2021年12月9日,詩儷貓——食育小達(dá)人系列公益課堂第六講在長沙市芙蓉區(qū)育才第三小學(xué)六年級(jí)3班開講,為學(xué)生們帶來了《食品標(biāo)簽的秘密》的課程內(nèi)容,本次課程的完結(jié)也標(biāo)志著“詩儷貓——食育小達(dá)人”公益活動(dòng)首站完美收官。

在課堂上,主講老師準(zhǔn)備了生活中常見的泡面、薯片、汽水、果凍、餅干等加工食品,并將它們與天然食物對(duì)比,讓學(xué)生們懂得辨別含食品添加劑的加工食品。隨后,主講老師對(duì)加工食品中常見的添加劑進(jìn)行講解,教學(xué)生們看懂食品標(biāo)簽的“秘密”,了解到垃圾食品對(duì)健康的危害,教育小朋友在購買食品時(shí)選擇安全健康的食品。

本次“詩儷貓——食育小達(dá)人”公益項(xiàng)目從10月份啟動(dòng)以來,已經(jīng)在校園推出了《人人都愛青菜》、《大豆及豆制品》、《五谷雜糧》、《小寶塔大健康》、《營養(yǎng)素七兄弟》、《食品標(biāo)簽的秘密》六場兒童食育課堂。通過一系列的食育課堂教學(xué),孩子們了解到日常生活中的食物、營養(yǎng)、如何選擇健康食物、飲食搭配方法等相關(guān)的知識(shí)。

“詩儷貓——食育小達(dá)人”公益課堂通過幫助小朋友培養(yǎng)健康的飲食習(xí)慣,積極踐行了《健康中國2030規(guī)劃綱要》總體規(guī)劃,助力健康中國建設(shè)。長沙市健康管理學(xué)會(huì)理事長沈春芳教授表示,詩儷貓食育公益課堂旨在讓食禮、食踐、食知成為一種常態(tài)化教育,并以一種生動(dòng)有趣的教學(xué)形式,讓小朋友們接受食育知識(shí),擁有自主的飲食意識(shí),健康成長!