相逢一次再別,都有可能是生死之別,因此,這種難得的聚會,不喝個死去活來,那就不像個男人。我外公是個口碑特別好的人,人也很正直,所以朋友和鄉(xiāng)親們?yōu)榇舜尉蹠甲隽诵┴暙I,有個漁民,跟外公關系特別好,我外公說,那次聚會沒別的菜,就是這個漁民拿了一筐的魚和螃蟹,他說,一筐,你知道多大嗎,他用手比劃了下,“有100多斤重”。這個畫面印象太深了,很多年后我回想起來依然栩栩如生。

然后我又問外公,那酒呢,你們喝了多少?他說,兩壇多。我說多少斤的壇。他說50斤的壇。我問多少個人?他說七八個人。這幾個數字我反復確認了幾次。因為這超出了我的知識結構。他們喝的是我們家鄉(xiāng)的米酒,沒有經過蒸餾的大米釀造的酒,20度左右,正常男能喝2-3斤。也就是說,七八個中青年男人,喝了100多斤20度的米酒。愛較真的我,在后來幾年里,跟外公確認了多次,他堅持認為自己記憶準確,毫無夸張之詞,順便還損了下我們這兩代。喝酒方面,你們(我舅和我這兩代)都沒我們這代厲害。(文/西門不暗 原名:許慶亮 )

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我還是沒有放棄抬杠的念頭,我說你們喝兩天,都不困嗎。他說,困啊,困的人就在邊上睡一兩小時,醒來繼續(xù)喝,大家輪流睡,總有人在喝,兩天不間斷的酒席。喝了兩天兩夜,直到所有人都喝不動了,大家全都倒地睡覺。

我對外公說,這樣喝酒不僅傷身,還很危險啊。他說,對啊,都知道這樣不對,但沒辦法,見一面太難了,那些戰(zhàn)友都是他在參加鷹潭鐵路建設時認識的,當年相距一個市,見面就已經很難了,跨省更是。機緣巧合,生離就當死別。我說,后來你們還見過嗎?外公搖搖頭,后來文革來了,大家就失去了聯(lián)系,有的人從此生死不明。

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現(xiàn)在,我大致有點明白,為什么古代的人能寫出那么多深情的送別詩。也能領悟,為何經典的酒局大多發(fā)生在交通和通訊不便的古代,因為艱難,因為不易。因為,每一口吞咽下去的酒,都是時光,都是生命。把酒喝光,就此別過,從此生死兩茫茫。(文/西門不暗 原名:許慶亮 )

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