油茶是我國特有的木本食用油料樹種，與油橄欖、油棕、椰子并稱世界四大木本油料植物。油茶主要分布在南方丘陵山區(qū)，在我國已經(jīng)有2000多年種植歷史。

(資料圖片僅供參考)

近日召開的中國鄉(xiāng)村特色優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)發(fā)展峰會油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展論壇數(shù)據(jù)顯示，全國油茶種植面積約為7000萬畝、茶油產(chǎn)能約為100萬噸，均為歷史最高水平。種植范圍拓展到15個省(區(qū)、市)的800個縣，種植面積10萬畝以上的油茶大縣約為200個，種植面積占全國總面積80%。

進入21世紀后，尤其是最近10多年來，國家不斷加大對油茶生產(chǎn)的扶持力度，有關(guān)部委和主產(chǎn)省(區(qū))先后出臺了油茶產(chǎn)業(yè)具體規(guī)劃和發(fā)展意見。在國家和地方政府一系列政策支持下，各地通過大力推廣應(yīng)用油茶新品種、新技術(shù)，對現(xiàn)有油茶林進行撫育、更新和改造，或在宜林荒山荒地新造高產(chǎn)油茶林，我國油茶產(chǎn)業(yè)開始步入快速發(fā)展軌道。

到2025年，全國油茶種植面積力爭達到9000萬畝以上

目前油茶產(chǎn)業(yè)在生態(tài)富民和鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興中發(fā)揮著重要作用，“十四五”期間，全國油茶新增種植2325萬畝，改造低產(chǎn)低效林2000萬畝，到2025年，全國油茶種植面積力爭達到9000萬畝以上，茶油產(chǎn)能達到2000萬噸。

油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展進入快速發(fā)展時期

黨的十八大以來，結(jié)合大規(guī)模國土綠化和脫貧攻堅、鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的實施，油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展進入快速發(fā)展時期。中國林業(yè)與環(huán)境促進會油茶產(chǎn)業(yè)分會副理事長熊維政表示，油茶樹四季常青，花期長，具有觀賞和綠化價值;油茶產(chǎn)業(yè)鏈條長，是一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展的優(yōu)質(zhì)載體。從保障我國糧油安全角度看，當(dāng)前，我國食用油進口依賴達67%以上，2021年我國食用油消費量達3600多萬噸，僅橄欖油進口就達5.22萬噸。油茶樹可生產(chǎn)健康優(yōu)質(zhì)的食用植物油，大力發(fā)展油茶可有效增加我國食用油產(chǎn)能。

據(jù)測算，一人種植10畝油茶樹，可解決一家六口人的基本生活問題。2020年全國油茶產(chǎn)業(yè)總產(chǎn)值1528.7億元，全國參與油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的企業(yè)達2500多家、油茶專業(yè)合作社5400個、大戶1.88萬個，帶動173萬貧困人口通過油茶產(chǎn)業(yè)增收。

據(jù)中研產(chǎn)業(yè)研究院《2023-2028年中國油茶市場深度全景調(diào)研及投資前景分析報告》分析：

茶油主要集中在我國安徽大別山、浙江、江西、河南、湖南、廣西等地區(qū)的高山及丘陵地帶，一直被視為山珍貢品，素"油王"之美譽，在營養(yǎng)價值上和橄欖油有過之而無不及。我國油茶主產(chǎn)區(qū)集中分布在湖南、河南、江西、廣西、浙江、福建、廣東、湖北、貴州、安徽、云南、重慶、四川和陜西14個省(區(qū)、市)的642個縣(市、區(qū))。

江西是全國油茶的中心主產(chǎn)區(qū)。目前全省現(xiàn)有油茶林約1598萬畝，年產(chǎn)茶油23.97萬噸，綜合產(chǎn)值383.5億元，江西油茶的面積、產(chǎn)量和產(chǎn)值均居全國第二位，油茶加工業(yè)位居全國前列，擁有近30多家工藝先進的油茶加工企業(yè)，4個中國馳名商標，油茶類中國馳名商標全國居前。江西油茶產(chǎn)業(yè)實現(xiàn)了從“原始積累”到“加速起飛”的新跨越。

經(jīng)過幾十年的科研探索，圍繞一棵油茶樹，我國已基本形成從良種選育、撫育管理、采收處理到精深加工及副產(chǎn)品加工等全過程科技創(chuàng)新體系，搭建起木本油料資源利用國家重點實驗室、國家油茶工程技術(shù)研究中心、國家林草局油茶研究開發(fā)中心、“中國油茶科創(chuàng)谷”等一批國家級油茶科技創(chuàng)新平臺，集聚全國人才、平臺、技術(shù)等要素資源，圍繞制約油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的瓶頸問題集中攻關(guān)，形成一批具有自主知識產(chǎn)權(quán)的核心技術(shù)，引領(lǐng)全國油茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

油茶產(chǎn)業(yè)有3個難題亟待破解

在熊維政看來，油茶產(chǎn)業(yè)有3個難題亟待破解：一是茶油產(chǎn)品質(zhì)量標準體系尚不完善。油茶種植面積小、生長周期長，8—10年才能進入收獲期，導(dǎo)致種植成本高;純茶油的價格高，與普通大宗食用油價差較大，催生了茶油造假、以次充好來牟利的不法行為，嚴重擾亂了茶油市場環(huán)境。二是缺乏叫得響的品牌，限制了油茶企業(yè)持續(xù)開拓市場。三是科技投入不足，良種推廣不夠。油茶領(lǐng)域?qū)I(yè)人才較少，國內(nèi)優(yōu)質(zhì)油茶資源亟待進一步研究開發(fā)。

報告在總結(jié)中國油茶行業(yè)發(fā)展歷程的基礎(chǔ)上，結(jié)合新時期的各方面因素，對中國油茶行業(yè)的發(fā)展趨勢給予了細致和審慎的預(yù)測論證。報告資料詳實，圖表豐富，既有深入的分析，又有直觀的比較，為油茶企業(yè)在激烈的市場競爭中洞察先機，能準確及時的針對自身環(huán)境調(diào)整經(jīng)營策略。我們的行業(yè)報告包含大量的數(shù)據(jù)、深入分析、專業(yè)方法和價值洞察，可以幫助您更好地了解行業(yè)的趨勢、風(fēng)險和機遇。在未來的競爭中擁有正確的洞察力，就有可能在適當(dāng)?shù)臅r間和地點獲得領(lǐng)先優(yōu)勢。

想要了解更多油茶行業(yè)詳情分析，可以點擊查看中研普華研究報告《2023-2028年中國油茶市場深度全景調(diào)研及投資前景分析報告》。

關(guān)鍵詞：