暑期酒店價(jià)格大幅上漲 行業(yè)供給端恢復(fù)仍需時(shí)日

隨著暑期游持續(xù)火爆，近期國(guó)內(nèi)各大城市酒店價(jià)格上漲的消息引發(fā)大眾關(guān)注，相關(guān)話題一度登上社交媒體熱搜榜。有網(wǎng)友發(fā)文稱，在熱門旅游城市，部分經(jīng)濟(jì)型酒店的價(jià)格每晚已接近千元。以經(jīng)濟(jì)型為代表的酒店價(jià)格上漲既反映了當(dāng)下暑期旅游的火熱，也折射出如今國(guó)內(nèi)酒店行業(yè)供給不足，行業(yè)尚未完全復(fù)蘇的客觀事實(shí)。對(duì)此，多位業(yè)內(nèi)人士表示，目前文旅市場(chǎng)復(fù)蘇并不“同溫”，酒店行業(yè)恢復(fù)仍需時(shí)日。

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攜程數(shù)據(jù)顯示，暑運(yùn)前五日國(guó)內(nèi)機(jī)票訂單達(dá)到歷史新高，出境機(jī)票訂單同比增長(zhǎng)6倍;去哪兒數(shù)據(jù)顯示，2023年暑期首周出行的機(jī)票預(yù)訂量，較2019年同期增長(zhǎng)三成，酒店預(yù)訂量增長(zhǎng)1.4倍。

文旅部公布2023年上半年旅游數(shù)據(jù)，根據(jù)國(guó)內(nèi)旅游抽樣調(diào)查統(tǒng)計(jì)結(jié)果，2023H1，國(guó)內(nèi)旅游總?cè)舜?3.84億，相較同期+9.29億，同增63.9%。機(jī)構(gòu)認(rèn)為暑假旅游出行旺季隨之到來(lái)，親子游、研學(xué)游等出行形式引領(lǐng)需求進(jìn)一步釋放，催化酒店和旅游相關(guān)標(biāo)的業(yè)績(jī)持續(xù)提升。

攜程數(shù)據(jù)顯示，截至7月12日，交通、住宿、景區(qū)訂單的數(shù)量均已超過(guò)2019年同期。報(bào)復(fù)性出游疊加商旅出差復(fù)蘇，今年商旅業(yè)務(wù)量不僅超過(guò)2022年，大幅趕超2019年也已成定局。早在一季度，一二線城市星級(jí)酒店排隊(duì)漲價(jià)便上過(guò)熱搜，

據(jù)中研普華產(chǎn)業(yè)研究院出版的《2023-2028年中國(guó)酒店行業(yè)深度發(fā)展研究與“十四五”企業(yè)投資戰(zhàn)略規(guī)劃報(bào)告》統(tǒng)計(jì)分析顯示：

酒店(又稱為賓館、旅館、旅店、旅社、商旅、客店、客棧，中國(guó)作飯店、酒店等，馬來(lái)西亞、新加坡等作酒店)其基本定義是提供安全、舒適，令利用者得到短期的休息或睡眠的空間的商業(yè)機(jī)構(gòu)。

一般地說(shuō)來(lái)就是給賓客提供歇宿和飲食的場(chǎng)所。具體地說(shuō)飯店是以它的建筑物為憑證，通過(guò)出售客房、餐飲及綜合服務(wù)設(shè)施向客人提供服務(wù)，從而獲得經(jīng)濟(jì)收益的組織。酒店主要為游客提供住宿服務(wù)、亦生活的服務(wù)及設(shè)施(寢前服務(wù))、餐飲、游戲、娛樂(lè)、購(gòu)物、商務(wù)中心、宴會(huì)及會(huì)議等設(shè)施。

中國(guó)酒店行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈上游主要包括房屋租賃及配套家具等供應(yīng)商，還有食品飲料、酒店用品、智慧酒店解決方案等供應(yīng)商。行業(yè)中游為不同等級(jí)的酒店，主要包括高端星級(jí)酒店、中端星級(jí)酒店以及經(jīng)濟(jì)型酒店。下游客戶包括旅游客戶、商務(wù)客戶以及其他客戶，酒店訂購(gòu)渠道主要包括旅行社、網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)或者直接到店訂購(gòu)。

從中國(guó)酒店行業(yè)主要參與方看，上游主要包括萬(wàn)科、華潤(rùn)、富力、招商蛇口等酒店地產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)，還包括森源家具、金鳳凰等家具生產(chǎn)企業(yè)，中游高端酒店主要有金陵飯店、希爾頓、香格里拉、建國(guó)飯店等，中端星級(jí)飯店主要包括全季酒店、山水時(shí)尚酒店、星程酒店、麗楓酒店等，經(jīng)濟(jì)型酒店包括如家、七天、漢庭、錦江之星等。酒店訂購(gòu)渠道主要有中國(guó)國(guó)旅等旅行社、攜程等旅游酒店預(yù)訂平臺(tái)。

隨著中國(guó)人均可支配收入的提高，人們的消費(fèi)能力和消費(fèi)意愿增強(qiáng)，將會(huì)增加人們出行旅游的次數(shù)，這將促進(jìn)酒店行業(yè)的發(fā)展。2023年端午節(jié)旅游出行億次，國(guó)內(nèi)旅游市場(chǎng)需求延續(xù)恢復(fù)，短途出行為主，部分旅游城市游客人次持續(xù)超疫前水平。

預(yù)計(jì)2026年中國(guó)酒店業(yè)市場(chǎng)規(guī)模分析

據(jù)歐睿數(shù)據(jù)，預(yù)計(jì)到2026年中國(guó)酒店業(yè)市場(chǎng)規(guī)模將達(dá)10518億元(2020-26年CAGR為25%)，其中主要以產(chǎn)品中高端化升級(jí)帶動(dòng)市場(chǎng)規(guī)模擴(kuò)容。

疫情期間酒店龍頭逆勢(shì)加速擴(kuò)張，機(jī)構(gòu)認(rèn)為酒店行業(yè)頭部玩家將享受較大業(yè)績(jī)恢復(fù)彈性與集中度提升帶來(lái)的規(guī)模效應(yīng)紅利。

酒店行業(yè)與旅游行業(yè)和商務(wù)活動(dòng)密切相關(guān)，主要面向旅游市場(chǎng)、商務(wù)活動(dòng)、會(huì)議承辦及會(huì)議展覽業(yè)等市場(chǎng)的消費(fèi)者。旅游業(yè)已經(jīng)成為中國(guó)第三產(chǎn)業(yè)中最具活力與潛力的新興產(chǎn)業(yè)，旅游業(yè)在國(guó)民經(jīng)濟(jì)中的地位不斷得到鞏固和提高。

2023年第一季度國(guó)內(nèi)文旅市場(chǎng)復(fù)蘇勢(shì)頭強(qiáng)勁，隨之酒店住宿需求大幅提升，以高端酒店為代表的新開(kāi)店數(shù)量增長(zhǎng)明顯，其特點(diǎn)在向新興旅游目的地城市發(fā)力的同時(shí)，也更加重視酒店主題特色的設(shè)置。

邁點(diǎn)研究院報(bào)告顯示，2023年第一季度，全國(guó)高端酒店共新開(kāi)62家，與2022年同期相比，翻了一番。2023年第一季度新增客房量共14743間，同比上升101.15%。從2019-2023年各年份一季度全國(guó)高端酒店新增開(kāi)業(yè)數(shù)和客房供給量比較看，2023年一季度創(chuàng)5年來(lái)新高，開(kāi)業(yè)酒店數(shù)量猛增，新增客房數(shù)量亦高達(dá)1.47萬(wàn)余間。

從開(kāi)業(yè)酒店城市分布來(lái)看，下沉市場(chǎng)成為國(guó)際和國(guó)內(nèi)酒店集團(tuán)在中國(guó)市場(chǎng)重點(diǎn)發(fā)力的方向，期內(nèi)，共有45個(gè)城市有新開(kāi)店項(xiàng)目。

經(jīng)歷了3年疫情的沖擊，酒店市場(chǎng)恢復(fù)到了什么程度?根據(jù)浩華管理顧問(wèn)公司的數(shù)據(jù)，今年第三季度酒店市場(chǎng)綜合景氣指數(shù)為73，雖然相較于第二季度的87稍有回落，但仍達(dá)到了歷史次高點(diǎn)，市場(chǎng)整體信心繼續(xù)維持高位。

今年上半年酒店集團(tuán)的業(yè)務(wù)究竟恢復(fù)得如何?從業(yè)績(jī)來(lái)看，首旅、萬(wàn)達(dá)、君亭等酒店集團(tuán)均有不錯(cuò)的表現(xiàn)。首旅酒店日前發(fā)布的2023年半年度業(yè)績(jī)預(yù)盈公告顯示，預(yù)計(jì)歸屬于上市公司股東的凈利潤(rùn)與上年同期相比扭虧為盈，報(bào)告期內(nèi)，公司全部酒店RevPAR(平均每間可供出租客房收入)為147元，比上年同期上升66%。

萬(wàn)達(dá)酒店及度假村上半年同樣全面恢復(fù)，數(shù)據(jù)超越了2019年同期，主要來(lái)源于散客以及休閑旅游的消費(fèi)。

君亭酒店集團(tuán)董事、總裁朱曉東表示，成都、長(zhǎng)沙、杭州和南京等地的酒店市場(chǎng)恢復(fù)不錯(cuò)，上升的趨勢(shì)保持得較好。從酒店類型來(lái)看，中端和中高端酒店恢復(fù)好于高端酒店，高端酒店中部分奢華酒店的恢復(fù)狀態(tài)較好。

今年以來(lái)，旅游需求持續(xù)釋放，帶動(dòng)了酒店市場(chǎng)的復(fù)蘇。但是，在不少市場(chǎng)觀察者看來(lái)，隨著酒店品牌競(jìng)爭(zhēng)持續(xù)加劇，市場(chǎng)的不確定性仍在。有業(yè)者認(rèn)為，以酒店數(shù)量高速增長(zhǎng)為特征的第一生命曲線出現(xiàn)了向上乏力的情況，酒店業(yè)來(lái)到了一個(gè)新的窗口期，需要有創(chuàng)新力的企業(yè)基于現(xiàn)有的產(chǎn)品技術(shù)、市場(chǎng)、組織和資源去探索第二生命曲線。

未來(lái)行業(yè)市場(chǎng)發(fā)展前景和投資機(jī)會(huì)在哪?欲了解更多關(guān)于行業(yè)具體詳情可以點(diǎn)擊查看中研普華產(chǎn)業(yè)研究院的報(bào)告《2023-2028年中國(guó)酒店行業(yè)深度發(fā)展研究與“十四五”企業(yè)投資戰(zhàn)略規(guī)劃報(bào)告》。

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