蔬菜因?yàn)榉胖脮r(shí)間過久生蟲、大米因?yàn)榄h(huán)境潮濕生蟲等都是生活中常見的現(xiàn)象,但是你們有見過醬油生蟲嗎?很難以置信吧?雖然醬油是液體,但確確實(shí)實(shí)會生蟲?？吹竭@,相信大家應(yīng)該會下意識地去廚房看看家里的海天醬油是不是安全吧?其實(shí),大家不用太過于擔(dān)心,醬油想要生蟲也并沒有大家想象的那么容易。

醬油生蟲的罪魁禍?zhǔn)拙褪轻u亞麻蠅,它并不是普通的蠅類,它能夠適應(yīng)高含鹽量的環(huán)境,并且能夠在其中產(chǎn)蟲以及暢游。然而,醬亞麻蠅是個(gè)比較挑剔的生物,它雖然很喜歡在醬油內(nèi)產(chǎn)蟲、生活,但能否產(chǎn)蟲成功還是和氣候、環(huán)境以及其發(fā)育程度有很大的關(guān)聯(lián)。如果空氣中的濕度和溫度分別在60%-90%、20℃-30℃之間,那此時(shí)醬亞麻蠅的所處的環(huán)境被稱為“占盡天時(shí)地利的溫床”也不為過。同時(shí),氣候?qū)︶u亞麻蠅的產(chǎn)蟲行為也產(chǎn)生了很大的影響,如果你處于氣溫高、空氣濕度高的地區(qū)的話,醬亞麻蠅則更容易繁衍,反之則很難繁衍。

那為什么醬油生蟲事件會頻頻發(fā)生呢?這有兩個(gè)主要原因。一是醬油實(shí)在太香了,而偏偏醬亞麻蠅最愛的就是醬香味,醬油越香,它就越愛,只要在它嗅覺范圍內(nèi)出現(xiàn)了香味,那很有可能就被“盯”上了,大家不要小瞧了醬亞麻蠅行動的敏捷,可能你就一小會兒沒有蓋上醬油蓋,但瓶內(nèi)的醬油已經(jīng)被它們順利占領(lǐng)了。二是因?yàn)槲春煤玫胤獯驷u油,咱們在使用完醬油后并沒有及時(shí)給醬油封口,并且其瓶口周圍醬油未及時(shí)清理,同時(shí)未將蓋好的醬油放入冰箱冷藏,這才導(dǎo)致了醬亞麻蠅的出現(xiàn)。

因此,醬油不可能說生蟲就生蟲,大家不要過于擔(dān)心家里的海天醬油,只要做好廚房的衛(wèi)生工作和醬油和食物的密封、冷藏工作,醬亞麻蠅沒有那么輕易可以找上門來的。

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