農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)市場多大?　適度進(jìn)口是國家糧食安全戰(zhàn)略的重要組成部分，一方面，要明確不同農(nóng)產(chǎn)品國內(nèi)自給的程度和優(yōu)先序，進(jìn)而明確不同農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)口的規(guī)模和優(yōu)先序;另一方面，要均衡有序釋放農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)口需求，進(jìn)口要適量、適度、適時(shí)，有增、有穩(wěn)、有控，與消費(fèi)需求相適應(yīng)，與產(chǎn)業(yè)發(fā)展相協(xié)調(diào)。

農(nóng)產(chǎn)品是農(nóng)業(yè)中生產(chǎn)的物品，如大米、高粱、花生、玉米、小麥以及各個(gè)地區(qū)土特產(chǎn)等。國家規(guī)定初級農(nóng)產(chǎn)品是指農(nóng)業(yè)活動(dòng)中獲得的植物、動(dòng)物及其產(chǎn)品，不包括經(jīng)過加工的各類產(chǎn)品。

(相關(guān)資料圖)

根據(jù)中研普華研究院《2022-2026年中國農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)競爭格局及發(fā)展趨勢預(yù)測報(bào)告》顯示：

2023中國農(nóng)產(chǎn)品需求分析

我國作為農(nóng)業(yè)大國，農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)出口貿(mào)易在我國國民經(jīng)濟(jì)中占據(jù)重要地位。近年來隨著我國對外貿(mào)易的不斷擴(kuò)大，我國農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易也得到了快速的發(fā)展。數(shù)據(jù)顯示，2019年中國農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)出口總額為2300.7億美元，同比增長5.5%。2020年上半年，我國農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)出口總額達(dá)到1159億美元，同比增長7.5%，增速明顯加快。

我國農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)出口貿(mào)易在我國對外貿(mào)易中占據(jù)重要地位。2015-2019年我國農(nóng)產(chǎn)品出口占我國外貿(mào)出口總額比重保持在6%-7%水平，且較為穩(wěn)定，進(jìn)口占比則維持在3%-4%之間水平，可知進(jìn)口比重具有明顯加大的趨勢。2020年受新冠疫情影響，我國不斷出現(xiàn)進(jìn)口農(nóng)產(chǎn)品檢測出攜帶新冠病毒，預(yù)計(jì)2020年農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)口將會(huì)進(jìn)一步加大檢測監(jiān)管力度，受到一定影響。

2021年，我國農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)出口額3041.7億美元，較上年增加573.4億美元，同比增長23.23%。其中，出口額843.5億美元，同比增長10.9%;進(jìn)口額2198.2億美元，同比增長28.6%;貿(mào)易逆差1354.7億美元，同比增長42.9%。

此次俄羅斯廠商在食品及農(nóng)產(chǎn)品展區(qū)、消費(fèi)品展區(qū)、醫(yī)療器械及醫(yī)藥保健展區(qū)和服務(wù)貿(mào)易展區(qū)四大主題展館均設(shè)有展位。俄羅斯出口中心發(fā)布消息稱，俄出口商在第五屆中國國際進(jìn)口博覽會(huì)已與中國伙伴舉行多次洽談。共有包括線上在內(nèi)的50多家俄羅斯出口公司和中國商界代表參加了商務(wù)活動(dòng)。

2021年，我國谷物進(jìn)口量6537.6萬噸，較上年增加2958.5萬噸，同比增長82.7%;谷物進(jìn)口額200.7億美元，較上年增加105.5億美元，同比增長110.82%;谷物凈進(jìn)口6275.6萬噸，同比增長89.0%。

中國農(nóng)產(chǎn)品流通渠道效率低下、成本較高，批發(fā)市場占據(jù)流通主導(dǎo)地位。中國目前農(nóng)產(chǎn)品的流通仍處于發(fā)展的初期，多數(shù)農(nóng)產(chǎn)品通過批發(fā)市場流通;而美國、德國、日本農(nóng)超渠道占比達(dá)90%、87%、70%。相較于美國等發(fā)達(dá)國家農(nóng)產(chǎn)品以產(chǎn)地直銷的方式流通，中國的農(nóng)產(chǎn)品銷售以批發(fā)渠道為主，且流通環(huán)節(jié)多，各環(huán)節(jié)加價(jià)較為嚴(yán)重。根據(jù)商務(wù)部數(shù)據(jù)，各流通環(huán)節(jié)至少加價(jià)5%-10%，平均加價(jià)率達(dá)20%以上。一般而言，農(nóng)產(chǎn)品流通需要經(jīng)歷四個(gè)環(huán)節(jié)：產(chǎn)地收購、中間運(yùn)輸、銷地市場批發(fā)、終端零售。

南美大豆、澳大利亞牛肉、新西蘭牛奶……人們發(fā)現(xiàn)，越來越多的海外農(nóng)產(chǎn)品來到中國。作為農(nóng)業(yè)對外開放程度最高的國家之一，中國農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)口關(guān)稅僅為世界平均水平的四分之一。為滿足人民日益增長的美好生活需要，近年來中國主動(dòng)擴(kuò)大進(jìn)口。2021年，我國農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)口額2198.2億美元，增長28.6%。在確保農(nóng)產(chǎn)品總量基本平衡，特別是谷物基本自給、口糧絕對安全的前提下，進(jìn)口量不斷攀升，中國已是全球最大農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)口國。

中國進(jìn)口農(nóng)產(chǎn)品并沒有奪別人的口糧，而是有利于做大全球農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)和貿(mào)易的蛋糕。中國是擁有14億多人口和4億多中等收入群體的大市場，這給了主要出口國穩(wěn)定的需求預(yù)期，使其敢于持續(xù)釋放生產(chǎn)潛能，增加種植養(yǎng)殖規(guī)模。在中國進(jìn)口需求的拉動(dòng)下，不僅主要出口國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率在提升，也為其農(nóng)民解決了銷路、增加了收入。

以大豆為例，不僅中國大豆進(jìn)口增長，其他國家大豆進(jìn)口也呈增長態(tài)勢，中國并沒有擠占其他國家的進(jìn)口來源。原因是，中國的需求驅(qū)動(dòng)世界大豆產(chǎn)量不斷上升，生產(chǎn)國和消費(fèi)國均能從中受益。

對中國而言，適當(dāng)擴(kuò)大進(jìn)口也有利于增加國內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品供給，緩解農(nóng)業(yè)面臨的資源環(huán)境壓力，消費(fèi)者也能得到實(shí)在的利益。目前大豆、食糖、棉花等農(nóng)產(chǎn)品，中國都是全球最大買家;其他一些農(nóng)產(chǎn)品也有不同程度的進(jìn)口。對大宗資源類農(nóng)產(chǎn)品的進(jìn)口，某種程度上是世界范圍內(nèi)對農(nóng)業(yè)資源的優(yōu)化配置，相當(dāng)于利用了國外的水土資源。對鮮活類優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品的進(jìn)口，有助于促進(jìn)國內(nèi)農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，推動(dòng)農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革。

農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)市場前景分析

中國農(nóng)產(chǎn)品流通行業(yè)上游參與主體為農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)商，包含農(nóng)民專業(yè)合作社、農(nóng)場、農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地等主體;中游參與主體為農(nóng)產(chǎn)品流通企業(yè)，包含農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場企業(yè)及其他領(lǐng)域企業(yè);下游參與者為零售終端，包含線上及線下渠道。

針對農(nóng)產(chǎn)品流通平臺(tái)的發(fā)展特征加強(qiáng)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，進(jìn)一步發(fā)揮農(nóng)村電子商務(wù)的中心引領(lǐng)作用，對近年來我國農(nóng)產(chǎn)品流通平臺(tái)生態(tài)系統(tǒng)發(fā)展速度下滑的趨勢，必須著力加強(qiáng)對現(xiàn)有市場內(nèi)部潛力的“再挖掘”，充分挖掘農(nóng)產(chǎn)品流通市場的潛在發(fā)展要素。要加強(qiáng)偏遠(yuǎn)市場的流通設(shè)施建設(shè)，注重流通生態(tài)系統(tǒng)大背景的轉(zhuǎn)換，在“弱市場”中開辟新天地，把更多農(nóng)村地區(qū)納入服務(wù)范圍，從而完善平臺(tái)模式，提高平臺(tái)供應(yīng)力，實(shí)現(xiàn)大流通場景。

在供給面政策中，整合電子商務(wù)平臺(tái)的新型技術(shù)資源，繼續(xù)推進(jìn)信息資源向流通資源轉(zhuǎn)化，以技術(shù)驅(qū)動(dòng)為核心著力點(diǎn)，加強(qiáng)流通信息庫的建設(shè)，促進(jìn)流通平臺(tái)發(fā)展的快速循環(huán)。加快向WEB3.0時(shí)代有效轉(zhuǎn)化，同時(shí)關(guān)注農(nóng)村電商網(wǎng)點(diǎn)建設(shè)、流通能力培育及系統(tǒng)開放性等各方面的協(xié)同發(fā)展，逐漸形成電子商務(wù)與流通系統(tǒng)聯(lián)動(dòng)發(fā)展的良性循環(huán)，構(gòu)建多層次的農(nóng)村流通平臺(tái)資金投入機(jī)制，重視流通系統(tǒng)的集中建設(shè)。

《2022-2026年中國農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)競爭格局及發(fā)展趨勢預(yù)測報(bào)告》由中研普華研究院撰寫，本報(bào)告對該行業(yè)的供需狀況、發(fā)展現(xiàn)狀、行業(yè)發(fā)展變化等進(jìn)行了分析，重點(diǎn)分析了行業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀、如何面對行業(yè)的發(fā)展挑戰(zhàn)、行業(yè)的發(fā)展建議、行業(yè)競爭力，以及行業(yè)的投資分析和趨勢預(yù)測等等。報(bào)告還綜合了行業(yè)的整體發(fā)展動(dòng)態(tài)，對行業(yè)在產(chǎn)品方面提供了參考建議和具體解決辦法。

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