7月5日，記者從寧波市公眾食品安全責任險運營服務(wù)中心獲悉，在去年12月試點的基礎(chǔ)上，鄞州“三小”店鋪“舌尖險”擴面，投保企業(yè)從試點時的200家增至2200家。

“三小”是指小作坊、小食雜店、小餐飲店，此類經(jīng)營主體準入門檻較低，從業(yè)人員文化水平不高，食品安全隱患較多，一旦發(fā)生食品安全事故，缺乏相應(yīng)的賠付能力。

為提升“三小”行業(yè)的食品安全意識和經(jīng)營水平，去年12月，區(qū)政府出資，率先為東部新城200家在150平方米以下的“三小”餐飲單位試點投保食品安全責任險，并由寧波市食品安全責任保險共保體首席承保人聘請專業(yè)機構(gòu)，為投保單位提供第三方服務(wù)，包括開展現(xiàn)場核查，發(fā)現(xiàn)食品安全隱患并及時給予指導(dǎo);定期為“三小”行業(yè)食品生產(chǎn)經(jīng)營者提供操作規(guī)范、食品安全法律法規(guī)等技術(shù)指導(dǎo)和培訓(xùn)服務(wù);不定期對“三小”店鋪的原料、半成品及成品進行抽樣檢測等，目前已取得顯著成效。

可喜的是，保險合同生效半年來，沒有一起理賠案件。平時，第三方服務(wù)單位加強對投保企業(yè)檢查、督查是關(guān)鍵因素。

為進一步擴大保險成效，提升“三小”店鋪經(jīng)營水平，今年6月，我區(qū)在試點的基礎(chǔ)上進行擴面，由區(qū)政府出資，為轄區(qū)內(nèi)的2000家“三小”餐飲單位投保食品安全責任險。如果發(fā)生食品安全事故，造成消費者或第三者人身傷亡或直接財產(chǎn)損失，將由保險公司負責賠償，累計賠償限額達5000萬元，每人每次賠償限額為30萬元，并由第三方機構(gòu)為參保單位提供核查、培訓(xùn)、咨詢、檢驗檢測等保險配套服務(wù)。

根據(jù)計劃，自2021年起，我區(qū)每年安排2000家左右“三小”單位投保食品安全責任險，計劃3年實現(xiàn)區(qū)域內(nèi)“三小”行業(yè)食品安全責任保險全覆蓋，進一步提升區(qū)域內(nèi)食品安全管理水平。