清晨，洪橋鎮(zhèn)澤農(nóng)家庭農(nóng)場內(nèi)，負(fù)責(zé)人盧澤輝正劃著木筏來到池塘中央，拉起地籠，收獲羅氏沼蝦。只見羅氏沼蝦的身體呈青褐色，鉗子呈淡藍色，個頭肥大，隨意一只都能占滿成年人的手掌，加上前爪，足足有半臂長。“我們的蝦基本上是在一兩八到二兩之間，最大可以長到6兩。”盧澤輝介紹，目前羅氏沼蝦屬于少量上市的階段，每天收獲的20余斤都會被長興本地大酒店預(yù)訂一空，供不應(yīng)求。

盧澤輝是洪橋鎮(zhèn)的河蟹養(yǎng)殖大戶，為了增加水產(chǎn)養(yǎng)殖的效益，四年前他開始嘗試將羅氏沼蝦與河蟹進行套養(yǎng)。他介紹，這種蝦類的原產(chǎn)地在泰國和緬甸，不僅個頭大，肉質(zhì)還非常緊實、鮮美。因為對餌料與水質(zhì)的需求與河蟹出奇地一致，適宜套養(yǎng)。經(jīng)過小面積試養(yǎng)嘗到甜頭后，今年養(yǎng)殖面積擴大了一倍。“目前養(yǎng)殖了近六十畝，畝產(chǎn)五十多斤，批發(fā)價在每斤70~80元，每年帶來20萬元的收入。”盧澤輝說。

羅氏沼蝦與河蟹套養(yǎng)的成功模式受到了市場的認(rèn)可，已在洪橋鎮(zhèn)大范圍鋪開，養(yǎng)殖面積達到2000余畝。目前已少量成熟上市，預(yù)計在九月中下旬大批成熟上市，為當(dāng)?shù)仞B(yǎng)殖戶增收預(yù)計將超過800萬元。