我國端麥片作為二種商品上市銷售，始于20世紀(jì)60年代，當(dāng)時的燕麥片加工廠有2家，即河北省張家口長城麥片后生產(chǎn)的“拖拉機”牌燕麥片和天津杏林食品廠生產(chǎn)的“杏林”牌燕麥片。

(相關(guān)資料圖)

20世紀(jì)80年代，中國農(nóng)科院品種資源研究所燕麥資源研究室陸大彪先生匯同北京大學(xué)生物系、北京海濱醫(yī)院、北京市心肺中心、北京市同仁醫(yī)院、北京市海和醫(yī)院、北京醫(yī)科大學(xué)等18家醫(yī)院組建了燕麥降脂作用研究協(xié)作組。經(jīng)研究證實裸燕麥具有降脂動效，并通過臨床試驗認(rèn)為不同裸燕麥品種間障脂毅果有一定的差異。由此引發(fā)燕麥片加工的熱潮。

在各種因素的促動下，鼓動了燕麥片消費市場，我國燕麥片市場得以啟動。進(jìn)入較快速發(fā)展期。我國燕麥?zhǔn)称沸袠I(yè)企業(yè)數(shù)量不多，國內(nèi)企業(yè)主要集中在北方的河北、內(nèi)蒙等地和南方的廣東、廣西等地，產(chǎn)業(yè)集群效應(yīng)明顯，行業(yè)集中度較高。

2023年麥片行業(yè)深度分析及投資價值

在全球燕麥?zhǔn)袌鲋?，美國是燕麥消費的重要地區(qū)之一，北美、西歐(英國、愛爾蘭、荷蘭、比利時、盧森堡、法國)以及亞太地區(qū)的燕麥?zhǔn)袌鼋K端銷售規(guī)模位列全球前三。谷物食品作為食品中的一大類，在我國膳食中占有重要的地位。谷物食品包括大米、小麥、玉米、高粱、蕎麥和燕麥等制品，是人體所需熱能的主要來源之一，各類粗糧更是維生素、礦物質(zhì)和纖維素的重要來源。隨著居民膳食理念的逐漸加強，人們對于各類谷物食品的需求也在顯著提升。

根據(jù)美國農(nóng)業(yè)部公布的數(shù)據(jù)顯示，近年來全球燕麥種植總體保持穩(wěn)定，種植面積保持在986萬公頃以上，燕麥產(chǎn)量保持在2000萬噸以上，全種植面積較有所上升，但產(chǎn)量有所下降。根據(jù)歐睿國際發(fā)布是數(shù)據(jù)顯示，近年來，在以中國為主的亞太地區(qū)、東歐、中東與非洲等地區(qū)的推動下，全球燕麥?zhǔn)袌龀手鹉暝鲩L趨勢，全球燕麥?zhǔn)袌鲆?guī)模約為290億美元，預(yù)計將增長至302億美元。

中國早餐谷物市場規(guī)模以10%的增速持續(xù)攀升，以燕麥類食品為代表的西式早餐越來越受到一線、二線城市白領(lǐng)等高素質(zhì)消費群體的喜愛。牛奶配燕麥，僅需幾分鐘就可享用一份健康、營養(yǎng)、低熱的早餐。在這樣的生活方式與飲食理念的影響之下，燕麥?zhǔn)袌鲆?guī)模預(yù)計將會持續(xù)維持增長趨勢。

根據(jù)中研普華產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《22023-2028年麥片行業(yè)深度分析及投資價值研究咨詢報告》顯示：

燕麥片是燕麥粒軋制而成，呈扁平狀，直徑約相當(dāng)于黃豆粒，形狀完整。燕麥去殼可以磨成粗細(xì)不同的燕麥片，或是弄軟碾平做成燕麥卷。經(jīng)過速食處理的速食燕麥片有些散碎感，但仍能看出其原有形狀。燕麥煮出來高度粘稠，這是其中的beta葡聚糖健康成分所帶來的，它的降血脂、降血糖、高飽腹的效果，與這種粘稠物質(zhì)密切相關(guān)?？偟膩碚f，同量的燕麥煮出來越粘稠，則保健效果越好。

20世紀(jì)80年代，中國農(nóng)科院品種資源研究所燕麥資源研究室陸大彪先生匯同北京大學(xué)生物系、北京海濱醫(yī)院、北京市心肺中心、北京市同仁醫(yī)院、北京市海和醫(yī)院、北京醫(yī)科大學(xué)等18家醫(yī)院組建了燕麥降脂作用研究協(xié)作組。經(jīng)研究證實裸燕麥具有降脂動效，并通過臨床試驗認(rèn)為不同裸燕麥品種間障脂毅果有一定的差異。由此引發(fā)燕麥片加工的熱潮。

在各種因素的促動下，鼓動了燕麥片消費市場，我國燕麥片市場得以啟動。進(jìn)入較快速發(fā)展期。我國燕麥?zhǔn)称沸袠I(yè)企業(yè)數(shù)量不多，國內(nèi)企業(yè)主要集中在北方的河北、內(nèi)蒙等地和南方的廣東、廣西等地，產(chǎn)業(yè)集群效應(yīng)明顯，行業(yè)集中度較高。

根據(jù)美國農(nóng)業(yè)部公布的數(shù)據(jù)顯示，近年來全球燕麥種植總體保持穩(wěn)定，種植面積保持在986萬公頃以上，燕麥產(chǎn)量保持在2000萬噸以上，全種植面積較有所上升，但產(chǎn)量有所下降。根據(jù)歐睿國際發(fā)布是數(shù)據(jù)顯示，近年來，在以中國為主的亞太地區(qū)、東歐、中東與非洲等地區(qū)的推動下，全球燕麥?zhǔn)袌龀手鹉暝鲩L趨勢，全球燕麥?zhǔn)袌鲆?guī)模約為290億美元，預(yù)計將增長至302億美元。

中研普華利用多種獨創(chuàng)的信息處理技術(shù)，對市場海量的數(shù)據(jù)進(jìn)行采集、整理、加工、分析、傳遞，為客戶提供一攬子信息解決方案和咨詢服務(wù)，最大限度地降低客戶投資風(fēng)險與經(jīng)營成本，把握投資機遇，提高企業(yè)競爭力。想要了解更多最新的專業(yè)分析請點擊中研普華產(chǎn)業(yè)研究院的《2023-2028年麥片行業(yè)深度分析及投資價值研究咨詢報告》。

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