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飛鶴,從源頭提升奶粉品質(zhì)

飛鶴用十余年時間在北緯47°“黃金”奶源帶上打造了中國嬰幼兒奶粉行業(yè)第一個嬰幼兒配方奶粉專屬產(chǎn)業(yè)集群,規(guī)?;膛o曫B(yǎng),為奶牛提供專屬營養(yǎng)食譜,全天餐食供給,天然弱堿性蘇打水、全天持續(xù)不斷的優(yōu)美輕音樂和優(yōu)異的生活環(huán)境……這舞步體驗了飛鶴“以牛為本”從源頭提升奶粉品質(zhì)的決心。

要實現(xiàn)這個目標(biāo),當(dāng)然離不開“吃“,飛鶴從2009年開始探索從單一的飼料變成多元化飼養(yǎng),達(dá)到精準(zhǔn)營養(yǎng)。

如今,在飛鶴牧場,奶牛每天的伙食費平均高達(dá)140元。食物來自飛鶴專屬牧草種植基地,作物均執(zhí)行綠色標(biāo)準(zhǔn),有專業(yè)飼養(yǎng)團隊研究牛的飲食消化。牧場還采用TMR(全混合日糧)飼養(yǎng)方式,按照不同奶牛群每天所需要的營養(yǎng)物質(zhì)(包括能量、蛋白、纖維、各種礦物元素及維生素),制定有針對性的營養(yǎng)配方。

不僅如此,不同生理階段的飛鶴奶牛還會擁有不同的食譜,犢牛、育成牛、孕期牛(干奶牛)、圍產(chǎn)牛、泌乳牛等等,同一階段的泌乳奶牛也會根據(jù)實際情況對應(yīng)不同的配方。比如,為了預(yù)防低血鈣和乳房水腫,產(chǎn)后奶牛的食材中會選用鉀含量略低的澳大利亞燕麥草,在對鉀離子的需求回升時,飛鶴的飼養(yǎng)員才會重新給他們投喂苜蓿草。

“既要讓奶牛吃好,還要讓他們休息好。”在飛鶴牧場,奶牛們有自己的專屬住處,牛舍從空氣、濕度、光照等多個方面保證環(huán)境舒適,擠奶時間還配有人工“按摩”。飛鶴牧場里不僅有專門的母牛舍和犢牛舍,還配有專門的產(chǎn)房,工作人員24小時還會對處在生產(chǎn)等特殊時期的奶牛進行觀測和值守。

根據(jù)數(shù)據(jù)統(tǒng)計,在這樣的精細(xì)化管理之下,飛鶴的一頭奶牛每天的產(chǎn)奶量比2013年增加了10公斤,年產(chǎn)奶量達(dá)到11~13噸,高于我國奶牛平均年產(chǎn)奶量9.7噸的水平。

不僅產(chǎn)量有了提高,原奶的質(zhì)量品質(zhì)也得到了保障。飛鶴牧場產(chǎn)出的鮮奶乳脂、乳蛋白含量分別達(dá)到4.0%和3.3%以上,菌落指數(shù)指標(biāo)小于10000cfu/ml,體細(xì)胞≤20萬個/ml,安全性和品質(zhì)遠(yuǎn)超中國標(biāo)準(zhǔn),亦超過被視為國際生鮮乳最高標(biāo)準(zhǔn)的歐盟標(biāo)準(zhǔn)。

飛鶴的奶牛享受貴賓級待遇,從源頭提高原奶產(chǎn)量,提高品質(zhì)和質(zhì)量,讓中國寶寶喝上更好更新鮮的優(yōu)質(zhì)奶粉,讓寶爸寶媽 更放心。

免責(zé)聲明:市場有風(fēng)險,選擇需謹(jǐn)慎!此文僅供參考,不作買賣依據(jù)。

關(guān)鍵詞: 源頭 提升 奶粉 品質(zhì)