近幾年我國獼猴桃行業(yè)發(fā)展速度較快，受益于獼猴桃行業(yè)生產(chǎn)技術(shù)不斷提高以及下游需求市場不斷擴(kuò)大，獼猴桃行業(yè)在國內(nèi)和國際市場上發(fā)展形勢都十分看好。雖然受金融危機(jī)影響使得獼猴桃行業(yè)近兩年發(fā)展速度略有減緩，但隨著我國國民經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展以及國際金融危機(jī)的逐漸消退，我國獼猴桃行業(yè)重新迎來良好的發(fā)展機(jī)遇。

時(shí)代在進(jìn)步，市場在變化，消費(fèi)水平也隨之不斷提升，果農(nóng)也應(yīng)該順應(yīng)時(shí)代的改變，跟隨趨勢，不斷學(xué)習(xí)新的技術(shù)，種植出高標(biāo)準(zhǔn)、高品質(zhì)的獼猴桃，能夠逐漸被國內(nèi)消費(fèi)者認(rèn)識(shí)，打開國內(nèi)市場，讓高品質(zhì)果子賣出應(yīng)有的價(jià)格，共同助力國內(nèi)獼猴桃產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效。

獼猴桃原產(chǎn)我國，已有1300多年栽培歷史，目前，中國是名副其實(shí)的獼猴桃生產(chǎn)大國，果園面積與產(chǎn)量均居世界第一位，產(chǎn)區(qū)跨越南北、優(yōu)良品種推陳出新、種植面積不斷增加，流通體系逐步健全，貿(mào)易活躍。

【資料圖】

獼猴桃概述

獼猴桃一般指中華獼猴桃(學(xué)名：Actinidia chinensis Planch.)是獼猴桃科、獼猴桃屬大植物。中華獼猴桃果實(shí)是獼猴桃屬中最大的一種，從生產(chǎn)利用情況說又是本屬中經(jīng)濟(jì)意義最大的一種。

被譽(yù)為“水果之王”的獼猴桃酸甜可口，營養(yǎng)豐富，是老年人、兒童、體弱多病者的滋補(bǔ)果品。它含有豐富的維生素C、維生素A、維生素E以及鉀、鎂、纖維素之外，還含有其他水果比較少見的營養(yǎng)成分——葉酸、胡蘿卜素、鈣、黃體素、氨基酸、天然肌醇。

獼猴桃的的營養(yǎng)價(jià)值遠(yuǎn)超過其他水果，它的鈣含量是葡萄柚的2.6倍、蘋果的17倍、香蕉的4倍，維生素C的含量是柳橙的2倍。

果實(shí)除鮮食外，也可以加工成各種食品和飲料，如果醬、果汁、罐頭、果脯、果酒、果凍等，具有豐富的營養(yǎng)價(jià)值。整個(gè)植株均可用藥，根皮、根性寒、苦澀，具有活血化瘀、清熱解毒、利濕驅(qū)風(fēng)的作用。

獼猴桃市場價(jià)格

獼猴桃的市場價(jià)格波動(dòng)是比較大的，因?yàn)楂J猴桃的價(jià)格對(duì)根據(jù)地區(qū)、品種等因素而有所變化。并且在同一城市的價(jià)格都會(huì)有多差異，一般在5-15元的范圍內(nèi)。而獼猴桃的品種又分為很多種，其中紅心獼猴桃、軟棗獼猴桃等特色品種的價(jià)格自然會(huì)比普通品種的獼猴桃要貴。獼猴桃的市場價(jià)格沒有一個(gè)固定的區(qū)間，還會(huì)受到天氣、環(huán)境及上市時(shí)間等因素的影響。

據(jù)了解，前幾年獼猴桃價(jià)格不斷走高，經(jīng)濟(jì)效益突出，種植獼猴桃成了很農(nóng)民致富的選擇，越來越多的農(nóng)戶和企業(yè)加入了獼猴桃種植這個(gè)行業(yè)，截止到現(xiàn)在，保守估計(jì)全國獼猴桃種植面積已經(jīng)超過了400萬畝。

獼猴桃種植產(chǎn)地分布

我國獼猴桃分布以云南最為豐富，有45個(gè)種分布，含特有種10個(gè);其次為廣西32個(gè)種，特有種7個(gè);湖南、貴州、廣東、江西、四川等也有20個(gè)以上的種分布。2020年我國獼猴桃進(jìn)口額為45042.4萬美元，同比上年下降0.9%;2021年進(jìn)口額為55048.2萬美元，同比上年增長22.2%。

據(jù)中研產(chǎn)業(yè)研究院《2022-2027年中國獼猴桃行業(yè)投資價(jià)值分析及發(fā)展趨勢預(yù)測報(bào)告》分析：

我國是世界上獼猴桃掛果面積和產(chǎn)量最大的國家，全國21個(gè)省、自治區(qū)、直轄市都有種植獼猴桃，排名前6的是陜西、四川、貴州、湖南、江西和河南省。

其中，陜西省的獼猴桃種植主要在西安市周至縣、戶縣，寶雞市眉縣，咸陽市武功縣一帶;河南省獼猴桃種植主要在西峽縣以及桐柏山區(qū)域;四川省的種植主要在川西龍門山脈、邛崍山脈等地帶。此外，在廣闊的長江中上游區(qū)域內(nèi)，獼猴桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展也十分迅速。

獼猴桃市場發(fā)展?jié)摿Υ?/u>

雖然我國獼猴桃產(chǎn)量位居全球第一，但是我國獼猴桃產(chǎn)量依舊不能滿足國內(nèi)消費(fèi)需求，目前我國獼猴桃行業(yè)的發(fā)展依然處于初級(jí)階段中的成長階段，行業(yè)發(fā)展?jié)摿Ρ容^大，且發(fā)展較為迅速。

受益于獼猴桃行業(yè)生產(chǎn)技術(shù)不斷提高以及下游需求市場不斷擴(kuò)大，獼猴桃行業(yè)在國內(nèi)和國際市場上發(fā)展形勢都十分看好。

據(jù)了解，“十四五”時(shí)期，果業(yè)發(fā)展要精準(zhǔn)把握新階段特征，積極適應(yīng)新發(fā)展要求，全面貫徹新發(fā)展理念，科學(xué)謀劃新發(fā)展路徑，以推進(jìn)果業(yè)高質(zhì)量發(fā)展為主題，堅(jiān)持穩(wěn)定面積和提質(zhì)增效“兩個(gè)原則”，全面優(yōu)化陜北渭北蘋果產(chǎn)區(qū)、陜南秦嶺北麓獼猴桃產(chǎn)區(qū)和關(guān)中時(shí)令水果產(chǎn)區(qū)“三區(qū)布局”。

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