記者從自治區(qū)市場監(jiān)管局獲悉，近日，我區(qū)部署開展校外供餐單位食品安全排查整治專項(xiàng)行動(dòng)，全面排查食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患，從嚴(yán)查處違法違規(guī)行為，切實(shí)守護(hù)廣大師生“舌尖上的安全”。

全面開展拉網(wǎng)式摸底排查。全面摸底排查轄區(qū)內(nèi)校園集體用餐配送情況，建立“一校一企一臺(tái)賬”的監(jiān)管檔案，做到底數(shù)清、情況明、數(shù)字準(zhǔn)。

督促校外供餐單位落實(shí)食品安全主體責(zé)任，提高自身食品安全管理水平。嚴(yán)格履行屬地監(jiān)管責(zé)任，積極推進(jìn)校外供餐單位“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”建設(shè)，將攝像視頻傳輸?shù)较鄳?yīng)平臺(tái)，讓監(jiān)管部門、師生、家長共同監(jiān)督，對(duì)發(fā)現(xiàn)的違法違規(guī)行為加大處罰力度。

加強(qiáng)開展校園食品安全事件應(yīng)急演練，完善輿情處置工作機(jī)制，依法依規(guī)快速開展應(yīng)急處置，及時(shí)妥善回應(yīng)社會(huì)關(guān)切，加強(qiáng)部門協(xié)同配合，防范校園食品安全輿論事件發(fā)酵造成社會(huì)不良影響。

關(guān)鍵詞： 舌尖上的安全 校外供餐單位 食品安全 拉網(wǎng)式摸底排查