糧食物流市場現(xiàn)狀、糧食物流發(fā)展規(guī)模如何?中國糧食產(chǎn)量穩(wěn)步增長，糧食產(chǎn)量波動幅度基本穩(wěn)定在合理區(qū)間，中國實現(xiàn)谷物供應基本自給，糧食儲備能力顯著增強，為保障國家糧食安全、促進經(jīng)濟社會發(fā)展和國家長治久安奠定了堅實的物質(zhì)基礎。

(相關資料圖)

2022年，面對疫情災情交織疊加、國際糧價劇烈波動、農(nóng)資價格高企等多重沖擊的嚴峻形勢，我國糧食生產(chǎn)再奪豐收，連續(xù)8年穩(wěn)定在1.3萬億斤以上，全年糧食總產(chǎn)量達到13731億斤、增產(chǎn)74億斤。

民以食為天，米面油等糧油產(chǎn)品是生活必需品，一日三餐不可缺少。保障糧食安全，不僅要吃得飽，還要吃得好、吃得營養(yǎng)、吃得健康。我國糧食生產(chǎn)連年豐收，糧食供給能力穩(wěn)步提升，市場糧食貨源充足，品種豐富。

據(jù)中研產(chǎn)業(yè)研究院公布《2022-2027年中國糧食物流行業(yè)競爭格局及發(fā)展前景分析報告》顯示

糧食物流行業(yè)發(fā)展需求分析

糧食物流是指糧食從生產(chǎn)布局到收購、儲存、運輸、加工到銷售整個過程中的商品實體運動，以及在流通環(huán)節(jié)的一切增值活動。它涵蓋了糧食生產(chǎn)布局、品種流向確定、購銷糧食的擺布、糧食實體運動所必需的裝卸存運及加工增值的環(huán)節(jié)鏈系統(tǒng)。

現(xiàn)代糧食物流體系是由完善配套的糧食流通基礎設施、高效合理的運作方式、科學規(guī)范的管理方法和及時準確的信息服務所組成。將現(xiàn)代科學技術和先進管理手段應用到糧食流通各環(huán)節(jié)，將糧食生產(chǎn)、收購、運輸、倉儲、裝卸、加工、配送、信息等環(huán)節(jié)有機結(jié)合，形成完整的供應鏈，優(yōu)化糧食物流、商流、資金流、信息流，共同構成一個協(xié)調(diào)高效低耗的糧食物流體系是現(xiàn)代糧食物流的首要任務。

現(xiàn)代糧食物流體系是由完善配套的糧食流通基礎設施、高效合理的運作方式、科學規(guī)范的管理方法和及時準確的信息服務所組成。將現(xiàn)代科學技術和先進管理手段應用到糧食流通各環(huán)節(jié)，將糧食生產(chǎn)、收購、運輸、倉儲、裝卸、加工、配送、信息等環(huán)節(jié)有機結(jié)合，形成完整的供應鏈，優(yōu)化糧食物流、商流、資金流、信息流，共同構成一個協(xié)調(diào)高效低耗的糧食物流體系是現(xiàn)代糧食物流的首要任務。

鐵路、汽車、水運是我國糧食運輸?shù)娜N主要方式，其中鐵路與水運是大宗商品運輸?shù)闹髁魍緩?。而我國鐵路糧食運輸方式主要有3種：傳統(tǒng)包糧運輸、散糧運輸和糧食集裝箱運輸。其中，包糧和散糧在鐵路運輸過程中使用不同的運輸工具，包糧運輸主要由通用敞車和篷車運輸，散糧運輸主要使用L18型散糧專用車。

由于受到全球糧價持續(xù)上漲的激勵，2022年全球糧食產(chǎn)量預計會出現(xiàn)較大的增長。不僅如此，相應的畜產(chǎn)品、水產(chǎn)品也會同步增長，食物供應總量相對寬松。如果全球疫情形勢得以穩(wěn)定或有效控制，受疫情影響的種植園、養(yǎng)殖場將會逐漸恢復，那么全球食物產(chǎn)量甚至會出現(xiàn)更大增長。

2022年12月12日，中國國家統(tǒng)計局公布的數(shù)據(jù)顯示，2022年，中國糧食總產(chǎn)量68653萬噸(13731億斤)，比2021年增長0.5%。至此，中國糧食產(chǎn)量已連續(xù)8年穩(wěn)定在1.3萬億斤以上。

具體來看，全國糧食播種面積118332千公頃(177498萬畝)，比2021年增加701千公頃(1052萬畝)，增長0.6%。其中谷物[1]播種面積99269千公頃(148903萬畝)，比2021年減少908千公頃(1362萬畝)，下降0.9%。

全國糧食單位面積產(chǎn)量5802公斤/公頃(387公斤/畝)，比2021年減少3.3公斤/公頃(0.2公斤/畝)，下降0.1%。其中谷物單位面積產(chǎn)量6379公斤/公頃(425公斤/畝)，比2021年增加62.7公斤/公頃(4.2公斤/畝)，增長1.0%。

全國糧食總產(chǎn)量68653萬噸(13731億斤)，比2021年增加368萬噸(74億斤)，增長0.5%。其中谷物產(chǎn)量63324萬噸(12665億斤)，比2021年增加49萬噸(10億斤)。

糧食節(jié)約需要糧食全產(chǎn)業(yè)鏈提升，“六大提升行動”加快構建糧食安全保障體系。除糧食安全面臨的多重挑戰(zhàn)，在糧食全產(chǎn)業(yè)鏈中，我國糧食產(chǎn)后損耗問題明顯，據(jù)估算，我國每年糧食儲藏、運輸、加工環(huán)節(jié)損失量在700億斤以上，糧食全產(chǎn)業(yè)鏈總損耗率約為12%。由此可見，為更好落實保障國家糧食安全，糧食全產(chǎn)業(yè)鏈需要提升。

全球糧食供應對我國口糧影響微乎其微，但是需要關注飼料玉米與大豆進口情況，防范全球玉米價格波動對國內(nèi)玉米價格和畜牧養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)鏈價格傳導風險，同時要高度關注全球三大大豆主產(chǎn)國的情況，進口大豆價格上漲從而增加國內(nèi)大豆-榨油等產(chǎn)業(yè)鏈用豆成本增長等問題。

糧食物流行業(yè)市場前景分析

當前，全球糧食種植生產(chǎn)區(qū)域分布不均，糧食主要集中在南美、北美和歐洲部分地區(qū)等水土資源豐富區(qū)域;而糧食需求主要集中在亞洲南部、東部和非洲等人口密集但土地資源緊缺的區(qū)域。

“十四五”時期，要聚焦糧食和物資儲備安全核心職能，固底板、補短板、強弱項、防風險，加快構建更高層次、更高質(zhì)量、更有效率、更可持續(xù)的國家糧食安全和戰(zhàn)略應急物資儲備安全保障體系。重點提升五個方面能力：

提升糧食全鏈條保障能力。完善糧食產(chǎn)購儲加銷體系，培育全鏈條經(jīng)營模式，實施全鏈條節(jié)糧減損，深入實施優(yōu)質(zhì)糧食工程，大力推進“三鏈協(xié)同”，深入實施“五優(yōu)聯(lián)動”，推動糧食產(chǎn)購儲加銷各環(huán)節(jié)優(yōu)化升級、有機銜接、提質(zhì)增效，在更高水平上實現(xiàn)糧食供需動態(tài)平衡。提升糧食倉儲物流能力。補齊倉儲物流設施短板，完善“通道+節(jié)點+樞紐”的糧食物流骨干網(wǎng)絡，構建現(xiàn)代化糧食倉儲物流設施體系。

農(nóng)業(yè)農(nóng)村部近日印發(fā)《“十四五”全國種植業(yè)發(fā)展規(guī)劃》，提出到2025年，糧食綜合生產(chǎn)能力穩(wěn)步提升，確保總產(chǎn)量保持在1.3萬億斤以上，跨上1.4萬億斤臺階。

《規(guī)劃》明確了糧食、油料、棉花、糖料、蔬菜、水果和特色作物等7個主要產(chǎn)業(yè)的發(fā)展思路、目標定位、重點區(qū)域和主要措施。提出到2025年，全國種植業(yè)現(xiàn)代化取得重大進展，糧食等重要農(nóng)產(chǎn)品供給保障能力明顯提升，綠色優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品供給明顯增加，生產(chǎn)方式綠色轉(zhuǎn)型取得明顯進展，種植業(yè)質(zhì)量效益和競爭力不斷增強。

在糧食產(chǎn)業(yè)方面，《規(guī)劃》提出，到2025年，糧食播種面積穩(wěn)定在17. 5億畝以上，其中谷物面積穩(wěn)定在14億畝以上、口糧穩(wěn)定在8億畝以上;確?？偖a(chǎn)量保持在1.3萬億斤以上，跨上1.4萬億斤臺階。

當下，“互聯(lián)網(wǎng)+”趨勢下糧食物流的發(fā)展需要完善的網(wǎng)絡基礎設施予以保障。只有覆蓋面充足、基礎設施完備的網(wǎng)絡才能對“互聯(lián)網(wǎng)+”糧食物流發(fā)展保駕護航。

隨著國家糧食安全問題的凸顯，國家不斷增加糧食戰(zhàn)略儲備，新建糧食儲備設施數(shù)量不斷增加，相應配套的糧食輸送系統(tǒng)需求隨之增加?，F(xiàn)階段我國在基礎設施建設方面，已形成了龐大的糧食商品流通網(wǎng)絡和基礎設施格局。我國已經(jīng)擁有6萬多個糧庫、2萬多家糧食工業(yè)企業(yè)，還有60萬套稻谷加工機組和4萬套面粉加工機組。

目前，中國糧食加工業(yè)由粗放向精細加工轉(zhuǎn)型，如新型循環(huán)經(jīng)濟產(chǎn)業(yè)模式，米糠利用率達60%～70%，實現(xiàn)了從傳統(tǒng)粗放型加工模式向精深加工的“吃干榨凈”式加工模式轉(zhuǎn)變。未來隨著糧食產(chǎn)業(yè)的不斷發(fā)展，市場競爭更加激烈，將由國內(nèi)局部競爭轉(zhuǎn)向國內(nèi)、國際全方位競爭，將由單純生產(chǎn)能力的競爭轉(zhuǎn)向“生產(chǎn)能力+流通能力+創(chuàng)新能力”的競爭。

糧食物流行業(yè)研究報告旨在從國家經(jīng)濟和產(chǎn)業(yè)發(fā)展的戰(zhàn)略入手，分析糧食物流未來的政策走向和監(jiān)管體制的發(fā)展趨勢，挖掘糧食物流行業(yè)的市場潛力，基于重點細分市場領域的深度研究，提供對產(chǎn)業(yè)規(guī)模、產(chǎn)業(yè)結(jié)構、區(qū)域結(jié)構、市場競爭、產(chǎn)業(yè)盈利水平等多個角度市場變化的生動描繪，清晰發(fā)展方向。

未來行業(yè)市場投資前景如何?想要了解更多行業(yè)詳情分析，可以點擊查看中研普華研究報告《2022-2027年中國糧食物流行業(yè)競爭格局及發(fā)展前景分析報告》。報告對行業(yè)相關各種因素進行具體調(diào)查、研究、分析，洞察行業(yè)今后的發(fā)展方向、行業(yè)競爭格局的演變趨勢以及技術標準、市場規(guī)模、潛在問題與行業(yè)發(fā)展的癥結(jié)所在，評估行業(yè)投資價值、效果效益程度，提出建設性意見建議，為行業(yè)投資決策者和企業(yè)經(jīng)營者提供參考依據(jù)。

關鍵詞：