7月6日上午，為進(jìn)一步規(guī)范檢疫程序，提高官方獸醫(yī)檢疫水平，市畜牧獸醫(yī)中心組織開展了生豬屠宰檢疫技能操作培訓(xùn)。

培訓(xùn)要求，檢疫人員認(rèn)真學(xué)習(xí)《動(dòng)物防疫法》、《生豬屠宰管理?xiàng)l例》以及《生豬屠宰檢疫規(guī)程》等法律法規(guī)，進(jìn)一步統(tǒng)一思想、理清職能，規(guī)范操作，增強(qiáng)履職意識(shí)、責(zé)任意識(shí)和安全生產(chǎn)意識(shí)。切實(shí)把好屠宰檢疫關(guān)，保障屠宰環(huán)節(jié)豬肉產(chǎn)品質(zhì)量安全。

此次培訓(xùn)旨在進(jìn)一步規(guī)范檢疫程序，提升檢疫人員的操作能力，包括入場檢疫、宰前檢疫、同步檢疫、旋毛蟲鏡檢等。通過此次培訓(xùn)，官方獸醫(yī)的檢疫能力、規(guī)范化操作得到了進(jìn)一步的提升。