日前，慈城鎮(zhèn)應(yīng)急管理所、區(qū)市場監(jiān)管局慈城分局、慈城派出所、慈城鎮(zhèn)社會事務(wù)管理局、慈城鎮(zhèn)中心衛(wèi)生院聯(lián)合江北慈城步韜益壽院開展了食品安全應(yīng)急處置演練。

“朱醫(yī)生你好，我正巡查到104房間，發(fā)現(xiàn)5位老人有嘔吐、拉肚子、肚子痛的情況，請你馬上過來查看。”“食堂廚師長金生請注意：請你立即通知食堂人員停止工作，離開食堂;食堂內(nèi)所有物品保持現(xiàn)狀，等待檢查。”在短短20分鐘的演練中，綜合指揮組、醫(yī)療搶救組、事故調(diào)查組、安撫善后組等6個小組反應(yīng)迅速，工作人員認(rèn)真投入，各司其職，嚴(yán)格按照突發(fā)事件處理流程進(jìn)行處理及上報(bào)，開展了救治異常病人、開展事故調(diào)查、維護(hù)現(xiàn)場、與中毒人員家屬聯(lián)系、安排來訪家屬的接待和訴求的收集、對食品留樣和餐具進(jìn)行抽樣檢查等工作，各個環(huán)節(jié)高效、有序。

“我們開展此次演練的目的，就是為了提高我鎮(zhèn)養(yǎng)老機(jī)構(gòu)預(yù)防突發(fā)公共衛(wèi)生事件的能力和水平，規(guī)范食品安全事故的應(yīng)急處置工作，有效保障全體老人和員工的身體健康與生命安全，維護(hù)正常的養(yǎng)老生活秩序。”慈城鎮(zhèn)相關(guān)負(fù)責(zé)人告訴記者。