2021年,投資人如何與不確定的酒店市場(chǎng)博弈?
2021年,陜西即將迎來全新升級(jí)后的第一家維也納酒店—西安高新石油大學(xué)店,近期正在籌備開業(yè)中。
維也納酒店(西安高新石油大學(xué)店)門樓效果圖
籌備背后,越來越謹(jǐn)慎的投資人為何會(huì)選擇維也納酒店,并在未知的西北區(qū)域進(jìn)行投資,其中,作為錦江全球采購平臺(tái)GPP的軟裝供應(yīng)商、投資人溫前鋒在采訪中向我們講述了他選擇投資維也納酒店的背后故事。
維也納酒店V5.0西安高新石油大學(xué)店投資人溫前鋒
兩針強(qiáng)心劑,增強(qiáng)投資人的信心
作為與錦江合作七八年的供應(yīng)商而言,溫前鋒對(duì)于為何選擇酒店這么表示,”供應(yīng)商之間競(jìng)爭壓力特別大,做酒店有一個(gè)穩(wěn)定的投資和保障,可以給自己留一條后路。”
在這樣的信念之下,聚焦于地理位置而言,在經(jīng)濟(jì)改革開放向縱深發(fā)展、國民經(jīng)濟(jì)總體實(shí)力上漲的大背景下,原本較長的時(shí)間里處于封閉的西北地區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展面臨巨大機(jī)遇,再加上本身西北地區(qū)遼闊,旅游資源異常豐富,是國內(nèi)外關(guān)注、向往的旅游目的地,在國家“一帶一路”環(huán)境背景下,西北地區(qū)的旅游住宿業(yè)發(fā)展速度明顯提升,西北核心城市酒店需求更是持續(xù)性增長。
西北地區(qū)遼闊,酒店發(fā)展擁有無限可能,這是給予投資人溫前鋒的第一針強(qiáng)心劑。溫前峰也表示,“西安本身是一個(gè)千年古都,再加上這兩年網(wǎng)紅經(jīng)濟(jì)炒熱了西安的整個(gè)旅游景點(diǎn),所以說對(duì)西安的酒店而言,我是很看好的。對(duì)于西部市場(chǎng)來說,目前西北地區(qū)整個(gè)酒店行業(yè)除了青海淡旺季明顯一點(diǎn),其他地方的酒店都可以。比如甘肅,雖然位置偏僻,但是現(xiàn)在甘肅的酒店業(yè)客流量還是很大的。”
長時(shí)間的相處,增強(qiáng)信任感,這是給予溫前峰第二針強(qiáng)心劑。在與維也納酒店七八年的相處過程中,溫前峰深刻了解維也納酒店的運(yùn)營模式,也十分相信這種運(yùn)營模式。就如溫前鋒所言,“首先我最早是維也納的供應(yīng)商,所以對(duì)維也納酒店前期的產(chǎn)品、服務(wù),包括運(yùn)營以及其他方方面面都很了解,也很看好,再加上去年維也納酒店V5.0正式發(fā)布,讓我下定決心做維也納酒店品牌。”
穩(wěn)健的投資模型,酒店更具競(jìng)爭力
如果說兩針強(qiáng)心劑是投資人選擇維也納酒店的開始,那么維也納酒店穩(wěn)健的投資模型則是溫前鋒選擇的關(guān)鍵。溫前峰表示,”維也納酒店始終秉持‘創(chuàng)新’理念,全新升級(jí)的V5.0不僅造就維也納酒店更加多元化的盈利模式,也大大縮減了酒店的投資成本,具有極穩(wěn)定的投資模型。”
設(shè)計(jì)上,在原有的歐式風(fēng)格上,維也納酒店V5.0全新定位品牌為“簡歐生活 美學(xué)空間”,打造全球首家以“音樂藝術(shù)“為主題的歐式風(fēng)格酒店,將音樂、繪畫、雕塑等歐洲古典藝術(shù)融入極具現(xiàn)代風(fēng)格特征的酒店場(chǎng)景中,對(duì)品牌logo、品牌門樓、空間打造、智能化等全方位進(jìn)行了煥新。
維也納酒店(西安高新石油大學(xué)店)星餐廳效果圖
維也納酒店(西安高新石油大學(xué)店)大堂效果圖
體驗(yàn)感上,維也納酒店V5.0深刻洞察生活美學(xué),細(xì)致考量多維度場(chǎng)景,迎合受眾人群的出行習(xí)慣,匠心營造細(xì)節(jié),通過“視覺、嗅覺、味覺、聽覺、觸覺”的多維度,匠心打造360度全新的藝術(shù)體感,以此增強(qiáng)用戶體驗(yàn)。就如溫前峰所言,“在之前的維也納酒店3.0版本,可能更適合于70后、60后這一類客群,但現(xiàn)在全新升級(jí)的5.0版本,品牌陪伴消費(fèi)者成長、品牌升級(jí)則更適合符合現(xiàn)在 80后、90、00后,更簡歐時(shí)尚、更現(xiàn)代化,也更聚焦于用戶體驗(yàn)感這塊。”
維也納酒店(西安高新石油大學(xué)店)客房效果圖
用真誠打動(dòng)消費(fèi)者,從各種小細(xì)節(jié)用心去服務(wù),不僅能夠提升消費(fèi)者體驗(yàn)感和滿意度,酒店的品牌口碑和品牌價(jià)值也會(huì)同時(shí)被提升。
除此之外,為了打破原有的單一盈利模式,探索多元化盈利模式,維也納酒店重磅推出品牌IP人物“Beruby比鹿比”,其可愛活潑的治愈形象,與消費(fèi)者形成了良好的精神共鳴。目前,由此延伸的一系列周邊產(chǎn)品正植入酒店的各個(gè)場(chǎng)景中,傳遞美好生活方式,并取得非常好的社會(huì)效應(yīng)和經(jīng)濟(jì)效應(yīng)。
基于以上,維也納酒店之所以擁有極強(qiáng)的穩(wěn)定投資模型,另一個(gè)重要原因則是因?yàn)榫S也納酒店在成本管控上采用了非常靈活的加盟模式—輕改造、翻牌改造、毛坯店新建。比如即將開業(yè)的西安高新石油大學(xué)店采用的就是毛坯店新建,從零開始,全方位按照V5.0標(biāo)準(zhǔn)落地;而輕改造和翻牌改造則分別適用于1-3年內(nèi)保養(yǎng)良好的存量酒店物業(yè)以及存量項(xiàng)目中較為老舊的酒店物業(yè)。
到目前為止,三種投資模式的酒店已經(jīng)多地實(shí)現(xiàn)落地,并且因自由選擇的方式極大地降低了投資成本,提高了酒店的投資回報(bào)率。
結(jié)語
如今,投資人在選擇酒店時(shí)變得越來越謹(jǐn)慎,他們有自己獨(dú)到的思考和對(duì)酒店的考量,而在選擇之中,也不僅再是投資人選擇酒店,酒店也在選擇投資人,雙向的選擇造就酒店市場(chǎng)變得越來越嚴(yán)謹(jǐn),也倒逼著酒店不斷進(jìn)行產(chǎn)品的迭代和升級(jí)。未來,廣闊的存量市場(chǎng)中,酒店需要不斷地創(chuàng)新,才能獲得更多投資人的青睞。
免責(zé)聲明:市場(chǎng)有風(fēng)險(xiǎn),選擇需謹(jǐn)慎!此文僅供參考,不作買賣依據(jù)。