面對(duì)夏天的高溫，工作學(xué)習(xí)之余，來塊冰鎮(zhèn)西瓜或者來瓶冰鎮(zhèn)飲料，是不是很愜意?夜晚再約上三五好友吃個(gè)夜宵擼個(gè)串，再來瓶冰啤酒，是不是感覺嗨到爆?殊不知，這樣的飲食習(xí)慣會(huì)在不知不覺中讓我們的腸胃不堪重負(fù)，因此，每到夏季，也成了胃腸道疾病高發(fā)的時(shí)間段。

在安吉三院的住院病房里，消化內(nèi)科主任醫(yī)師曾國(guó)順正在詢問幾位胃腸道疾病患者的恢復(fù)情況。記者了解到，進(jìn)入夏季以來，這樣的患者正在逐步增多。

“特別是年輕人喜歡燒烤搭配冰鎮(zhèn)啤酒，一方面是過冷過熱，另一方面燒烤食品普遍比較辣，對(duì)胃腸道的影響非常大。”曾國(guó)順告訴記者，食物過冷過熱，不良的飲食習(xí)慣，都會(huì)加重腸胃刺激，容易造成腹瀉。同時(shí)，在日常生活中，不少市民在使用冰箱儲(chǔ)存食物時(shí)，也存在不合理情況。“很多家庭把冰箱當(dāng)作儲(chǔ)物柜，生食和熟食混投，這樣容易產(chǎn)生細(xì)菌滋生和污染，加上有些市民對(duì)冰箱內(nèi)的熟食不加處理就直接食用，也是造成腹瀉的主要原因之一。”

那么，在日常生活中，市民應(yīng)如何來預(yù)防胃腸道疾病呢?曾國(guó)順表示，夏季適當(dāng)吃些生冷食品，可以幫助我們消暑解熱，但一定要控制數(shù)量，尤其是老年人和低齡人群，腸胃功能相對(duì)較差，更加需要注意。“首先要把冰箱管理好，要定期清洗，保持冰箱的干凈衛(wèi)生。另外，熟食和生食一定要分開存放，尤其是熟食，我們一定要用保鮮膜進(jìn)行覆蓋或者包裹，把細(xì)菌進(jìn)行有效隔離。同時(shí)，在進(jìn)食過程中，避免暴飲暴食及過冷過熱，以減輕胃腸道的不良刺激。”