近日，爵溪市場監(jiān)管所組織召開網絡訂餐單位“陽光廚房”建設推進會，轄區(qū)35家網絡訂餐單位參加會議。

會議詳細介紹了網絡訂餐“陽光廚房”建設的背景、政策、方案等內容，要求外賣商家必須安裝覆蓋全部操作過程的監(jiān)控，將視頻上傳至市場監(jiān)管部門統(tǒng)一監(jiān)管平臺，并推送給餓了么、美團等外賣平臺，讓消費者可以清楚看到每家店鋪的后廚情況。

目前，爵溪市場監(jiān)管所正聯(lián)合街道、電信部門對轄區(qū)所有網絡訂餐單位開展現(xiàn)場勘測，督促網絡訂餐單位積極貫徹落實“陽光廚房”建設事宜，對于不符合要求、無法安裝監(jiān)控的商家將從外賣平臺下線，從而進一步提升外賣食品安全水平，保障消費者遠離臟亂差的廚房“出品”。(記者 史妮妮 通訊員 楊彬)