天天精選!深入布局酒店餐飲業(yè)務 攜程美食林賦能美食旅行場景推陳出新
來源:經濟參考網 ? 2022-10-12 16:48:26
(資料圖片)
美食消費體驗作為旅行高頻場景,正在對旅行決策起到相當比重的作用。10月11日,攜程美食林在寧波東錢湖華茂希爾頓酒店重磅首發(fā)“山湖海,覓至味”時令菜單,這也是攜程美食林旬味會首度與酒店集團合作,為美食旅游行業(yè)注入活力的新開篇。
攜程相關負責人介紹,與以往和社會餐廳合作不同,本次攜程美食林旬味會主動破圈酒店餐飲的壁壘,直面酒店餐飲與美食旅行的雙向需求,為用戶提供“酒店+美食”的特別體驗,實現(xiàn)“食+住”場景融合。據(jù)介紹,攜程美食林旬味會自2021年9月創(chuàng)立,是由攜程美食林理事和評委、攜程黑鉆用戶、跨界美食家等組成的美食家俱樂部。至今,旬味會已走過了上海、廣州、成都、澳門、北京等多個城市。在本次旬味會上,“山湖海,覓至味”菜單由攜程美食林“2021全球餐廳精選榜”的鉆石餐廳——錢湖閣中餐廳呈現(xiàn)。“攜程集團在高品質酒店、餐廳和用戶方面的深耕與希爾頓集團不謀而合,長期以來共同創(chuàng)造了優(yōu)異的業(yè)績和服務體驗。今年雙方的合作再進一步,希爾頓攜程旗艦店已正式上線。通過本次合作,也將進一步促使我們?yōu)橛脩魩砀唷?餐’一體化體驗?!睌y程集團執(zhí)行副總裁、首席市場官孫波在致辭中表示。
攜程方面表示,未來將與全球各大酒店集團開展并深化餐飲合作,整合更多創(chuàng)新餐飲戰(zhàn)略,持續(xù)助力酒店集團深化拓展餐飲業(yè)務。同時,攜程美食林還將復制此次寧波旬味模式,在更多目的地深挖美食特色,打造當?shù)孛朗车貥?,幫助旅客更好發(fā)掘當?shù)亓侠砦幕S富旅途深度。