維生素是人和動(dòng)物為維持正常的生理功能而必須從食物中獲得的一類微量有機(jī)物質(zhì)，在人體生長(zhǎng)、代謝、發(fā)育過(guò)程中發(fā)揮著重要的作用。維生素在體內(nèi)既不參與構(gòu)成人體細(xì)胞，也不為人體提供能量，而是一類調(diào)節(jié)物質(zhì)，在物質(zhì)代謝中起重要作用。這類物質(zhì)由于體內(nèi)不能合成或合成量不足，所以雖然需要量很少，但必須經(jīng)常由食物供給。

維生素是人和動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)、生長(zhǎng)所必需的某些少量有機(jī)化合物，對(duì)機(jī)體的新陳代謝、生長(zhǎng)、發(fā)育、健康有極重要作用。如果長(zhǎng)期缺乏某種維生素，就會(huì)引起生理機(jī)能障礙而發(fā)生某種疾病。一般由食物中取得?，F(xiàn)階段發(fā)現(xiàn)的有幾十種，如維生素A、維生素B、維生素C等。

【資料圖】

維生素的分類

常見(jiàn)的維生素有維生素A，主要功效是防止夜盲癥;維生素B1可以促進(jìn)生長(zhǎng)，維持心臟、神經(jīng)和消化系統(tǒng)的正常功能;維生素B2可以促進(jìn)發(fā)育;維生素C可以提高免疫力;維生素D可以防止人體的鈣流失;維生素E可以抗衰老。

維生素產(chǎn)業(yè)鏈分析

維生素上游產(chǎn)業(yè)鏈為原材料的提取，由石油化工原料和玉米、大豆等農(nóng)作物做成中間體，在經(jīng)過(guò)加工做成維生素，下游主要是維生素下游的應(yīng)用，由飼料、醫(yī)藥、化妝品和食品飲料組成。

玉米和大豆是制作維生素重要的原材料，根據(jù)數(shù)據(jù)顯示，玉米產(chǎn)量呈現(xiàn)上漲趨勢(shì)，2021年中國(guó)玉米產(chǎn)量為27255.06萬(wàn)噸，大豆產(chǎn)量近幾年漂浮不定，2021年，中國(guó)大豆產(chǎn)量為1640萬(wàn)噸。

維生素下游應(yīng)用主要由飼料添加劑、醫(yī)藥及化妝品和食品飲料，其中維生素的下游最主要的應(yīng)用于飼料添加劑，占比最多，占比65%，醫(yī)藥及化妝品占比第二，占比25%，食品飲料占比第三，占比10%。

飼料添加劑作為維生素的下游產(chǎn)業(yè)，飼料添加劑的政策也影響這維生素產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。2011年國(guó)家發(fā)改委、科技部、商務(wù)部、國(guó)家知識(shí)產(chǎn)權(quán)局提出：“維生素的綠色生產(chǎn)技術(shù)”列為高技術(shù)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)領(lǐng)域。

維生素行業(yè)市場(chǎng)現(xiàn)狀分析

維生素C是全球產(chǎn)銷(xiāo)規(guī)模最大的維生素品種之一，其生產(chǎn)商主要集中于中國(guó)，行業(yè)進(jìn)入壁壘較低，生產(chǎn)廠商眾多，目前維生素C主要參與者有石藥集團(tuán)、山東魯維、江山制藥(2015年被帝斯曼收購(gòu))、山東天力、東北制藥、新和成等企業(yè)，新和成3萬(wàn)噸維生素C產(chǎn)能的進(jìn)入對(duì)維生素C市場(chǎng)格局帶來(lái)一定沖擊。

根據(jù)資料顯示，中國(guó)維生素產(chǎn)業(yè)產(chǎn)量逐年上漲，2018年中國(guó)維生素產(chǎn)量為33.4萬(wàn)噸，2021年中國(guó)維生素產(chǎn)業(yè)產(chǎn)量增長(zhǎng)為40.4萬(wàn)噸，同比2020年增長(zhǎng)12.53%，說(shuō)明中國(guó)國(guó)民對(duì)維生素的需求量增大，國(guó)民保健意識(shí)提高。

據(jù)中研產(chǎn)業(yè)研究院《2022-2027年中國(guó)維生素行業(yè)市場(chǎng)全景調(diào)研與發(fā)展前景預(yù)測(cè)報(bào)告》分析：

中國(guó)維生素產(chǎn)業(yè)市場(chǎng)規(guī)模呈現(xiàn)上漲態(tài)勢(shì)，2017年中國(guó)維生素產(chǎn)業(yè)市場(chǎng)規(guī)模為34億美元，2021年中國(guó)維生素產(chǎn)業(yè)市場(chǎng)規(guī)模增長(zhǎng)到37.5億美元，同比2020年增長(zhǎng)1.35%，國(guó)內(nèi)維生素市場(chǎng)規(guī)模正在逐步擴(kuò)大。

這兩年維生素產(chǎn)品價(jià)格輪番上漲，對(duì)于中國(guó)維生素產(chǎn)業(yè)來(lái)說(shuō)，面對(duì)商品領(lǐng)域產(chǎn)能過(guò)剩和投資回報(bào)壓力，越來(lái)越多的產(chǎn)業(yè)資本與金融資本在尋找并購(gòu)的機(jī)會(huì)，通過(guò)資產(chǎn)重組，調(diào)整資源結(jié)構(gòu)，提升效率，實(shí)現(xiàn)戰(zhàn)略調(diào)整，提升市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)能力。

從進(jìn)出口均價(jià)來(lái)看，中國(guó)維生素C出口均價(jià)明顯低于進(jìn)口均價(jià)，2021年中國(guó)維生素C進(jìn)口均價(jià)為9.5萬(wàn)美元/噸，較2020年增加了3.6萬(wàn)美元/噸;出口均價(jià)為0.5萬(wàn)美元/噸，較2020年增加了0.1萬(wàn)美元/噸。

未來(lái)2-3 年，VE有望再次迎來(lái)超級(jí)景氣周期，維生素E行業(yè)資金投入大，進(jìn)入壁壘高，目前，全球市場(chǎng)主要由帝斯曼、新和成、浙江醫(yī)藥和巴斯夫維持著寡頭壟斷格局，回顧歷史十年以來(lái)的VE 價(jià)格周期，會(huì)發(fā)現(xiàn)行業(yè)供給端的變化往往是維生素價(jià)格波動(dòng)的主要推動(dòng)力。

維生素行業(yè)發(fā)展前景

中國(guó)老齡化問(wèn)題日益嚴(yán)重，這導(dǎo)致國(guó)內(nèi)維生素等保健品市場(chǎng)需求逐漸增大，隨著人均消費(fèi)水平的提高，國(guó)民對(duì)生活質(zhì)量和健康有著一定的追求，但我國(guó)人均消費(fèi)水平和發(fā)達(dá)國(guó)家還有一定的差距，這給了維生素等保健品行業(yè)一定的發(fā)展空間。

隨著中國(guó)藥物法規(guī)的健全，國(guó)內(nèi)藥物生產(chǎn)企業(yè)也逐漸受到了國(guó)際市場(chǎng)的認(rèn)可，雖然和發(fā)達(dá)國(guó)家還有一定的差距，但細(xì)分領(lǐng)域已經(jīng)達(dá)到了國(guó)際領(lǐng)先水平，這將促進(jìn)我國(guó)維生素等藥物面向世界市場(chǎng)，而且我國(guó)原材料成本和制作成本較低，有著一定的優(yōu)勢(shì)，成本較低的同時(shí)成產(chǎn)效率也初步提高，這是我國(guó)維生素走向國(guó)際市場(chǎng)的核心競(jìng)爭(zhēng)力之一，未來(lái)我國(guó)維生素產(chǎn)業(yè)發(fā)展將持續(xù)上升態(tài)勢(shì)。

隨著國(guó)內(nèi)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，維生素市場(chǎng)發(fā)展面臨巨大機(jī)遇和挑戰(zhàn)。在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)方面，維生素企業(yè)數(shù)量越來(lái)越多，市場(chǎng)正面臨著供給與需求的不對(duì)稱，維生素行業(yè)有進(jìn)一步洗牌的強(qiáng)烈要求，但是在一些維生素細(xì)分市場(chǎng)仍有較大的發(fā)展空間，信息化技術(shù)將成為核心競(jìng)爭(zhēng)力。本報(bào)告通過(guò)深入的調(diào)查、分析，投資者能夠充分把握行業(yè)目前所處的全球和國(guó)內(nèi)宏觀經(jīng)濟(jì)形勢(shì)，具體分析該產(chǎn)品所在的細(xì)分市場(chǎng)，對(duì)維生素行業(yè)總體市場(chǎng)的供求趨勢(shì)及行業(yè)前景做出判斷;明確目標(biāo)市場(chǎng)、分析競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手，了解市場(chǎng)定位，把握市場(chǎng)特征，發(fā)掘價(jià)格規(guī)律，創(chuàng)新?tīng)I(yíng)銷(xiāo)手段，提出維生素行業(yè)市場(chǎng)進(jìn)入和市場(chǎng)開(kāi)拓策略，對(duì)行業(yè)未來(lái)發(fā)展提出可行性建議。

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關(guān)鍵詞： 維生素行業(yè)市場(chǎng)現(xiàn)狀 維生素行業(yè)發(fā)展前景