8月2日，市人大代表沈赟國來到莫干山鎮(zhèn)，就當(dāng)?shù)夭惋嬓袠I(yè)落實《湖州市人民代表大會常務(wù)委員會關(guān)于堅決制止餐飲浪費行為的決定》相關(guān)情況進行尋訪。尋訪中發(fā)現(xiàn)，莫干山鎮(zhèn)無論是大型酒店、連鎖飯店還是山間民宿，全都積極踐行市人大有關(guān)倡議，自覺做好制止餐飲浪費的相關(guān)工作。

在勞嶺村一家民宿，沈赟國發(fā)現(xiàn)民宿的餐廳里放置了“文明用餐，拒絕浪費”的告知牌。民宿的經(jīng)營業(yè)主在客人點餐時都會主動提醒用餐量，告知客人有關(guān)湖州市人大拒絕餐飲浪費的相關(guān)倡議。民宿業(yè)主在這方面的工作非常自覺，成效也很顯著。

郡安里酒店自助餐廳以前用的都是20寸的大盤子，現(xiàn)在都統(tǒng)一改成了10寸的小盤子?？ぐ怖锞频瓴惋嫴拷?jīng)理龔定寶說，日常自助餐就餐客人大約200人，周末時段能達(dá)到400人。以前常常會出現(xiàn)客人將餐盤裝滿但最后又吃不下的情況，自從改用了小號餐盤，客人偶爾會增加跑動取餐的次數(shù)，但裝滿吃不下的現(xiàn)象少了很多。整個餐飲浪費的量相比之前減少了40%。

隨后沈赟國又來到當(dāng)?shù)匾患掖笮瓦B鎖餐飲企業(yè)，發(fā)現(xiàn)這里禁止餐飲浪費的告示牌、宣傳語非常豐富，不僅每張餐桌上都有告示牌、告知書，門口還有大幅宣傳板，用餐大廳里的電子顯示屏上也滾動播放著宣傳標(biāo)語，全方位立體式的宣傳，對客人自覺做到合理點餐起到很好的促進作用。

沈赟國表示，當(dāng)天尋訪了多家酒店和民宿，發(fā)現(xiàn)在制止餐飲浪費工作上都做得很到位，心里感到很欣慰。接下去希望相關(guān)部門和人大代表也要繼續(xù)做好監(jiān)督工作，讓倡導(dǎo)節(jié)約禁止浪費這項工作長久有效地開展下去。